Frisches Gemüse sollte immer auf der höchsten Leistungsstufe des Mikrowellenherds (900 W) gegart werden.
Lebensmittel | Portionsgröße | Dauer | Ruhezeit | Anleitung |
| (g) | (Min.) | (Min.) |
|
|
|
|
|
|
Brokkoli | 250 | 3 | Gleich große Röschen | |
| 500 |
| abschneiden. Stiele in die | |
|
|
|
| Mitte legen. |
|
|
|
|
|
Rosenkohl | 250 | 3 | ||
|
|
|
| hinzugeben. |
|
|
|
|
|
Möhren | 250 | 3 | Die Möhren in gleich große | |
|
|
|
| Scheiben schneiden. |
|
|
|
|
|
Blumenkohl | 250 | 3 | Gleich große Röschen | |
| 500 |
| abschneiden. Große Röschen | |
|
|
|
| halbieren. Stiele in die Mitte |
|
|
|
| legen. |
|
|
|
|
|
Zucchini | 250 | 3 | Die Zucchini in Scheiben | |
|
|
|
| schneiden. 30 ml (2 EL) |
|
|
|
| Wasser oder etwas Butter |
|
|
|
| hinzugeben. Scheiben bissfest |
|
|
|
| kochen. |
|
|
|
|
|
Auberginen | 250 | 3 | Die Auberginen in dünne | |
|
|
|
| Scheiben schneiden und mit 1 |
|
|
|
| EL Zitronensaft beträufeln. |
|
|
|
|
|
Lauch | 250 | 3 | Den Lauch in dicke Scheiben | |
|
|
|
| schneiden. |
|
|
|
|
|
Pilze | 125 | 3 | Die Pilze putzen. Große Pilze | |
| 250 |
| in Scheiben schneiden. Kein | |
|
|
|
| Wasser hinzugeben. Die Pilze |
|
|
|
| mit Zitronensaft beträufeln. |
|
|
|
| Mit Salz und Pfeffer würzen. |
|
|
|
| Vor dem Servieren abtropfen |
|
|
|
| lassen. |
|
|
|
|
|
Zwiebeln | 250 | 3 | Die Zwiebeln in Scheiben | |
|
|
|
| schneiden oder halbieren. |
|
|
|
| Nur 15 ml (1 EL) Wasser |
|
|
|
| hinzugeben. |
|
|
|
|
|
Paprika | 250 | 3 | Die Paprika in kleine Stücke | |
|
|
|
| schneiden. |
|
|
|
|
|
Kartoffeln | 250 | 3 | Die geschälten Kartoffeln | |
| 500 |
| wiegen und dann in gleich | |
|
|
|
| große Hälften oder Viertel |
|
|
|
| zerteilen. |
|
|
|
|
|
Kohlrabi | 250 | 3 | Kohlrabi in kleine Würfel | |
|
|
|
| schneiden. |
|
|
|
|
|
Verwenden des Ofens _47
ensOf des04 Verwenden