Alimento | Dose | Tempo | Tempo de | Instruções | |
(min.) | espera (min.) | ||||
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Brócolos | 250 g | 3 | Corte em pés de dimensões | ||
| 500 g |
| semelhantes. Coloque os caules | ||
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| virados para o centro. | |
250 g | 3 | Adicione | |||
bruxelas |
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| sopa) de água. | |
Cenouras | 250 g | 3 | Corte as cenouras às rodelas | ||
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| uniformes. | |
250 g | 3 | Corte em pés de dimensões | |||
| 500 g |
| semelhantes. Corte os pés | ||
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| grandes ao meio. Coloque os | |
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| caules virados para o centro. | |
Curgetes | 250 g | 3 | Corte as curgetes às rodelas. | ||
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| Adicione 30 ml (2 colheres de | |
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| sopa) de água ou uma noz de | |
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| manteiga. Coza até ficarem | |
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| macias. | |
Beringelas | 250 g | 3 | Corte as beringelas às rodelas | ||
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| pequenas e adicione 1 colher de | |
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| sopa de sumo de limão. | |
Alho francês | 250 g | 3 | Corte o alho francês às rodelas | ||
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| grossas. | |
Cogumelos | 125 g | 3 | Prepare os cogumelos inteiros ou | ||
| 250 g |
| laminados. Não adicione água. | ||
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| Adicione uns pingos de sumo de | |
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| limão. Tempere com sal e pimenta. | |
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| Escorra antes de servir. | |
Cebolas | 250 g | 3 | Corte as cebolas ao meio ou às | ||
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| rodelas. Adicione apenas 15 ml | |
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| (1 colher de sopa) de água. | |
Pimentos | 250 g | 3 | Corte os pimentos às rodelas | ||
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| pequenas. | |
Batatas | 250 g | 3 | Pese as batatas sem casca e | ||
| 500 g |
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| ou aos quartos. | |
Nabos | 250 g | 3 | Corte os nabos aos cubos | ||
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| pequenos. |
Guia de confecção de arroz e massa
Arroz: utilize um pirex de vidro grande com tampa – o arroz aumenta para o dobro durante a cozedura. Cozinhe com tampa. Depois de o arroz estar cozinhado, mexa antes do tempo de espera e adicione sal ou ervas aromáticas e manteiga. Observação: o arroz pode não ter absorvido toda a água depois do tempo de cozedura terminar.
Massa: Utilize um pirex de vidro grande. Adicione água a ferver, uma pitada de sal e mexa bem. Cozinhe sem tampa.
Mexa ocasionalmente durante e após a massa estar cozinhada. Coloque a tampa durante o tempo de espera e depois escorra bem a massa.
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| Tempo | Tempo de |
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Alimento | Dose | Potência | espera | Instruções | ||
(min.) | ||||||
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| (min.) |
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Arroz branco | 250 g | 900 W | 5 | Adicione 500 ml | ||
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| de água fria. | ||
| 375 g |
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| Adicione 750 ml | ||
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| de água fria. | |
Arroz integral | 250 g | 900 W | 5 | Adicione 500 ml | ||
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| de água fria. | ||
| 375 g |
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| Adicione 750 ml | ||
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| de água fria. | |
Arroz misto | 250 g | 900 W | 5 | Adicione 500 ml | ||
(arroz + arroz |
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| de água fria. | |
selvagem) |
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Misto de cereais | 250 g | 900 W | 5 | Adicione 400 ml | ||
(arroz + grão) |
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| de água fria. | |
Massa | 250 g | 900 W | 5 | Adicione 1000 ml | ||
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| de água quente. |