Samsung MC32F606TCT/EC manual Reaquecimento, Reaquecer Líquidos, Arranjar e tapar os alimentos

REAQUECIMENTO

O forno microondas reaquece alimentos numa fracção do tempo necessário em fornos e fogões convencionais.

Utilize os níveis de potência e os tempos de reaquecimento da seguinte tabela como guia de orientação. Os tempos na tabela consideram os líquidos a uma temperatura ambiente de cerca de +18 a +20 °C ou alimentos frios a uma temperatura de cerca de +5 a +7 °C.

Arranjar e tapar os alimentos

Evite reaquecer alimentos grandes como, por exemplo, uma peça de carne – têm tendência para ficarem demasiadamente cozinhados e ficam secos antes de o centro estar muito quente. É melhor reaquecer pequenas porções de alimentos.

Níveis de potência e mexer alimentos

Pode reaquecer alguns alimentos utilizando a potência de 900 W, enquanto outros devem ser reaquecidos a 600 W, 450 W ou até mesmo 300 W.

Consulte as tabelas como orientação.

Em geral, se os alimentos forem delicados, em grandes quantidades ou se ficarem quentes muito rapidamente (por exemplo, empadas), é melhor reaquecer os alimentos utilizando um nível de potência baixo.

Para obter melhores resultados, mexa bem ou vire os alimentos durante o reaquecimento. Quando possível, mexa novamente antes de servir.

Tenha um cuidado especial quando estiver a aquecer líquidos ou alimentos para bebés. Para evitar que os líquidos fervam e sejam derramados causando eventuais queimaduras, deve mexê-los antes, durante e após o aquecimento. Mantenha-os dentro do forno microondas durante o tempo de espera. Recomendamos que mexa os líquidos com uma colher de plástico ou vareta de vidro. Evite aquecer demasiado (e, desta forma, estragar) os alimentos. É preferível programar um tempo de cozedura inferior e adicionar tempo de aquecimento extra, se necessário.

Tempos de aquecimento e de espera

Ao reaquecer alimentos pela primeira vez, é útil tomar nota do tempo de aquecimento – para consultar posteriormente.

Certifique-se de que os alimentos reaquecidos estão aquecidos uniformemente. Deixe repousar os alimentos durante um espaço de tempo curto, depois de os reaquecer – para permitir que a temperatura estabilize.

O tempo de espera recomendado depois do reaquecimento é de 2 a 4 minutos, a menos que a tabela recomende outro tempo.

Tenha um cuidado especial quando estiver a aquecer líquidos ou alimentos para bebés. Consulte também o capítulo com as precauções de segurança.

REAQUECER LÍQUIDOS

Tenha sempre em conta um tempo de espera de, pelo menos, 20 segundos depois de desligar o forno para permitir que a temperatura estabilize. Se necessário, mexa enquanto está a aquecer e mexa SEMPRE depois de aquecer. Para evitar que o líquido ferva e seja derramado provocando eventuais queimaduras, deve colocar uma colher ou vareta de vidro nas bebidas e mexer antes, durante e após o aquecimento.

Reaquecer líquidos e alimentos

Utilize os níveis de potência e os tempos desta tabela como guia de orientação para reaquecer.

			Tempo	Tempo de
Alimento	Dose	Potência		espera	Instruções
			(min.)
				(min.)
Bebidas	150 ml	900 W	1-1½	1-2	Deite nas chávenas e
(café, chá e	(1 chávena)				reaqueça sem tampa:
água)	300 ml		2-2½		uma chávena no centro,
	(2 chávenas)				duas chávenas lado a
	450 ml		3-3½		lado e 3 chávenas em
					círculo. Durante o tempo
	(3 chávenas)
					de espera, mantenha
	600 ml		3½-4		as chávenas no forno
	(4 chávenas)				microondas e mexa bem.
Sopa (fria)	250 g	900 W	2½-3	2-3	Coloque num prato de
	350 g		3-3½		cerâmica fundo ou numa
	450 g		3½-4		tigela de cerâmica funda.
	550 g		4½-5		Tape com uma tampa
					de plástico. Mexa bem
					após o reaquecimento.
					Mexa novamente antes
					de servir.
Guisado	350 g	600 W	4½-5½	2-3	Coloque o guisado
(frio)					num prato de cerâmica
					fundo. Tape com uma
					tampa de plástico. Mexa
					ocasionalmente durante
					o reaquecimento, antes
					do tempo de espera e
					de servir.

05 GUIA DE CONFECÇÃO

Português - 31

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