Гречаники, Риба по, Староросійськи

Код	Страва	Розмір	Складники
		порції
8	Гречаники	224 г	(a) Кисломолочний сир 9% – 120-
			140 г
			Цукор – 10-15 г
			Сіль – ½ г
			Яйце – ½ шт.
			Зварена гречка – 140 г
			(б) Масло – 5 г
			Панірувальні сухарі – 1-2 г
			(в) Сметана – 30 г

<Рекомендації >

Змішайте всі складники (а). Покладіть у миску, змащену маслом і посипану сухарями (б). Зверху вилийте сметану (в). Поставте в піч і ввімкніть програму.

9	Риба по-	340 г	(1) Нарізаний соломкою буряк –
	староросійськи		30 г
			Нарізана соломкою морква – 30 г
			Нарізана соломкою цибуля – 15 г
			Рибний/курячий бульйон або вода
			із сухим концентратом – 150 мл
			(2) Для соусу:
			борошно – 10 г
			Томатна паста – 10 г
			Сметана – 30 г
			Вода – 50 мл
			(3) Філе коропа або судака – 150 г
			Лавровий лист – 1 шт.

<Рекомендації >

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном.(1) Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте соус до овочів та бульйону, постійно помішуючи. (2) Додайте рибу і лавровий лист (3). Потім продовжіть приготування

Код	Страва	Розмір		Складники
		порції
10	Риба по-московськи	270 г	(1)	Шампіньйони – 30 г
			Філе судака – 150 г
			Олія – 5 г
			(2)	Сметана – 15 г
			(3)	Запечена картопля, нарізана
			кружальцями – 2 шт. по 60-70 г
			Сметана – 15 г
			Сіль – 5 г
			Білий перець мелений – ½ г
			Тертий сир – 25 г

<Рекомендації >

Покладіть гриби у миску, збоку покладіть рибу. Скропіть олією (1). Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, налийте половину сметани в іншу миску (в центр) (2). Покладіть зверху гриби. На них викладіть рибу. Додайте приправи. Навколо риби викладіть нарізану картоплю. Картоплю посипте тертим сиром (3). Потім продовжіть приготування

11 Заморожена піца	330 г	Заморожена піца – 300 г

	< Рекомендації >

Покладіть заморожену піцу на вощеному папері на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму.

УКРАЇНСЬКА

GW732KR_BWT-03917B_UK.indd 19

2011-03-14 4:00:29