Нет | Продукт | Вес/кг | Принадлежности | Уровень | Рекомендации |
A:18 | Запеченные | 1. 0,4 - 0,6 | Большая решетка | 2 | Приготовьте овощи в панировке в жаростойкой |
| овощи | 2. 0,8 - 1,0 |
|
| круглой форме. Поставьте форму на большую |
|
|
|
|
| решетку в центр духового шкафа. |
A:19 | Торт Мраморный | 1. 0,5 - 0,6 | Большая решетка | 2 | Поместите тесто на круглое блюдо для |
|
| 2. 0,7 - 0,8 |
|
| выпекания подходящего размера для выпечки |
|
| 3. 0,9 - 1,0 |
|
| кексов/ кексов в форме кольца. Данная |
|
|
|
|
| программа походит для взбитого жидкого теста, |
|
|
|
|
| например для приготовления мраморного торта, |
|
|
|
|
| лимонного торта и торта с лесным орехом. |
A:20 | Маффины | 1. 0,5 - 0,6 | Большая решетка | 2 | Положите смесь в подходящую по размеру |
|
| 2. 0,7 - 0,8 |
|
| форму для выпечки, смазанную маслом, с |
|
|
|
|
| расчетом на 12 маффинов. Поставьте блюдо |
|
|
|
|
| на подставку. Рекомендуется, чтобы общий вес |
|
|
|
|
| маффинов составлял |
|
|
|
|
| (по 45 г на каждый), а общий вес маффинов |
|
|
|
|
| среднего размера составлял |
|
|
|
|
| (по 65 г на каждый). |
A:21 | Белый хлеб | 1. 0,7 - 0,8 | Большая решетка | 2 | Эта программа подходит для хлебных смесей |
|
|
|
|
| с использованием 500 г пшеничной муки. |
|
|
|
|
| Следуйте инструкциям на упаковке. Поместите |
|
|
|
|
| дрожжевое тесто в прямоугольную форму для |
|
|
|
|
| выпечки. Верх теста смажьте водой. Обрежьте |
|
|
|
|
| ножом. |
A:22 | Цельнозерновой | 1. 0,7 - 0,8 | Большая решетка | 2 | Эта программа подходит для хлебных |
| хлеб |
|
|
| смесей с использованием 500 г пшеничной |
|
|
|
|
| и ржаной муки. Следуйте инструкциям на |
|
|
|
|
| упаковке. Поместите закваску (кислое тесто) |
|
|
|
|
| в подходящую прямоугольную форму для |
|
|
|
|
| выпечки. Верх теста смажьте водой. Обрежьте |
|
|
|
|
| ножом. |
A:23 | Булочки/ | 1. 0,2 - 0,4 | Противень для | 3 | Первый параметр подходит для небольших |
| чиабатта | 2. 0,6 - 0,8 | выпекания |
| изделий из теста, например, булочек или |
|
|
|
|
| круассанов из свежего теста |
|
|
|
|
| 2 подходит для теста, которое используется |
|
|
|
|
| для домашней чиабатты или багетов |
|
|
|
|
| Используйте бумагу для выпечки. |
A:24 | Домашняя пицца | 1. 0,2 - 0,6 | Противень для | 2 | Первый параметр подходит для кусочков пиццы |
|
| 2. 0,8 - 1,2 | выпекания |
| |
|
|
|
|
| пиццы или пиццы по размеру лотка. В весовых |
|
|
|
|
| диапазонах учитывается начинка: соус, овощи, |
|
|
|
|
| ветчина и сыр. Чтобы получить румяную |
|
|
|
|
| корочку, предварительно разогрейте духовой |
|
|
|
|
| шкаф с использованием нижнего нагрева с |
|
|
|
|
| режимом конвекции 5 мин. |
A:25 | Ферментация | 1. 0,2 - 0,4 | Большая решетка | 2 | Параметр диапазона веса |
| в дрожжевом | (тесто для |
|
| предназначен для приготовления дрожжевого |
| тесте | пиццы) |
|
| теста для пиццы, пирогов или для расстойки |
|
|
|
|
| теста для хлеба. Положите в большую |
|
| 2. 0,4 - 0,6 |
|
| круглую форму и накройте пищевой пленкой. |
|
| (дрожжевое |
|
| Параметр |
|
| тесто) |
|
| для хлеба (например, дрожжевого или кислое |
|
|
|
|
| тесто). Параметр |
|
| 3. 0,6 - 0,8 |
|
| дрожжевого теста. Замесите тесто вручную, |
|
| (тесто для |
|
| поместите в форму для выпечки и закройте |
|
| хлеба) |
|
| пищевой пленкой. |
Русский - 24
Neo