№ | Тағам түрі | Салмағы/кг | Жабдықтары | Сөре | Ұсыныс |
деңгейі | |||||
A:06 | Ростбиф | 1. 0,6 - 0,8 | Тор сөре | 2 | Ростбифтерді маринадтап, тор сөреге қойыңыз. |
|
| 2. 0,9 - 1,1 | Әмбебап науа | 1 | Әмбебап науаға 1 кесе су құйыңыз. Сигнал |
|
| 3. 1,2 - 1,4 |
|
| естілгеннен кейін аударыңыз. Пісіріп болғаннан |
|
|
|
|
| кейін алюминий фольгаға орап, |
|
|
|
|
| тұрыңыз. |
A:07 | Қуырылған | 1. 0,6 - 0,8 | Тор сөре | 2 | Тұздықталған шошқа етін тор сөреге қойыңыз. |
| шошқа еті | 2. 0,9 - 1,1 | Әмбебап науа | 1 | Пештен сигнал естілгеннен кейін дереу |
|
|
|
|
| аударыңыз |
A:08 | Қой еті | 1. 0,3 - 0,4 | Тор сөре | 4 | Қойдың кесек еттерін тұздықтаңыз. Қойдың |
|
| 2. 0,5 - 0,6 | Әмбебап науа | 3 | кесек еттерін тор сөреге қойыңыз. Пештен |
|
|
|
|
| сигнал естілгеннен кейін дереу аударыңыз. |
|
|
|
|
| Бірінші параметр жұқа еттерге, екінші параметр |
|
|
|
|
| қалың еттерді пісіруге арналған. |
A:09 | Тауықтың | 1. 0,5 - 0,7 | Тор сөре | 4 | Тауық етіне май мен дәмдеуіштерді жағыңыз. |
| кесек еттері | 2. 1,0 - 1,2 | Әмбебап науа | 3 | Тауықтың еттерін тор сөреге қатарластыра |
|
|
|
|
| қойыңыз. |
A:10 | Қуырылған | 1. 0,8 - 1,0 | Тор сөре | 2 | Салқындатылған тауыққа май жағыңыз да, |
| тауық | 2. 1,1 - 1,3 | Әмбебап науа | 1 | дәмдеуіштерден сеуіп, төс жағын тор сөреге |
|
|
|
|
| қаратып салыңыз. |
A:11 | Үйректің төс | 1. 0,3 - 0,5 | Тор сөре | 4 | Үйректің төс етін дайындаңыз, тор сөреге |
| еті | 2. 0,6 - 0,8 | Әмбебап науа | 3 | майлы жағын төмен қаратып салыңыз. Бірінші |
|
|
|
|
| параметр бір үйректің төсін, екінші параметр |
|
|
|
|
| 2 үйректің қалың төс етін пісіруге арналған. |
A:12 | Күркетауық | 1. 0,6 - 0,8 | Тор сөре | 2 | Күркетауықтан жасалған рулетті тор сөреге |
| рулеті | 2. 0,9 - 1,1 | Әмбебап науа | 1 | салыңыз. Пештен сигнал естілгеннен кейін |
|
|
|
|
| дереу аударыңыз |
A:13 | Буға | 1. 0,2 - 0,4 | Тор сөре | 2 | Дайындалған жас балықты (мысалы, бақтақ, |
| пісірілген | 2. 0,5 - 0,7 |
|
| теңіз алабұғасы, нәлім) қақпағы бар, өлшемі сай |
| балық | 3. 0,8 - 1,0 |
|
| келетін, пеш қызуына төзімді ыдысқа салыңыз. |
|
|
|
|
| Ыдыстың түбі көрінбей кеткенше сұйық заттан |
|
|
|
|
| кұйыңыз, мысалы |
|
|
|
|
| ақ шарап немесе су құйып қақпағын жабыңыз. |
|
|
|
|
| Ыдысты тор сөреге қойыңыз. Егер тағамның |
|
|
|
|
| сыртының қуырылып піскенін қаласаңыз, |
|
|
|
|
| балықтың терісіне зәйтүн майын жағыңыз да, |
|
|
|
|
| ыдыстың қақпағын жаппаңыз. |
A:14 | Қуырылған | 1. 0,5 - 0,7 | Тор сөре | 4 | Тор сөреге балықтың басын, құйырығына |
| балық | 2. 0,8 - 1,0 | Әмбебап науа | 3 | түйістіріп салыңыз. Бірінші параметр 2 балық |
|
|
|
|
| пісіруге, екінші параметр 4 балық пісіруге |
|
|
|
|
| арналған. Бұл бақтақ, албырт балық немесе |
|
|
|
|
| мөңке тәрізді балықтарды тұтас пісіруге |
|
|
|
|
| жарайтын бағдарлама. |
A:15 | Арқан балық | 1. 0,3 - 0,4 | Тор сөре | 4 | Арқан балықты тор сөреге салыңыз. Пештен |
| стейгі | 2. 0,7 - 0,8 | Әмбебап науа | 3 | сигнал естілгеннен кейін дереу аударыңыз. |
A:16 | Пеште | 1. 0,4 - 0,6 | Пісіру науасы | 2 | Картоптарды шайып, екіге бөліңіз. Зәйтүн |
| пісірілген | 2. 0,8 - 1,0 |
|
| майын жағып, дәмдеуіштерден себіңіз. Пісірме |
| картоп |
|
|
| табаққа біркелкі таратып салыңыз. Бірінші |
|
|
|
|
| параметр кішкене картоптарға (әрқайсысы |
|
|
|
|
| 100 г), екінші параметр үлкен картоптарға |
|
|
|
|
| (әрқайсысы 200 г) арналған. |
A:17 | Көкөністерді | 1. 0,4 - 0,6 | Әмбебап науа | 4 | Туралған кәдіш, бұрыш, баклажан, |
| қуыру | 2. 0,8 - 1,0 |
|
| саңырауқұлақ және кішкене қызанақтарды |
|
|
|
|
| әмбебап науаға салыңыз. Дәмдеуіштер мен |
|
|
|
|
| шөптерден қосып, зәйтүн майынан құйыңыз. |
|
|
| Казақ - 23 |
| |
08АВТОМАТТЫ ТҮРДЕ ПІСІРУ
Neo