Samsung NV70H3340BS/WT manual Выпечка, Принадлежности, Приготовление в режиме гриля

тестовые блюда
В соответствии со стандартом EN 60350
1. Выпечка
Рекомендации для выпечки приведены с учетом предварительного разогрева.
Всегда устанавливайте противень в духовой шкаф наклонным краем к дверце.
Тип продуктов	Принадлежности	Уровень	Режим	Температура Время
			приготовления	(˚C)	(мин.)	10ТЕСТОВЫЕ
Песочное печенье	Противень для выпекания	3	Обычный	160	20-30
		2	Конвекция	150	25-35
	Противень для выпекания +	1 + 4	Конвекция	150	25-35	БЛЮДА
	Универсальный противень
Пирожки	Противень для выпекания	3	Обычный	160	15-25
		2	Конвекция	150	25-35
	Противень для выпекания +	1 + 4	Конвекция	150	30-40
	Универсальный противень
Низкокалорийный	Форма для выпечки с защелкой (с	2	Обычный	160	25-35
бисквитный торт	темным покрытием, диаметр 26 см),
	установленная на большой решетке	2	Конвекция	160	35-45
Яблочный пирог	Большая решетка + 2 формы для	1	Обычный	180	70-90
	выпечки с защелкой (с темным	расположенный
	покрытием, диаметр - 20 см)	по диагонали
	Противень для выпекания	1 + 3	Конвекция	180	80-100
	(универсальный) + большая решетка +
	2 формы для выпечки с защелкой** (с
	темным покрытием, диаметр - 20 см)
* Две формы с пирогом размещают слева в задней части решетки и справа в
передней ее части.

** Две формы с пирогом размещают по центру решетки одна над другой.

2. Приготовление в режиме гриля

Предварительно разогревайте пустой духовой шкаф в течение 5 минут в режиме большого гриля. Для приготовления гамбургеров с говядиной рекомендуется предварительно разогреть духовой шкаф в течение 15 минут.

Тип	Принадлежности	Уровень	Режим приготовления	Температура	Приготовление
продуктов				(˚C)	(мин.)
Тосты из	Большая решетка	5	Большой гриль	270	1-ый : 1-2
белого хлеба					2-ой : 1-1½
Гамбургеры с	Малая решетка +	4	Большой гриль	270	1-ый : 14-16
говядиной	Универсальный противень				2-ой : 5-7
(12 шт.)	(для стекающей жидкости)

Русский - 29

Neo Lite_NV70H3340BS_WT_DG68-00591B-01_RU.indd 29

2014-07-11 ￿￿ 11:12:28