Breville 800JEXL /B manual Recipes Vitamin Replacers, BEET, Carrot and Orange Quencher

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BR9007 800JEXL Book USA_CAN.qxp 11/10/07 9:15 AM Page 32

RECIPES – VITAMIN REPLACERS

APRICOT, APPLE AND PEAR SPARKLE 4 large apricots, halved and pitted 4 small red apples

3 medium pears

8fl oz (250ml) sparkling mineral water 1⁄2 cup crushed ice

1.Process apricots, apples and pears through the 800 Class Juicer.

2.Stir in mineral water and ice.

Serve immediately.

BEET, CARROT AND ORANGE QUENCHER

Serves 4

8 carrots

2 small beet, trimmed

1⁄4 cup fresh mint leaves

4 oranges, peeled

1.Process carrots, beet, mint leaves and oranges through the 800 Class Juicer.

Serve immediately.

TOMATO, CARROT AND RED PEPPER JUICE

Makes approximately 3 cups

2 small red peppers

3 medium tomatoes

3 carrots, trimmed

4 sprigs parsley

1.Trim base of red peppers and remove seeds.

2.Process tomatoes, carrots, parsley and red peppers through the 800 Class Juicer.

Serve immediately.

BLACKBERRY, PEAR AND GRAPEFRUIT JUICE	BEET, APPLE AND CELERY JUICE
Makes approximately 3 cups	Makes approximately 2 cups
8oz (250g) blackberries	4 medium sized beet, trimmed
3 ripe pears	2 medium Granny Smith apples
2 grapefruits, peeled	4 sticks celery
1. Process blackberries, pears and grapefruits	1. Process beet, apples and celery through the
through the 800 Class Juicer.	800 Class Juicer.
Serve immediately.	Serve immediately.

32 RECIPES – FRESH STARTS

RECIPES – VITAMIN REPLACERS

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Image 17

Contents Juice Fountain Juice Fountain ContentsCongratulations Breville Recommends Safety First Juicer Cover Food Pusher34fl oz 1 liter Juice Jug High performance motor base 1000-watt motor CordStep Assembling Your Breville 800 Class JuicerStep Hint Place the Pulp Container into position by tilting slightlyOverload Protection Button Raspberries LOWDisassembling Your Breville 800 Class Juicer Then unplug from the power outletPush the OFF button on the 800 Class Juicer Container away from the juicerSink Lift off the Filter Bowl Surround withWipe the Motor Base with a damp cloth CleanerBleach With care as it can be easily damagedTrouble Shooting Guide Tips on Juicing Using the Pulp ONE Year Limited WarrantyRight Technique Getting the Right BlendRecipes APPLE, Carrot and Celery Juice Recipes Fresh StartsCARROT, Beet and Orange Juice 800 Class Juicer Serve immediatelyTOMATO, CUCUMBER, Parsley Carrot Juice CANTALOUPE, Mint and Mango JuiceGRAPE, Kiwi Fruit and Berry Booster PARSNIP, Celery and Pear JuiceBEET, Carrot and Orange Quencher Recipes Vitamin ReplacersTOMATO, Carrot and RED Pepper Juice BEET, Apple and Celery JuiceLime Juice Bean Sprout Juice Recipes Liquid LunchFrothy Orange Juice Fresh Vegetable Soup with NoodlesRecipes ICY Coolers Tomatoes Nectarines, pitted TOMATO, NECTARINE, Passionfruit Mint IcerPEAR, Radish and Celery Crush Coconut Pineapple ColadaBloody Mary Recipes Fiber FavoritesVegetable and Bacon Soup CARROT, Apple and Celery StrudelsBerry and White Chocolate Mousse PARSNIP, Herb and Polenta HOT CakesCarrot Cake Family Meat LoafContenido Felicidades LEA Todas LAS Instrucciones Recomendaciones Basicas DE SeguridadInformación DEL Cable Eléctrico Componentes Y Caracteristicas Paso Armando SU Fuente DE Jugos BrevillePonga el filtro de tazón redondo en la base del motor PasoSugerencia Modo de EmpleoLave su selección de frutas y vegetales para hacer jugo Modo DE EmpleoSugerencia Botón DE ProtecciónApague el extractor 800 Class y desconecte Desarmando EL Extractor 800 Class BrevilleHacia fuera del extractor Tazón a la canal del extractorCuidado Cuchillas Filosas Cuidado Y Limpieza Possible Problema Fácil Solución Guia DE Problemas Y Soluciones Consejos PracticosInformación Sobre EL Jugo Compra Y Almacenamiento DE Frutas Y VegetalesLA Técnica Correcta Servicio AL Cliente UN AÑO DE Garantia LimitadaUNA Buena Mezcla Usando LA PulpaRecetas Jugo DE MANZANA, Zanahoria Y Apio Recetas Comienzos FrescosJugo DE NARANJA, Zanahoria Y Betabel Jugo DE PERA, Piña Y Durazno Jugo DE FRESA, Manzana Y PeraJugo DE ZANAHORIA, TOMATE, Pepino Y Jugo DE MANGO, Melon Y MentaPerejil Jengibre Jugo DE CHIRIVÍA, Pera Y ApioBebida Chispeante DE PERA, CHABACANO, Y Manzana Recetas Substitutos DE VitaminasBebida DE NARANJA, Betabel Y Zanahoria Jugo DE TORONJA, ZARZAMORA, Y PeraJugo Espumoso DE Naranja Libras 500 gramos zarzamora Libras 500 gramos mirtiloLibras 1 kilo de naranjas sin cáscara Sopa Fresca DE Vegetales CON TallarinesRecetas Bebidas Refrescantes Bebida Helada DE CILANTRO, PEPINO, Piña Y Hielo Recetas Bebidas CON AlcoholRaspado DE APIO, Pera Y Rábano Piña Colada CON CocoSopa DE Vegetal CON Tocino Recetas Fibras FavoritasStrudels DE APIO, Zanahoria Y Manzana Sirva inmediatamente Recetas son para usar la pulpaRefrigere por algunas horas o por la noche Panecillos DE Chirivia Y Polenta DE HierbasPastel DE Carne Cucharadas de almendras en rodajasNotas Table DES Matières Félicitations AU Sujet DU Cordon D’ALIMENTATION Breville Vous Recommande LA Sécurité Avant ToutPoussoir Étagère supérieureÉtape LE Montage DE Votre Extracteur DE JUSÉtape Petit truc Le FonctionnementLavez les fruits et légumes choisis pour préparer le jus LE Fonctionnement DE Votre Extracteur DE JUSVerrouillage et soulevez-le des rainures situées Démontage DE Votre Extracteur DE JUSÉteignez l’extracteur de jus 800 Class et débranchez-le Entretien et nettoyage Essuyez la base avec un chiffon humide Entretien ET NettoyagePréparation DES Fruits ET Légumes Problème Possible Solution Facile’ACHAT ET L’ENTREPOSAGE DES Fruits ET DES Légumes LA Bonne Technique Garantie Limitée D’UN ANComment Obtenir LE BON Mélange QUE Faire DE LA PulpeRecettes Pamplemousse Recettes UN BON DébutJUS de PANAIS, de Céleri et de Poire JUS de MELON, de Menthe et de MangueLe 800 Class Servez immédiatement JUS D’ORANGE Écumeux Recettes Pour Remplacer LES VitaminesFaites fondre le beurre à feu moyen dans un grand poêlon Recettes Déjeuners LiquidesCuillerées à soupe de persil frais coupe en morceaux Pâtes à la Sauce ProvençaleMélange Tropical Recettes Boissons GlacéesHoneydew Dream Recettes JUS AlcoolisésSoupe aux Légumes et au Bacon Recettes Apports EN FibresCarottes Petites betteraves taillées Petits Gâteaux aux PANAIS, aux Herbes et à la Polenta Strudel aux CAROTTES, aux Pommes et au CéleriMl d’huile Gâteau aux Carottes Tasse 3⁄4 de farine ordinairePain DE Viande Familial