Breville 800JEXL /B manual Recettes Apports EN Fibres, Carottes Petites betteraves taillées

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RECETTES – APPORTS EN FIBRES

BOISSON aux ABRICOTS, aux POMMES et aux POIRES

4portions

4gros abricots coupés en deux

et dénoyautés

4 petites pommes rouges

3 poires moyennes

250 ml d’eau minérale gazeuse

1⁄2 tasse de glace concassée

1.Traitez les abricots, les pommes et les poires dans le 800 Class.

2.En remuant, ajoutez l’eau minérale et la glace.

Servez immédiatement.

126 RECETTES – JUS ALCOOLISÉS

BOISSON aux BETTERAVES, aux CAROTTES et à l’ORANGE

4 portions

8 carottes

2 petites betteraves taillées

1⁄4 de tasse de feuilles de menthe fraîche

4 oranges pelées

1.Traitez les carottes, les betteraves, les feuilles de menthe et les oranges dans le 800 Class.

Servez immédiatement.

Plutôt que de gaspiller la fibre des fruits et des légumes dont le jus a été extrait, les recettes suivantes ont été créées pour utiliser la pulpe résiduelle.

FLAN aux CAROTTES, à la CITROUILLE et au FETA

6 portions

8 feuilles de pâte filo

60 g de beurre fondu

1poireau coupé en tranches fines

1tasse de pulpe de citrouille

1tasse de pulpe de carotte

250 g de fromage féta émietté

3 oeufs

1 blanc d’oeuf

120 ml de lait

2 cuillerées à soupe de zeste d’orange

3 cuillerées à soupe de persil frais coupé en morceaux

1.Mettez les feuilles de filo les unes sur les autres en étalant du beurre sur chaque feuille. Placez le tout dans une assiette à tarte de 25 cm de diamètre et pressez sur la base et les côtés. La pâte devrait dépasser le bord de l’assiette de 1,5 cm.

2.Combinez le poireau, la citrouille, la carotte, le fromage féta, les œufs, le blanc d’œuf, les zestes d’orange et le persil. Placez le tout sur la pâte et faites cuire au four à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le flan soit doré et pris.

SOUPE aux LÉGUMES et au BACON

4 portions

3 cuillerées à thé de beurre

1 oignon coupé en petits morceaux

1 os de jambon

350 g de pulpe de betterave égouttée et le jus mis de côté

60 g de pulpe de pomme de terre égouttée et le jus mis de côté

60 g de pulpe de carotte égouttée et le jus mis de côté

120 g de pulpe de tomate égouttée et le jus mis de côté

60 gde pulpe de chou égouttée et le jus mis de côté

Les jus mis de côté et assez d’eau pour deux litres

4 tranches de bacon minces coupées en morceaux

15 ml de jus de citron 1⁄2 tasse de crème sûre

1.Faites fonder le beurre dans un grand poêlon. Faite cuire l’oignon à feu moyen pendant

2 à 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajoutez l’os de jambon. Ajoutez en remuant la pulpe de betterave, la pulpe de pomme de terre, la pulpe de carotte, la pulpe de tomate, la pulpe de chou, les jus mis de côté ainsi que l’eau, le bacon et le jus de citron. Amenez à ébullition, réduisez la chaleur et laissez mijoter pendant 30 à 40 minutes.

2.Enlevez l’os de jambon et jetez l’os. Coupez la viande en petits morceaux et remettez-la dans le poêlon.

Servez couronné de crème sure.

RECETTES – APPORTS EN FIBRES 127

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Contents Juice Fountain Contents Juice FountainCongratulations Breville Recommends Safety First Food Pusher Juicer Cover34fl oz 1 liter Juice Jug High performance motor base 1000-watt motor CordStep Assembling Your Breville 800 Class JuicerStep Place the Pulp Container into position by tilting slightly HintRaspberries LOW Overload Protection ButtonThen unplug from the power outlet Disassembling Your Breville 800 Class JuicerPush the OFF button on the 800 Class Juicer Container away from the juicerLift off the Filter Bowl Surround with SinkCleaner Wipe the Motor Base with a damp clothBleach With care as it can be easily damagedTrouble Shooting Guide Tips on Juicing ONE Year Limited Warranty Using the PulpRight Technique Getting the Right BlendRecipes Recipes Fresh Starts APPLE, Carrot and Celery JuiceCARROT, Beet and Orange Juice 800 Class Juicer Serve immediatelyCANTALOUPE, Mint and Mango Juice TOMATO, CUCUMBER, Parsley Carrot JuiceGRAPE, Kiwi Fruit and Berry Booster PARSNIP, Celery and Pear JuiceRecipes Vitamin Replacers BEET, Carrot and Orange QuencherTOMATO, Carrot and RED Pepper Juice BEET, Apple and Celery JuiceRecipes Liquid Lunch Lime Juice Bean Sprout JuiceFrothy Orange Juice Fresh Vegetable Soup with NoodlesRecipes ICY Coolers TOMATO, NECTARINE, Passionfruit Mint Icer Tomatoes Nectarines, pittedPEAR, Radish and Celery Crush Coconut Pineapple ColadaRecipes Fiber Favorites Bloody MaryVegetable and Bacon Soup CARROT, Apple and Celery StrudelsPARSNIP, Herb and Polenta HOT Cakes Berry and White Chocolate MousseCarrot Cake Family Meat LoafContenido Felicidades Información DEL Cable Eléctrico Recomendaciones Basicas DE SeguridadLEA Todas LAS Instrucciones Componentes Y Caracteristicas Armando SU Fuente DE Jugos Breville PasoPonga el filtro de tazón redondo en la base del motor PasoModo de Empleo SugerenciaModo DE Empleo Lave su selección de frutas y vegetales para hacer jugoSugerencia Botón DE ProtecciónDesarmando EL Extractor 800 Class Breville Apague el extractor 800 Class y desconecteHacia fuera del extractor Tazón a la canal del extractorCuidado Cuchillas Filosas Cuidado Y Limpieza Guia DE Problemas Y Soluciones Consejos Practicos Possible Problema Fácil SoluciónInformación Sobre EL Jugo Compra Y Almacenamiento DE Frutas Y VegetalesServicio AL Cliente UN AÑO DE Garantia Limitada LA Técnica CorrectaUNA Buena Mezcla Usando LA PulpaRecetas Recetas Comienzos Frescos Jugo DE MANZANA, Zanahoria Y ApioJugo DE NARANJA, Zanahoria Y Betabel Jugo DE PERA, Piña Y Durazno Jugo DE FRESA, Manzana Y PeraJugo DE MANGO, Melon Y Menta Jugo DE ZANAHORIA, TOMATE, Pepino YPerejil Jengibre Jugo DE CHIRIVÍA, Pera Y ApioRecetas Substitutos DE Vitaminas Bebida Chispeante DE PERA, CHABACANO, Y ManzanaBebida DE NARANJA, Betabel Y Zanahoria Jugo DE TORONJA, ZARZAMORA, Y PeraLibras 500 gramos zarzamora Libras 500 gramos mirtilo Jugo Espumoso DE NaranjaLibras 1 kilo de naranjas sin cáscara Sopa Fresca DE Vegetales CON TallarinesRecetas Bebidas Refrescantes Recetas Bebidas CON Alcohol Bebida Helada DE CILANTRO, PEPINO, Piña Y HieloRaspado DE APIO, Pera Y Rábano Piña Colada CON CocoRecetas Fibras Favoritas Sopa DE Vegetal CON TocinoStrudels DE APIO, Zanahoria Y Manzana Sirva inmediatamente Recetas son para usar la pulpaPanecillos DE Chirivia Y Polenta DE Hierbas Refrigere por algunas horas o por la nochePastel DE Carne Cucharadas de almendras en rodajasNotas Table DES Matières Félicitations Breville Vous Recommande LA Sécurité Avant Tout AU Sujet DU Cordon D’ALIMENTATIONÉtagère supérieure PoussoirÉtape LE Montage DE Votre Extracteur DE JUSÉtape Le Fonctionnement Petit trucLE Fonctionnement DE Votre Extracteur DE JUS Lavez les fruits et légumes choisis pour préparer le jusÉteignez l’extracteur de jus 800 Class et débranchez-le Démontage DE Votre Extracteur DE JUSVerrouillage et soulevez-le des rainures situées Entretien et nettoyage Entretien ET Nettoyage Essuyez la base avec un chiffon humide’ACHAT ET L’ENTREPOSAGE DES Fruits ET DES Légumes Problème Possible Solution FacilePréparation DES Fruits ET Légumes Garantie Limitée D’UN AN LA Bonne TechniqueComment Obtenir LE BON Mélange QUE Faire DE LA PulpeRecettes Recettes UN BON Début PamplemousseLe 800 Class Servez immédiatement JUS de MELON, de Menthe et de MangueJUS de PANAIS, de Céleri et de Poire Recettes Pour Remplacer LES Vitamines JUS D’ORANGE ÉcumeuxRecettes Déjeuners Liquides Faites fondre le beurre à feu moyen dans un grand poêlonCuillerées à soupe de persil frais coupe en morceaux Pâtes à la Sauce ProvençaleRecettes Boissons Glacées Mélange TropicalRecettes JUS Alcoolisés Honeydew DreamCarottes Petites betteraves taillées Recettes Apports EN FibresSoupe aux Légumes et au Bacon Strudel aux CAROTTES, aux Pommes et au Céleri Petits Gâteaux aux PANAIS, aux Herbes et à la PolentaMl d’huile Gâteau aux Carottes Tasse 3⁄4 de farine ordinairePain DE Viande Familial
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