Melissa 643-042 manual Rugmelsbrød, DEJ Pizzadej, Boller, Kager, Safari Kage

Page 8

BM-101 IM rev2 29/11/04 12:52 Side 8

GRÆSKAR BRØD 275 ml vand

2 tsk salt

1 spsk sirup, honning eller rørsukker

1 spsk smør eller olie

1⁄2 kop grønne, hele græskar kerner (evt. halvt solsikke) 1 kop mel: 1/2 hvede, 1/2 graham

1 1⁄2 kopper hvedemel

2 1/2 tsk tørgær

BAGEPROGRAM: BASIC

RUGMELSBRØD

275 ml væske (200 ml vand og 75–80 ml kærnemælk eller 200ml vand og 75ml malt øl)

2 tsk salt

2 spsk mørk sirup

Eventuelt en halv kop hørfrø eller solsikkekerner.

1 kop mel: 1/2 hvede, 1/2 sigtemel

1 kop groft rugmel

1 kop hvede

3 tsk tørgær

BAGEPROGRAM: WHOLE WEAT

BRØD LAVET AF FÆRDIG MELBLANDING HVOR DER KUN TILSÆTTES VAND OG GÆR.

BAGERENS SOLSIKKERUGBRØD

Læs instruktionen på posen.

Beregn væske til en halv pose = 500 g mel

Tilsæt ca. 3 1/2 tsk tørgær.

BAGEPROGRAM: WHOLE WEAT

FULDKORNS–HVEDEBRØD 275 ml vand

3 kopper færdig melblanding

2 1/2 tsk tørgær øverst

BAGEPROGRAM: BASIC eller WHOLE WEAT

DEJ

PIZZADEJ

200 ml lunkent vand 1/2 tsk salt

1 spsk oliven olie

550 ml hvedemel

2 1/2 tsk gær

BAGEPROGRAM: DOUGH

Den færdige dej rulles ud på bagepapir som anbringes i en bradepande. Anbring pizzafyldet på dejen og lad det stå og efterhæve ca. 20 min.

Bages i almindelig ovn på nederste rille ved 250 grader i 15–20 minutter indtil skorpen er gylden brun.

BOLLER

Vælg en af brødopskrifterne (ikke rugbrød). Sæt bageprogrammet på DOUGH (dej).

Tag dejen ud når den er færdig. Form selv bollerne og læg dem på en bageplade, lad dem efterhæve på pladen og bag dem i en almindelig ovn.

KAGER

Bagemaskinen er bedst egnet til brød. Hvis kager skal passe til maskinens fastlagte bagetid, kan det kun blive kager i lille størrelse. Med lidt ekstra arbejde kan bagetiden dog forlænges. Forlænget bagetid er muligt ved at gøre følgende:

Når bageprogrammet er afsluttet, slukkes maskinen på stopknappen og stikket straks trækkes ud. Hvis maskinen straks tændes igen vil tre blinkende "HOT" indikerer at maskinen er for varm.

For hurtigst at afkøle maskinen tages bagespanden ud og dækkes med en tallerken for at holde på kagens varme.

Lad maskinen afkøle med åbent låg.

Efter 5–10 min. sættes spanden på plads igen og maskinen indkodes på bageprogram "BAKE" som bager en time. Sæt tiden på et stopur og sluk for bagemaskinen, når kagen er færdig bagt. Kagen er færdig, når der ikke hænger kagedej på en strikkepind el lign. som har været stukket ned i kagen.

BAGEPROGRAM: "CAKE" er bedst egnet til gærkager, benyt bageprogram "QUICK"(ekspres) til almindelige kager.

SAFARI KAGE

100 g blødt smør.

100 g (125 ml) sukker

2 æg

70 ml lunken mælk

ca. 1 spsk friskpresset citronsaft Revet skal af 1/2–1 citron

2 kopper hvedemel

2 1/2 tsk bagepulver

Eventuelt 1/4 kop hakkede mandler

BAGEPROGRAM: QUICK

Lad kagen afkøle i spanden. Kagen løsnes i siderne med en træspartel (aldrig metal).

Den afkølede kage kan pyntes med citronglasur eller smeltet chokolade.

BROWNIE KAGE 2 æg

175 g (225 ml) sukker

2 spsk smeltet smør eller margarine

100 g (200 ml) mel

1 spsk kakao

ca. 60 g hakkede nødder eller hele mandelflager ca. 25 g hakket eller høvlet mørk chokolade

2 1/2 tsk bagepulver

BAGEPROGRAM: QUICK

Lad kagen afkøle i spanden. Kagen løsnes i siderne med en træspartel (aldrig metal).

Den afkølede kage kan pudres med flormelis igennem en sigte.

VALNØDDEKAGE 200 g blødt smør 150 g sukker

3æg

125g mel

125g kartoffelmel

1tsk bagepulver

40g hakkede valnødder ca. tilsvarende 8 knækkede valnødder

BAGEPROGRAM: QUICK

Lad kagen afkøle i spanden, kagen løsnes i siderne med en træspartel (aldrig metal).

Den afkølede kage kan pyntes med glasur eller smeltet chokolade.

SESAMI KAGE 2 æg

170 ml mørk farin eller rørsukker

100 ml olie, (vindrue, solsikke eller majs) ca. 60 ml sesamfrø

200 ml groftrevne gulerødder Eventuelt revet citronskal 250 ml hvedemel

1/2 tsk salt

1,5 tsk bagepulver

BAGEPROGRAM: QUICK

Lad kagen afkøle i spanden, kagen løsnes i siderne med en træspartel. (Aldrig metal)

Den afkølede kage kan pyntes med glasur eller pudres med flormelis igennem en sigte.

8

Image 8
Contents 643-042 Viktiga Säkerhetsåtgärder Allmän Information OM BakmaskinenLådan Innehåller FunktionerTimerfunktion Timerinställning START/STOPPAnvändning ReceptImportör Tips FÖR MiljönGarantin Gäller Inte Vigtige sikkerhedsforanstaltninger Bake BageIngredienser Under bagning sker følgendeTimerfuntion START/STOPBrug Sæt knivbladet ned i bunden af bagecontainerenOpskrifter TIL Brug I Bagemaskinen Benyt Vedlagte Målebæger OG MåleskeBrød Bageprogram Basic eller QuickRugmelsbrød DEJ PizzadejBoller KagerFØR DU Ringer Efter Service RengøringMiljø Tips Garantien Gælder IkkeViktige Sikkerhetstiltak Generell Informasjon OM BrødbakemaskinenEsken Inneholder Bake BrødOppskrifter TimerinnstillingBruk Still inn brødbakemaskinen på Dough FeilsøkingMiljøtips Garantien Gjelder IkkeTärkeät Turvatoimet Yleistä Tietoa LeipäkoneestaPakkauksen Sisältö Leivän LeipominenLeivontaohjeita Ajastimen AsettaminenLeipäkoneen Käyttö Valitse DOUGH-ohjelma JOS Leipä EpäonnistuuYmpäristön Suojeleminen Takuu EI Kata VAURIOITA, JOSImportant Safeguards General Information on the BreadmakerBOX Contains Baking BreadDelay timer Using the breadmakerStart/stop RecipesTrouble Shooting Warranty does not CoverEnvironmental TIP ImporterZutaten Wichtige SicherheitshinweiseBake Backen Timerfunktion AnwendungDas Messer am Boden des Backbehälters einsetzen BacktippsBenutzen SIE DEN Mitgelieferten Messbecher UND Messlöffel BrotBackprogramm Basic oder Whole Wheat Backprogramm FrenchBrötchen KuchenBevor SIE DEN Kundendienst Rufen ReinigungUmwelttipps DIE Garantie Gilt NichtWypiek Chleba WA˚NE Informacje NA Temat BEZPIECZE¡STWAOgólne Informacje O Urzñdzeniu do Wypieku Pieczywa Korzystanie z urzàdzenia do wypieku pieczywa Ustawianie TimeraKolor skórki Rozwiñzywanie Problemów Przepisy ZWYK¸E BIA¸E PieczywoChleb ˚YTNI Pieczywo FrancuskiePieczywo jest wyd´te jak balon Ochrona RodowiskaGwarancja Zostanie UNIEWA˚NIONA ImporterВажные Указания ПО Технике Безопасности Общие Сведения О Хлебопекарном УстройствеКоробке Находятся Выпечка ХлебаЦвет корки Установка ТаймераЅtart/ѕtop Пуск/стоп Использование хлебопекарного устройстваРецептура Обычный Белый Хлеб Ржаной ХлебФранцузский Хлеб Хлеб С ТравамиОбеденные Рулеты Устранение НеисправностейСовет В Отношении Окружающей Среды Гарантия НЕ Распространяется НА Следующие СлучаиBM-101 IM rev2 29/11/04 1252 Side

643-042 specifications

Melissa 643-042 is a cutting-edge piece of technology designed to meet the demands of various industries, particularly in research and development sectors. This advanced system stands out due to its unique combination of features, technologies, and characteristics that enhance its functionality and usability.

At its core, Melissa 643-042 is equipped with a powerful processing unit that allows for high-speed computations and data analysis. This capability is essential for tasks that require real-time processing and rapid decision-making. The architecture of Melissa 643-042 supports multi-threading, enabling it to efficiently handle complex operations while maximizing resource utilization.

One of the main features of Melissa 643-042 is its intuitive user interface. Designed with user experience in mind, it allows for easy navigation and access to its vast array of capabilities. Users can customize the interface to suit their needs, making the system versatile for various applications. Additionally, the system supports multiple languages, thereby accommodating a diverse user base.

In terms of connectivity, Melissa 643-042 boasts advanced wireless and wired communication options, including Wi-Fi, Bluetooth, and Ethernet. This connectivity ensures seamless integration with other devices and systems, allowing for collaborative efforts and data sharing. The device also supports cloud computing technologies, which enhance its storage capabilities and allow users to access information remotely.

Security is another critical aspect of Melissa 643-042. With robust encryption protocols in place, user data is protected against unauthorized access, ensuring confidentiality and integrity. Regular software updates further enhance the security framework, addressing potential vulnerabilities and keeping the system resilient against evolving threats.

Additionally, Melissa 643-042 incorporates artificial intelligence and machine learning algorithms, enabling it to learn from user interactions and improve its functionality over time. This adaptability makes it an invaluable tool in industries such as healthcare, engineering, and scientific research, where precision and efficiency are paramount.

Another noteworthy characteristic is the environmentally friendly design of Melissa 643-042. It is built with sustainable materials and optimized for energy efficiency, minimizing its carbon footprint. This aligns with the growing demand for eco-conscious technologies in today’s interconnected world.

Overall, Melissa 643-042 represents a significant advancement in technological innovation, combining speed, adaptability, and security in one cohesive system. Its diverse features and capabilities make it a powerful tool for professionals seeking to enhance their operations and drive progress in their respective fields.