Timerfunktion Timerinställning, Start/Stopp

1 1⁄2 kopp

3 kopp

2 msk

1 1⁄2 tsk

2 1⁄2 tsk

BM-101 IM rev2 29/11/04 12:52 Side 3

Under den tredje jäsningen slår termostaten till och från omväxlande för att hålla temperaturen på 38 C°.

Under gräddningen slår termostaten till och från omväxlande för att hålla temperaturen på minst 121 C°.

*= Termostaten slår till och från om temperaturen understiger 121 C°

# = Bakmaskinen piper 10 gånger för att markera att ytterligare ingredienser kan tillsättas.

TIMERFUNKTION

TIMERINSTÄLLNING

Alla program kan startas senare, men vi rekommenderar inte timerinställning när du vill baka kakor eller kex. Om du använder ingredienser som t ex mjölk, frukt eller lök, bör du inte använda timern. Processen bör påbörjas direkt när ingredienserna är klara.

-Välj inställning med knapparna MENYER och SKORPA.

-Timerinställning sker med pilknapparna. Max inställningstid är 13 timmar. Tryck pilknappen åt vänster eller åt höger för att öka processtiden som visas i displayen.

-Den tid som visas i displayen är tiden när brödet är färdigt. Om du t ex fyller på degbehållaren kl 22.00 och vill att brödet ska vara färdigt kl 07.00 måste displayen visa 10:00.

-Dessa 10 timmar inkluderar en väntetid på 6 timmar plus tiden för det valda bakprogrammet + 1 timme för varmhållning.

-Bakmaskinen startar automatiskt efter 6 timmar och påbörjar deghanteringen och gräddningen.

-När du har ställt in timern, tryck på START. Återstående tid till slutet av gräddningen visas kontinuerligt.

Kom ihåg att trycka på startknappen för att starta timerns nedräkning. Om du glömmer detta, händer ingenting i bakmaskinen.

Om du ställer in fel tid på timern och du har tryckt på Start, kan du stänga av och ställa in en ny tid, men bara om blandningen ännu inte har börjat.

START/STOPP

Tryck på Start eller Stopp för att starta eller stoppa bakmaskinen. Tryck inte på knappen förrän du har valt program, färg på skorpan och, vid behov, ställt in timern. När du trycker på knappen hörs ett pip. Bakmaskinen startar då och timern räknar baklänges.

Om du vill stoppa bakmaskinen, tryck på knappen och håll den intryckt i 3 sekunder. Gör bara detta i nödfall, eftersom maskinen återställs till början av programmet. Du måste då börja om från början, ingredienserna kanske förstörs och behöver bytas.

Om temperaturen i bakmaskinen är för hög för ett nytt program från det föregående, visar displayen "HOT" när du startar programmet och bakmaskinen piper utan uppehåll. Om detta inträffar, ta bort behållaren och vänta tills bakmaskinen har svalnat (öppna luckan en stund).

ANVÄNDNING

OBS! Jäst får inte komma i kontakt med vätska före användning.

-Öppna luckan och ta ur behållaren genom att lyfta handtaget, vrida moturs och därefter lyfta ut den. Ställ behållaren på arbetsbänken.

-Se till att degkroken sitter inuti behållaren (tryck bara fast den).

-Mät upp de ingredienser som behövs och tillsätt dem i behållaren, bakmaskinen blandar själv ingredienserna när processen startar.

-Vid tillsättning av jäst (både torr och färsk) i behållaren, se till att jästen inte kommer i kontakt med vatten eller andra vätskor, eftersom den då börjar jäsningen omedelbart. Detta är särskilt viktigt vid användning av timern.

-Fyll inte på för mycket i behållaren. Detta påverkar slutresultatet och kan skada bakmaskinen.

Använd behållarhandtaget, ställ behållaren i bakmaskinen och vrid medurs till låsningsläget, stäng luckan.

-Sätt stickproppen i vägguttaget (det hörs ett långt pip). Bakmaskinen ställer automatiskt in grundprogrammet med färginställning MEDIUM.

-Välj därefter önskat program genom att trycka på SELECT, tills kontrollampan för det önskade programmet tänds. Glöm inte att välja färg på skorpan.

-Tryck Start/Stop för att starta maskinen. När programmet är avslutat visar displayen 0.00 och maskinen piper 10 gånger. Vid tillverkningen har några delar i maskinen blivit smorda.

Detta kan ge lite ångbildning när bakmaskinen används för första gången.

-När programmet är avslutat och brödet är gräddat, kommer varmhållningsfunktionen att vara igång under en timme. Som en påminnelse piper maskinen 6 gånger var 5:e minut under en timme, därefter stängs funktionen av.

-Var försiktig när du tar ut brödet. Brödet är mycket hett. Öppna luckan när du vill ta ut behållaren. Eftersom maskinen är het, rekommenderar vi att du använder grytlappar eller grillvantar för att ta ut behållaren. Använd handtaget, vrid behållaren moturs till urtagningsläget och lyft ut den.

-Vänd upp och ner på behållaren och knacka försiktigt för att få ut brödet. Ibland kan det inträffa att degkroken fastnar i brödet, vänta tills brödet har svalnat och ta bort kroken med ett träverktyg, för att inte skada ytbeläggningen.

-Lägg brödet på ett galler för att svalna, se till att det finns luft under.

-Dra alltid ur stickproppen efter användning.

OBS! Öppna inte luckan när bakmaskinen är igång, eftersom detta påverkar kvaliteten på brödet, särskilt gäller detta under jäsningen.

RECEPT

STANDARD LJUST BRÖD

Vatten:	1	1⁄4 kopp
Margarin:	2 msk
Vetemjöl:	3 kopp
Torrmjölk:	1 msk
Socker:	2 tsk
Salt:	1	1⁄2 tsk
Jäst:	2	1⁄2 tsk

Ställ in bakmaskinen på STANDARD eller QUICK.

RÅGBRÖD
Vatten:	1 kopp
Margarin:	2	1⁄2 msk
Vetemjöl:	2	1⁄4 kopp
Rågmjöl:	3⁄4 kopp
Socker:	2 msk
Salt:	1	1⁄2 tsk
Jäst:	3 tsk

Ställ in bakmaskinen på STANDARD eller WHOLEMEAL.

FRANSKA
Vatten:	1	1⁄2 kopp
Margarin:	1	1⁄2 msk
Vetemjöl:	3	1⁄2 kopp
Torrmjölk:	1 msk
Socker:	2 msk
Salt:	1	1⁄2 tsk
Jäst:	2 tsk

Ställ in bakmaskinen på FRENCH.

KRYDDBRÖD

Vatten:

Olivolja:

Vetemjöl:

Torrmjölk:

Socker:

Salt:

Dragon:

Basilika:

Oregano:

Jäst:

Ställ in bakmaskinen på STANDARD.

643-042 specifications

Melissa 643-042 is a cutting-edge piece of technology designed to meet the demands of various industries, particularly in research and development sectors. This advanced system stands out due to its unique combination of features, technologies, and characteristics that enhance its functionality and usability.

At its core, Melissa 643-042 is equipped with a powerful processing unit that allows for high-speed computations and data analysis. This capability is essential for tasks that require real-time processing and rapid decision-making. The architecture of Melissa 643-042 supports multi-threading, enabling it to efficiently handle complex operations while maximizing resource utilization.

One of the main features of Melissa 643-042 is its intuitive user interface. Designed with user experience in mind, it allows for easy navigation and access to its vast array of capabilities. Users can customize the interface to suit their needs, making the system versatile for various applications. Additionally, the system supports multiple languages, thereby accommodating a diverse user base.

In terms of connectivity, Melissa 643-042 boasts advanced wireless and wired communication options, including Wi-Fi, Bluetooth, and Ethernet. This connectivity ensures seamless integration with other devices and systems, allowing for collaborative efforts and data sharing. The device also supports cloud computing technologies, which enhance its storage capabilities and allow users to access information remotely.

Security is another critical aspect of Melissa 643-042. With robust encryption protocols in place, user data is protected against unauthorized access, ensuring confidentiality and integrity. Regular software updates further enhance the security framework, addressing potential vulnerabilities and keeping the system resilient against evolving threats.

Additionally, Melissa 643-042 incorporates artificial intelligence and machine learning algorithms, enabling it to learn from user interactions and improve its functionality over time. This adaptability makes it an invaluable tool in industries such as healthcare, engineering, and scientific research, where precision and efficiency are paramount.

Another noteworthy characteristic is the environmentally friendly design of Melissa 643-042. It is built with sustainable materials and optimized for energy efficiency, minimizing its carbon footprint. This aligns with the growing demand for eco-conscious technologies in today’s interconnected world.

Overall, Melissa 643-042 represents a significant advancement in technological innovation, combining speed, adaptability, and security in one cohesive system. Its diverse features and capabilities make it a powerful tool for professionals seeking to enhance their operations and drive progress in their respective fields.