Jenn-Air JGS9900 manual Table DES Matières

Page 2

TABLE OF CONTENTS

 

RANGE SAFETY

3

The Anti-Tip Bracket

4

COOKTOP USE

5

Cooktop Controls

5

Power Failure

6

Sealed Surface Burners

6

Downdraft Ventilation System

7

Home Canning

7

Cookware

7

ELECTRONIC OVEN CONTROL

8

Electronic Control Pads

8

Oven Display

8

Quickset Pads

8

Cancel

8

Clock

8

Timers

9

Locking the Oven Control and Oven Door

9

Oven Light

9

Setup

9

OVEN USE

12

Power Failure

12

Aluminum Foil

12

Positioning Racks and Bakeware

12

Bakeware

13

Meat Thermometer

13

Oven Vent

13

Bake

13

Broil

13

Convection Cooking

14

Convect Bake

14

Convect Roast

15

Convect Pastry

15

Rapid Preheat

15

More Options

16

Meat Probe

17

Drying

18

Thaw and Serve

19

Favorites

20

RANGE CARE

21

Self-Cleaning Cycle

21

General Cleaning

22

Oven Lights

24

Oven Door

24

TROUBLESHOOTING

24

ASSISTANCE OR SERVICE

26

In the U.S.A

26

Accessories List

26

In Canada

27

WARRANTY

27

TABLE DES MATIÈRES

 

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE

29

La bride antibasculement

30

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

31

Commandes de la table de cuisson

31

Panne de courant

32

Brûleurs de surface scellés

32

Système de ventilation à aspiration par le bas

32

Préparation de conserves à la maison

33

Ustensiles de cuisson

33

TABLEAU DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR

34

Touches de commande électroniques

34

Afficheur du four

34

Touches de réglage rapide

34

Cancel (annulation)

34

Horloge

34

Minuteries

35

Verrouillage du tableau de commande et de la

 

porte du four

35

Lampe du four

35

Réglage

35

UTILISATION DU FOUR

38

Panne de courant

38

Papier d’aluminium

38

Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson

38

Ustensiles de cuisson

39

Thermomètre à viande

40

Évent du four

40

Cuisson au four

40

Cuisson au gril

40

Cuisson par convection

41

Cuisson au four par convection

41

Rôtissage par convection

42

Cuisson de pâtisseries par convection

42

Préchauffage rapide

43

Plus d’options

43

Sonde thermométrique

44

Séchage

45

Décongeler et servir (sur certains modèles)

47

Recettes favorites

48

ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE

49

Programme d'autonettoyage

49

Nettoyage général

50

Lampes du four

52

Porte du four

52

DÉPANNAGE

53

ASSISTANCE OU SERVICE

55

Accessoires

55

GARANTIE

55

2

Image 2
Contents W10235527A Models/Modèles JGS9900Table DES Matières Range Safety Your safety and the safety of others are very importantFor self-cleaning ranges Anti-Tip BracketCooktop USE Cooktop ControlsSealed Surface Burners Power FailureTo Clean Surface BurnersHome Canning Cookware CharacteristicsDowndraft Ventilation System CookwareQuickset Pads Electronic Oven ControlOven Display ClockLocking the Oven Control and Oven Door TimersSetup Oven LightAuto Convect Conversion on some models Sabbath ModeTemp Adjust Celsius/FahrenheitHR Shutoff ServiceTones beeps Energy SaverPositioning Racks and Bakeware Oven USEAluminum Foil Oven Vent BakewareMeat Thermometer BakeConvect Bake Broiling ChartConvection Cooking To BroilRapid Preheat Convect RoastConvect Pastry More Options To Warm Dinner Rolls To Change Probe Temperature, Oven SettingMeat Probe To Warm PlatesTo Set Drying Drying Guide ChartDrying FruitVegetables Thaw and ServeTo Set Thaw-Serve HerbsFavorites To Select a Recipe from the Preset Recipe ListThaw and Serve Chart Frozen Items THAW-SERVE Time Hints To Save the Last Recipe CompletedSelf-Cleaning Cycle Range CareCooktop Controls General CleaningExterior Porcelain Enamel Surfaces Surface Burners Control PanelPORCELAIN-COATED Grates and Caps Oven Door ExteriorOven Door TroubleshootingOven Lights Self-Cleaning cycle will not operate Cooling fan runs during baking, broiling or cleaningOven temperature too high or too low Surface burner flames are uneven, yellow and/or noisyU.S.A Assistance or ServiceAccessories List Items Excluded from Warranty JENN-AIRCOOKING Appliance WarrantyLimited Warranty This limited warranty does not coverDisclaimer of Implied Warranties Limitation of Remedies Sécurité DE LA Cuisinière Votre sécurité et celle des autres est très importanteLa bride antibasculement Cuisinière autonettoyanteRéglage Commandes de la table de cuissonUtilisation DE LA Table DE Cuisson Brûleurs de la table de cuisson Brûleur haute performanceSystème de ventilation à aspiration par le Bas Panne de courantBrûleurs de surface scellés Ustensile Caractéristiques Préparation de conserves à la maisonUstensiles de cuisson Tableau DE Commande Électronique DU Four Minuteries Verrouillage du tableau de commande et De la porte du fourVerrouillage de la commande du four et de la porte du four Lampe du fourLangue Mode SabbatHorloge RemarquesAjustement de la température Signaux sonoresPositionnement des grilles et des ustensiles De cuisson Utilisation DU FourPapier d’aluminium Ustensiles DE Cuisson Cuisson au four Thermomètre à viandeÉvent du four Cuisson au grilTableau DE Cuisson AU Gril Cuisson par convectionCuisson au four par convection Cuisson au four par convectionRôtissage par convection Rôtissage par convectionCuisson de pâtisseries par convection Activation Préchauffage rapidePlus d’options Cuisson et maintien au chaudPour faire lever la pâte Sonde thermométriqueLevée de pain sur certains modèles Maintien au chaudSéchage Réglage du séchageLégumes Tableau DU Guide DE SéchageHeures Fruits Heures Décongeler et servir sur certains modèlesRéglage de la fonction Thaw-Serve HerbesPour créer une nouvelle recette favorite Recettes favoritesPour sauvegarder la dernière recette réalisée Portions individuelles Tranches dePour modifier une recette sauvegardée Entretien DE LA CuisinièreProgramme dautonettoyage Pour supprimer une recette favoriteNettoyage général Surfaces Externes EN Émail VitrifiéGrilles ET Chapeaux Émaillés Commandes DE LA Table DE CuissonTableau DE Commande Brûleurs DE SurfaceLampes du four Porte du fourLes brûleurs de surface ne fonctionnent pas DépannageRien ne fonctionne Le brûleur de surface fait des bruits déclatementLes flammes du brûleur du four sont jaunes ou bruyantes La fonction a-t-elle été entrée?Garantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIR Assistance OU ServiceAccessoires Au CanadaW10235527A Articles Exclus DE LA GarantieLa présente garantie limitée ne couvre pas

JGS9900 specifications

The Jenn-Air JGS9900 is a premium gas cooktop designed to elevate culinary experiences in the modern kitchen. With its robust construction and sophisticated aesthetic, this cooktop is not just a functional appliance but also a stylish centerpiece for any kitchen design.

One of the standout features of the JGS9900 is its powerful, high-performance burners. The cooktop includes five sealed burners, including a high-output burner that offers up to 20,000 BTUs of cooking power. This feature allows for quick boiling, searing, and frying, making it ideal for both everyday meals and gourmet cooking. Additionally, the burners are designed to provide precise simmering capabilities, making it easy to gently reduce sauces or keep delicate dishes warm.

The design of the JGS9900 emphasizes user-friendly operation with its intuitive control layout. The sleek knobs, positioned at the front for easy accessibility, allow for precise control over each burner. Moreover, the stainless steel surface is not just visually appealing but also easy to clean, with a smooth finish that resists stains and scratches.

One of the key technologies incorporated into the JGS9900 is the dual-flame burner system. This system features two different sizes of flames that provide optimal heat coverage, enhancing cooking efficiency. Whether you’re preparing a delicate sauce or searing a steak, this functionality ensures that you have the right level of heat at your fingertips.

Safety is also a priority with the JGS9900. It features automatic igniters that allow for quick and simple lighting of the burners, along with a flame failure detection system. This system automatically shuts off the gas supply in case the flame is extinguished, providing peace of mind while cooking.

Additional characteristics of the Jenn-Air JGS9900 include continuous grates made from cast iron, allowing for easy movement of pots and pans between burners without lifting. This design enhances stability and facilitates multitasking in the kitchen. Furthermore, the cooktop is compatible with various cookware types, making it a versatile option for all chefs.

In summary, the Jenn-Air JGS9900 combines style, power, and safety features to create an exceptional cooking experience. With its high-performance burners, thoughtful design, and advanced technologies, this cooktop is an ideal choice for those who value quality and efficiency in their culinary pursuits.