Jenn-Air JDS8860 manual Heures, Légumes, Herbes

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ALIMENT

VARIÉTÉS SE PRÊTANT

PRÉPARATION

DURÉE DE

VÉRIFIER LA CUISSON

 

LE MIEUX AU SÉCHAGE

 

SÉCHAGE

À LA DURÉE DE

 

 

 

APPROX. À 140°F

SÉCHAGE MINIMUM

 

 

 

(60°C)

 

 

 

 

[HEURES]**

 

 

 

 

 

 

Cerises

Lambert, Royal Ann,

Laver et retirer les queues. Couper

18 à 24

Flexible et tannée

 

Napoléon, Van ou Bing

en deux et retirer les noyaux.

 

 

 

 

 

 

 

Nectarines et

Variétés à noyau non

Couper en deux et retirer les

24 à 36

Flexible et tannée

pêches*

adhérent.

noyaux. Il n’est pas indispensable

 

 

 

 

de les peler mais le fruit sec pelé a

 

 

 

 

une meilleure apparence.

 

 

 

 

 

 

 

Poires*

Bartlett

Peler, couper en deux et retirer le

24 à 36

Souple et flexible

 

 

trognon.

 

 

 

 

 

 

 

Ananas

Frais ou en conserve

Laver, peler et retirer les parties

En conserve : 14 à

Souple et flexible

 

 

noires. Découper dans le sens de

18

 

 

 

la longueur et retirer le cœur.

Frais : 12 à 16

 

 

 

Couper en travers en tranches de

 

 

 

 

½" (12,0 mm).

 

 

 

 

 

 

 

Zeste d’orange

Sélectionner des fruits à

Laver soigneusement. Peler

1 à 2

Dure à friable

et de citron

peau rugueuse. Ne pas

finement la partie extérieure de la

 

 

 

sécher la peau des fruits

peau sur ¹⁄₁₆" à ¹⁄₈" (1,5 mm à

 

 

 

marqués “avec colorant

3,0 mm).

 

 

 

ajouté”.

 

 

 

 

 

 

 

 

LÉGUMES

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tomates

Prune, Roma

Couper en deux, retirer les pépins.

12 à 18

Dure à croustillante

 

 

Placer les fruits sur la grille avec la

 

 

 

 

peau vers le haut. Piquer les

 

 

 

 

peaux.

 

 

Carottes

Danvers demi-longues,

 

Imperator, Chantenay à

 

cœur rouge

Ne pas utiliser des carottes à fibre 4 à 8

Dure à friable

ligneuse ou à cœur nerveux.

 

Laver, couper les extrémités et

 

peler si désiré. Couper en travers

 

ou en diagonale en tranches de

 

¼" (6,0 mm). Faire blanchir

 

pendant 3 minutes.

 

Piments

Ancho, Anaheim

Laver, couper en deux et enlever

4 à 6

Les gousses doivent être

 

 

les pépins. Piquer la peau

 

d’apparence ratatinée,

 

 

plusieurs fois.

 

rouge foncé et

 

 

 

 

croustillante.

 

 

 

 

 

HERBES

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Persil, menthe,

 

Rincer à l’eau froide. Assécher en

1 à 3

Friable et granuleuse

coriandre,

 

tapotant avec de l’essuie-tout.

 

 

sauge, origan

 

Laisser les tiges jusqu’à ce que

 

 

 

 

les feuilles soient sèches puis les

 

 

 

 

jeter.

 

 

 

 

 

 

 

Basilic

 

Couper les feuilles de 3" à 4"

2 à 5

Friable et granuleuse

 

 

(7,6 cm à 10,2 cm) à partir du haut

 

 

de la plante juste au début du bouton. Rincer les feuilles à l’eau froide.

*Fruits nécessitant un antioxydant pour éviter la décoloration.

**L’arrêt automatique au bout de 12 heures n’est pas actif durant les fonctions de séchage.

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Contents Model/Modèle JDS8860 W10432287ATable DES Matières Table of ContentsYour safety and the safety of others are very important Range SafetyAnti-Tip Bracket For units with ventilating hood For self-cleaning rangesTo Set Setting Recommended USE HighCooktop USE Cooktop ControlsSealed Surface Burners Power FailureCookware Characteristics Home CanningCookware Clock Electronic Oven ControlsOven Display Quickset PadsOven Light TimersSetup Locking the Oven Control and Oven DoorCelsius/Fahrenheit Sabbath ModeTemp Adjust Auto Convect Conversion on some modelsHR Shutoff Service208/240V Tones beepsBakeware Oven USEAluminum Foil Positioning Racks and BakewareBake BakewareMeat Thermometer Oven VentOn some models Broiling ChartBroil Convection CookingTo Convect Roast Convect Bake on some modelsConvect Roast on some models To Convect BakeConvect Pastry Rapid PreheatMore Options Warming Drawer On convection models To Change Probe Temperature, Oven SettingSetting Type of Food Meat ProbeFruit Drying Guide ChartDrying on some models To Set DryingHerbs Thaw and Serveon some modelsTo Set Thaw-Serve VegetablesTo Save the Last Recipe Completed To Select a Recipe from the Preset Recipe ListThaw and Serve Chart Frozen Items THAW-SERVE Time Hints FavoritesRange Care Self-Cleaning Cycle on some modelsControl Panel General CleaningExterior Porcelain Enamel Surfaces Cooktop ControlsWarming Drawer on some models Oven LightsOven Door TroubleshootingSelf-Cleaning cycle will not operate Oven cooking results not what expectedBroiling results not what expected Canada Assistance or ServiceAccessories U.S.ADisclaimer of Implied Warranties Limitation of Remedies JENN-AIRCOOKING Appliance WarrantyLimited Warranty Items Excluded from WarrantyPage Votre sécurité et celle des autres est très importante Sécurité DE LA CuisinièreLa bride antibasculement Conservez CES Instructions Importantes Instructions DE Sécurité Utilisation DE LA Table DE CuissonBrûleurs de mijotage Commandes de la table de cuissonBrûleurs de table de cuisson Brûleur haute performance RéglageNettoyage Panne de courantBrûleurs de surface scellés Brûleurs de surfaceUstensile Caractéristiques Commandes Électroniques DU FourPréparation de conserves à la maison Ustensiles de cuissonAnnulation Touches de commande électroniquesAfficheur du four Touches de réglage rapideLangue Lampe du fourRéglage HorlogeRemarques Mode SabbatAjustement de la température 208/240Signaux sonores Utilisation DU Four Papier d’aluminiumDe cuisson au four Ustensiles DE Cuisson AU Four Ustensiles de cuisson au fourCuisson au gril Thermomètre à viandeÉvent du four Cuisson au fourTableau DE Cuisson AU Gril Cuisson par convectionCuisson au four par convection Sur certains modèlesRôtissage par convection Cuisson de pâtisseries par convectionRôtissage par convection Plus d’options Préchauffage rapideUtilisation Tiroir-réchaudPour faire lever la pâte La caractéristique Keep WarmTM maintien au chaudÉlevé Sonde thermométriqueSur les modèles à convection Réglage Type D’ALIMENTHeures Fruits Séchage sur certains modèlesRéglage du séchage Tableau DU Guide DE SéchageHeures LégumesHerbes Décongeler et servir sur certains modèles Réglage de la fonction Décongeler et servirTableau Décongeler ET Servir Pour modifier une recette sauvegardée Recettes favoritesPour sauvegarder la dernière recette réalisée Pour créer une nouvelle recette favoriteComment fonctionne le programme Entretien DE LA CuisinièreProgramme d’autonettoyage sur certains modèles Préparation du fourSurfaces Externes EN Émail Vitrifié Commandes DE LA Table DE CuissonTableau DE Commande Nettoyage généralCavité DU Four Lampes du fourBrûleurs DE Surface Extérieur DE LA Porte DU FourPorte du four DépannageLa température du four est trop élevée ou trop basse Des messages saffichentLe programme d’autonettoyage ne fonctionne pas Au Canada Assistance OU ServiceAccessoires Garantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIRLa présente garantie limitée ne couvre pas Articles Exclus DE LA GarantiePage Page Page 2012 All rights reserved. Tous droits réservés W10432287A
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Manual 64 pages 32.68 Kb

JDS8860 specifications

The Jenn-Air JDS8860 is a high-end range that combines cutting-edge technology with sleek design, perfect for modern kitchens. It comes equipped with numerous features that enhance the cooking experience, catering to both home chefs and culinary enthusiasts alike.

One of the standout characteristics of the JDS8860 is its dual-fuel capability, offering the precision of gas cooking for the stovetop and the consistency of electric ovens. This combination allows users to enjoy the best of both worlds, with precise heat control for delicate sauces and even baking results for pastries and roasts.

The range features a spacious five-burner cooktop, which includes a powerful 20,000 BTU dual-stacked burner designed for high-temperature cooking and a dedicated simmer burner for gentle heating. The continuous cast-iron grates provide a sturdy surface for cookware, making it easy to slide pots and pans from burner to burner without hassle.

The JDS8860 also incorporates advanced oven technologies to enhance cooking performance. The True Convection system ensures even heat distribution throughout the oven cavity, making it ideal for baking multiple dishes or for evenly roasting meats and vegetables. The oven is equipped with two separate baking elements that create optimal baking results, while the self-cleaning feature saves users time and effort.

In terms of convenience, the JDS8860 offers Wi-Fi connectivity, allowing for remote monitoring and control via a smartphone app. Users can preheat the oven, adjust cooking settings, or check the status of their meals from anywhere in the home. Alongside this technology, the range includes a large touch-control LCD display for easy navigation and operation.

The design of the Jenn-Air JDS8860 is equally impressive, featuring a sleek stainless-steel finish that adds a touch of elegance to any kitchen. The professional-grade knobs provide a tactile experience and precise controls. Additionally, the range integrates seamlessly with various kitchen styles, making it a versatile choice for homeowners.

Safety features also play a key role in the instrument of the JDS8860, including child-lock controls, a safety shut-off for the burners, and a robust design built for longevity.

In conclusion, the Jenn-Air JDS8860 stands out as a remarkable appliance that merges advanced technology and high performance. With its stylish design, dual-fuel functionality, and user-friendly features, it remains a preferred choice for those looking to elevate their cooking experience in the kitchen.
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