Contrôle électronique du four

Allumage immédiat/Fermeture automatique

Pour utiliser les commandes électroniques et faire en sorte que la cuisson commence immédiatement et s'arrête automatiquement:

1.Placez les grilles du four aux niveaux désirés et posez les aliments.

2.Assurez-vous que l'horloge du four est à l'heure.

3.Placez le bouton sélecteur Minuteur/Manuel (Fi- gure 3) à la position Timer pour un four simple ou, s'il s'agit d'un four double, à Timer Upper Oven pour le four supérieur ou Timer Lower Oven pour le four inférieur. Le programmeur est alors mis en marche.

Figure 8.

4.Placez le bouton sélecteur de mode à la fonction de cuisson désirée:

-Broil (Grillade)

-Bake (Cuisson)

-Convection Bake

-Convection Roast (Rôtissage à convection)

-Convection Broil

-Thaw (Décongélation)

5.Placez le bouton de la température à la tempéra- ture désirée.

6.Appuyez sur le bouton Cook Time (Temps de cuisson). Un bip se fera entendre et l'écran affi- chera SET-COOK-TIME sur le côté droit (voir Figure 8), ce qui signifie que vous devez intro- duire la durée de cuisson choisie.

Figure 9.

7.Pour cela, appuyez sur le bouton plus (+) ou moins (-), à droite de l'écran, pour donner au mi- nuteur la durée de cuisson choisie. La durée maximum est de 11 heures et 50 minutes (la du- rée minimum est de 1 minute).

Note: Si vous ne touchez pas aux boutons + ou - dans les 5 secondes après avoir touché au bouton Cook Time, vous aurez à recom- mencer, c'est-à-dire, appuyer sur Cook Time

ànouveau pour obtenir SET-COOK-TIME.

8.Après avoir réglé le temps de cuisson, vous en- tendrez un bip, puis le mot indicateur COOK (Cuisson) apparaîtra à l'écran et le four commen- cera à chauffer. La Figure 9 montre à quoi res- semblerait l'écran s'il avait été programmé pour une cuisson de 2 heures et 30 minutes.

9.À la fin du temps de cuisson programmé, le four s'éteindra automatiquement et le mot COOK cli- gnotera. Vous entendrez 3 bips et le four conti- nuera à émettre des bips toutes les 10 secondes jusqu'à ce que vous touchiez à un bouton.

Assurez vous de remettre le bouton sélecteur de mode et le bouton de température à la position OFF après la fin de la cuisson par contrôle électronique.

Annulation du temps de cuisson

Pour annuler le temps de cuisson programmé, ap- puyez deux fois sur le bouton Cook Time.

Allumage retardé/Fermeture automatique

On peut aussi utiliser le programmeur pour faire en sorte que la cuisson commence plus tard, dure un certain temps et s'arrête automatiquement.

Cette fonction n'est pas recommandée pour les ali- ments qui contiennent de la levure ou de la poudre à lever car ceux-ci ne lèveront pas normalement.

N'oubliez pas également d'inclure au temps de cuis- son le temps nécessaire au four pour qu'il atteigne la température désirée. La plupart du temps, il faut ajouter environ 10 minutes au temps de cuisson.

Ce temps de préchauffage n'est pas requis pour les fours à convection, mais suivez quand même votre recette.