Nettoyage et entretien

La ligne de fours Bosch offrent une fonction d'auto- nettoyage pyrolytique qui élimine la tâche fasti- dieuse de nettoyage du four à la main. Durant l'auto- nettoyage, le four atteint une température de 850°F pour brûler toutes les graisses et les débris d'ali- ments. Les fumées produites durant cet exercice sont filtrées et évacuées. Vous remarquerez cependant des cendres dans le fond du four à la fin de l'auto- nettoyage.

Une fois que le four s'est refroidi, vous pourrez enle- ver ces cendres à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon humide. Vous trouverez ci-dessous des instructions sur l'utilisation de l'auto-nettoyage.

•Lèche-frite et grilles

Employez de l'eau tiède savonneuse et avec un tampon de laine d'acier, nettoyez la lèche-frite et les grilles. Ensuite, rincez et séchez-les. NE LES LAISSEZ PAS à l'intérieur du four pour les net- toyer durant la fonction d'auto-nettoyage.

•Cadre de la porte entourant le joint de la porte Assurez-vous que le four est froid et à l'aide d'un tampon nettoyant en plastique non-abrasif et d'eau savonneuse, nettoyez cette surface. Celle-ci doit être nettoyée à la main car autour du joint, la surface ne chauffe pas assez pour brûler toutes les souillures (voir Figure 12).

Nettoyez à la main le cadre autour de joint de la porte

Assurez-vous que toutes les commandes du four sont sur OFF et que le four est froid avant de le nettoyer. Autrement, il y a des risques de brûlu- res ou de choc électrique.

Pour les parties du four autres que la cavité, nous re- commandons les méthodes de nettoyage suivantes:

• Panneau de commande

Employez de l'eau tiède savonneuse ou du net-

NE NETTOYEZ PAS

àla main le joint de la port

Nettoyez à la main le surface de la porte autour du joint

114197-3

BOSCH

toyant pour verre et nettoyez tout le panneau de

commande. Ensuite, rincez et séchez-le à l'aide

d'un chiffon humide ou d'une éponge. N'UTILI-

SEZ PAS d'abrasifs ou de laine d'acier car ils en-

dommageront la surface.

• L’acier inoxydable

Pour nettoyer, il faut employer un produit de net-

toyage standard qu’on emploie pour l’acier inoxy-

dable comme Cameo®, Bar Keepers Friend® ou

Bon-Ami®. Il faut suivre les instructions du fabri-

cant pour le nettoyage du four. Après le nettoyage, il

faut appliquer un produit comme Twinkle® ou

Stainless Steel Magic®. IL NE FAUT PAS EM-

PLOYER DE MATERIAUX ABRASIFS

COMME LES PAILLES DE FER, LA LAINE OU

DES EPONGES DURES, CELA GRATTERAIT

LA SURFACE DU FOUR.

• Face avant de la porte du four et poignées

Employez de l'eau tiède savonneuse ou du net-

toyant pour verre et nettoyez bien la surface vi-

trée de la porte. Ensuite, rincez et séchez-la ainsi

que les poignées, à l'aide d'un chiffon humide ou

d'une éponge. N'UTILISEZ PAS d'abrasifs ou de

laine d'acier car ils endommageront la surface.

Figure 12.

•Surface de la porte entourant le joint Assurez-vous que le four est froid et à l'aide d'un tampon nettoyant en plastique non-abrasif et d'eau savonneuse, nettoyez cette surface. Celle-ci doit être nettoyée à la main car autour du joint, la surface ne chauffe pas assez pour brûler toutes les souillures (voir Figure 12).

Utilisation de la fonction d'auto-nettoyage

Cette fonction est minutée et est donc utilisée de la même manière que la fonction de Début immédiat/ Arrêt automatique ou Début retardé/Arrêt auto- matique. Vous trouverez ci-dessous les préparations à effectuer avant et le nettoyage à faire après:

1.Avant de commencer l'auto-nettoyage, enlevez toutes les grilles. Si vous aviez placé une feuille d'aluminium dans le four, retirez-la.

Note: Si vous laissez des articles dans le four du- rant l'auto-nettoyage, ils risquent de s'en- dommager. Quant aux grilles, elles seront plus difficiles à faire glisser en place.