Magic Chef MSD2641KEB, 12842123 Conservation de produits frais, Conservation d’aliments surgelés

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Conseils pour la conservation des aliments

Conservation de produits frais

On devrait maintenir la température dans le compartiment réfrigérateur entre 1° C et 4° C (34° F et 40° F) (la valeur optimale est 2° C [37° F]). Pour contrôler la température, placez un thermomètre pour appareils ménagers dans un verre d’eau, au centre du compartiment réfrigérateur. Notez l’indication du thermomètre après 24 heures. Si la température est supérieure à 4° C (40° F), ajustez les commandes, selon les instructions des pages 44-47.

Évitez de placer trop de produits sur les clayettes et étagères du réfrigérateur. Ceci entrave la circulation de l’air autour des aliments et entraîne un refroidissement non uniforme.

Fruits et légumes

L’humidité des produits conservés dans les bacs à légumes est retenue, ce qui permet de maximiser la qualité et la durée de conservation des fruits et légumes (page 50).

Effectuez un tri des fruits et légumes avant de les placer dans le réfrigérateur; veillez à consommer d’abord les articles amollis ou qui ont subi des chocs. Jetez les articles manifestant un début de dégradation.

Veillez à toujours envelopper les aliments très odorants – oignons, choux, etc. – afin que l’odeur ne soit pas transférée à d’autres aliments.

Tandis qu’une certaine dose d’humidité est nécessaire à la conservation de la fraîcheur des légumes, un excès d’humidité peut réduire la durée de conservation (particulièrement pour les légumes feuillus). Veillez à bien égoutter les légumes avant de les placer dans le réfrigérateur.

Ne lavez les produits frais que juste avant de les utiliser.

de la plupart des produits laitiers comme lait, yaourt, crème sure et fromage cottage. On doit veiller à conserver ces aliments dans leur emballage d’origine et à les réfrigérer immédiatement après l’achat et après chaque prélèvement.

Conservation d’aliments surgelés

La température dans le compartiment congélateur d’un réfrigérateur doit être maintenue à environ -17° C (0° F). Pour contrôler la température, placez un thermomètre pour appareils ménagers entre les paquets d’aliments surgelés. Notez l’indication du thermomètre après 24 heures. Si la température est supérieure à -17° C (0° F), ajustez le bouton de commande, selon les instructions des pages 44-47.

Le fonctionnement du congélateur est plus efficace lorsqu’il est rempli aux deux tiers ou plus.

Préparation des aliments pour la congélation

Pour minimiser la déshydratation et la détérioration qualitative, utilisez feuille d’aluminium, emballage pour congélation, et sachets ou contenants étanches pour congélateur. Expulsez autant d’air que possible de l’emballage, veillez à ce que chaque paquet soit parfaitement fermé. L’air retenu peut provoquer l’assèchement des aliments, un changement de couleur ou le développement d’une saveur non naturelle (brûlures de congélation).

Avant de les congeler, enveloppez les paquets de viande fraîche et de volaille avec un produit adéquat d’emballage pour congélation.

Ne congelez pas de nouveau une pièce de viande complètement décongelée.

Viandes et fromages

On devrait parfaitement envelopper la viande ou volaille non cuite pour qu’il ne puisse y avoir aucune contamination d’autres aliments ou des surfaces du réfrigérateur.

Occasionnellement une moisissure peut se développer à la surface de certains fromages durs (gruyère, cheddar, parmesan). Coupez dans le fromage, jusqu’à 2,5 cm (1 pouce) autour et au- dessous de la zone moisie. Veillez à ce que couteau ou autre instrument ne touche pas la zone moisie. Ne tentez pas, après l’apparition de moisissure, de récupérer tranches de fromage individuelles, fromage mou, fromage cottage, crème, crème sure ou yaourt.

Produits laitiers

Une date de péremption indiquant la limite de conservation apparaît généralement sur l’emballage

Chargement du congélateur

Évitez de placer trop d’aliments tièdes dans le congélateur en une seule fois. Ceci soumet le congélateur à une surcharge, ce qui ralentit le refroidissement et peut provoquer une augmentation de la température des aliments déjà congelés.

Laissez un espace entre les paquets pour que l’air froid puisse circuler librement, ce qui entraînera une congélation plus rapide.

Évitez de placer sur les balconnets du congélateur des produits à congélation difficile comme crème glacée ou jus d’orange; il est préférable de placer ces produits à l’intérieur du congélateur où la température varie moins lors de l’ouverture des portes.

Reportez-vous au Tableau de conservation des aliments aux pages 60 et 61 pour connaître les durées approximatives de conservation.

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Image 60
Contents Important Safety Instructions Food Storage Tips 22-24 Care and Cleaning 25-2811-14 Troubleshooting 30-33 Side-by-SideImportant Safety Instructions What You Need to Know About Safety InstructionsRecognize Safety Symbols, Words, Labels Important Safety Instructions Installation LocationMeasuring the Opening Transporting Your RefrigeratorReplacing the Doors LevelingClose doors Connecting the Water Supply Select modelsHandle Installation Plastic Handle with ExtensionsGrasp the handle firmly and slide down Cont Wide-by-Side Handles Full-Length Aluminum HandlesMetal Handle Temperature Controls Dial Temperature ControlsTouch Temperature Controls Initial Temperature Setting Adjusting the ControlTriple Cool Climate Control Pad Freezer too coldActivate the Sabbath Mode User PreferencesShelves Elevator Shelf select modelsStorage Drawers Accessories Temperature-ControlledAutomatic Humidity Control Covered Storage BucketTall Bottle Retainer/Snugger Egg Tray With Handle style may vary/select modelsWine Rack select models Shelves and Baskets Door StorageIce and Water Automatic Ice MakerNon-dispenser models Operating InstructionsDispenser Features Water Dispenser OperationDispenser Control select models Water Filter Status Indicator Dispenser Lock select modelsFrontFill Button select models Installation select models Initial InstallationWater Filter Water Filter RemovalGeneral Use Conditions Performance DataCertificate Number Fresh Food Storage Frozen Food StorageFood Storage Chart Food Storage TipsDairy Products EggsWhen freezing longer than two VegetablesMeats Weeks, overwrap with freezer wrapRefrigerator Cleaning Chart To order, call 1-877-232-6771 USA or 1-800-688-8408 CanadaRemoving Odors From Refrigerator Energy Saving TipsReplacing Light Bulbs Preparing for Vacation Preparing to MoveUpon Your Return Sound Possible Cause Solution Operating Sounds16 for details Troubleshooting Possible Causes What to doTroubleshooting Ice and Water See Sabbath Mode,See Connecting the Water Supply, pages 5 and 6. Self Page Warranty & Service WarrantyWhat is Not Covered By These Warranties If You Need ServiceGuide d’utilisation et d’entretien Compartiments JuxtaposésInstructions de sécurité importantes Ce que vous devez savoir sur les instructions de sécuritéConservez CES Instructions Emplacement d’installation Mesure de l’ouvertureTransport du réfrigérateur Dépose des portes et des charnièresRemise en place des portes Aplomb du réfrigérateurRemarques En cas de fuite, refaites le raccordementRaccordement de l’alimentation En eau certains modèlesObservez tous les codes et règlements locaux Nettoyez immédiatement les fuites ou écoulements d’eauInstallation de la poignée Poignée en plastiqueMatériel nécessaire Tournevis Phillips Installation Poignées Wide-by-SideMCPoignées en aluminium pleine longueur Poignée métalliqueCommandes de température Commandes rotativesCommandes à touche Commande climatique de la température Triple Cool Ajustement de la commandeRéglage initial de la température Door Alarm Alarme de porte Activer le mode sabbatPréférences de l’utilisateur Dispositif Speed Ice Glace rapideMode sabbat SAB Surfaces chaudes de la caisseÉtagères Étagère ElevatorMC certains modèlesTiroirs et bacs de rangement Compartiment pour canettesCentre laitier BalconnetsAccessoires Oeufrier avec poignée Le style peut varier / certains modèlesPorte-bouteillecertains modèles Clayettes et paniers Rangement dans la porteMachine à glaçons automatique Modèles sans distributeurInstructions de fonctionnement Commande du distributeur Caractéristiques du distributeurFonctionnement du distributeur d’eau Verrouillage du distributeur Voyant de statut du filtreÉclairage automatique certains modèles Dépose et installation Installation initialeRemplacement du filtre à eau Filtre à eauSpécifications Appareil de traitement de l’eau Certificat numéro Conservation de produits frais Conservation d’aliments surgelésTableau de conservation des aliments Produits LaitiersConseils pour la conservation des aliments Entretien et nettoyage Tableau de nettoyage du réfrigérateurDésodorisation du réfrigérateur Conseils pour l’économie d’énergieRemplacement des ampoules Préparation pour des congés Préparation pour un déménagementVotre retour Bruit Cause Possible Solution Bruits des fonctionnementCauses Possibles Solutions Recherche des pannesÉcourtez les périodes pendant lesquelles les portes sont Glace et eau Voyez Verrouillage du distributeurRecherche de pannes Voyez page 55 Voyant de statut du filtreRecherche de pannes Remarques Garantie et service après-vente GarantieNe sont pas couverts par ces garanties Si vous avez besoin d’aideGuía de uso y cuidado Refrigerador de dos puertasLo que necesita saber acerca de las medidas de seguridad Reconozca los símbolos, mensajes y etiquetas de seguridadNúmero de modelo Número de serie Fecha de compra Conserve Estas Instrucciones Instalación UbicaciónMedición de la cavidad Transporte del refrigeradorReinstalación de las puertas NiveladoNotas Conexión del suministro de Agua modelos selectosInstalación de las manijas Manijas del plástico con extensionesManijas ‘Wide-by-Side’MR Manijas de aluminio de largo completoManija de metal Sostenga firmemente la manija conReinstalación Repita las instrucciones en orden inverso Controles de la temperatura Controles rotativos de la temperaturaControles de la temperatura sensibles al tacto Control de temperatura ‘Triple Cool’ modelos selectos Ajuste inicial de la temperaturaAjuste del control Esta función, la luz ‘Temp Alarm’ se encenderá Preferencias del usuario‘Vacation Mode’ Modo de vacaciones Use el menú de preferencias del usuario paraSuperficies exteriores tibias Bandejas ‘Bandeja Elevator’MR modelos selectosReinstalación del conjunto del marco Centro de productos lácteos Contenedores de la puertaCajones de almacenamiento Cajones de las verduras con control de humedadAccesorios Retenedor de botellas Altas/Sujetador Soporte para botellas de vinoBandeja para huevos con manija El estilo puede variar/modelos selectosCaracterísticas del congelador Parrillas y canastasContenedores de la puerta Hielo y agua Máquina automática de hacerHielo modelos selectos Instrucciones de funcionamientoCaracterísticas del distribuidor Funcionamiento del distribuidor de aguaControl del distribuidor modelos Luz indicadora de estado del filtro del agua ‘Auto Light’ Luz Automática modelosSelectos ‘Light’ Luz modelos selectosInstalación y desmontaje Reemplazo de filtro del aguaInstalación inicial Condiciones de uso generales Datos de FuncionamientoFiltro del agua modelos selectos Conservación de alimentos frescos Conservación de alimentos congeladosTabla de conservación de los alimentos Productos LacteosHuevos FrutasVerduras Aves y PescadoCarnes Tabla de limpieza del refrigerador PiezaEn EE.UU. o al 1-800-688-8408 en Canadá 101 Eliminación de los olores del refrigerador Sugerencias para ahorro de energíaCierre las puertas y deje reposar durante 24-48 horas Reemplazo de los focos Preparación para las vacaciones Preparación para una mudanzaSu regreso Sonidos del funcionamiento Sonido Causa Posible Solucion105 Localización y solución de averías Causas Posibles Solución107 NiveladoHielo y agua Causas Posibles Solucion109 Vea la sección Conexión del suministro de agua en la110 IncorrectaGarantía y servicio GarantíaLo que no cubren estas garantías Si necesita servicio

MSD2641KEB, 12842123 specifications

The Magic Chef 12842123, MSD2641KEB is a standout model in the realm of kitchen appliances, delivering a perfect blend of efficiency, style, and practicality. This refrigerator is designed to cater to the needs of modern households, offering a range of features that enhance convenience while ensuring optimal food preservation.

One of the main features of the MSD2641KEB is its spacious interior, providing ample storage capacity with adjustable shelves and ample door bins. This refrigerator is designed to accommodate various food items, making it ideal for both everyday use and special occasions. The Flexi-Slide bin is particularly noteworthy, allowing users to create additional space for larger items, which can be a game changer during grocery shopping.

In terms of technology, the MSD2641KEB is equipped with a frost-free cooling system that eliminates the hassles of manual defrosting. This feature not only saves time but also helps maintain a consistent temperature throughout the unit, ensuring that food stays fresh for longer periods. The unit also employs energy-efficient LED lighting, which not only illuminates the interior but also consumes less energy compared to traditional bulb options.

Another significant characteristic is the external water and ice dispenser, which provides quick access to chilled water and ice without the need to open the refrigerator door. This feature helps in minimizing energy loss while offering convenience, especially during hot summer months. Additionally, the unit includes a water filter that delivers clean, fresh-tasting water for drinking and cooking.

The MSD2641KEB boasts a sleek, modern design that fits seamlessly into any kitchen décor. Its stainless steel finish not only adds an element of sophistication but is also easy to clean and maintain. The refrigerator is designed with user-friendly controls, making it simple to adjust temperatures and settings according to personal preferences.

Safety is paramount, and this model incorporates a child lock feature, giving parents peace of mind. Furthermore, the innovative cooling technology used in the MSD2641KEB ensures that energy consumption remains low, making it an environmentally friendly choice.

In summary, the Magic Chef 12842123, MSD2641KEB is a versatile, efficient refrigerator that combines modern design with innovative technology. Its user-friendly features, spacious layout, and energy-saving capabilities make it an excellent addition to any kitchen, catering to the diverse needs of families and individuals alike.