Conservación de los alimentos frescos

ALMACENAMIENTO

Esta unidad Sub-Zero incorpora un exclusivo sistema de refrigeración doble para mantener los alimentos frescos durante más tiempo.

Con el sistema de refrigeración doble de Sub-Zero, los sistemas individuales del refrigerador y el congelador han sido diseñados para mantener una temperatura precisa y constante, así como niveles de humedad adecuados para que los alimentos se conserven durante más tiempo. La refrigeración doble elimina la transferencia de olores de los alimentos frescos a los congelados o al hielo y no congela la humedad presente en el aire en la sección de alimentos frescos.

Para obtener sugerencias útiles e información sobre cómo maximizar la frescura de los alimentos, consulte las tarjetas de frescura almacenadas en el refrigerador.

Almacenamiento del refrigerador

ESTANTES DE LA PUERTA

Para extraer un estante de la puerta o el compartimento para lácteos, levántelo y jálelo desde la parte inferior y deslícelo hacia afuera. Para volver a instalarlo, colóquelo en la posición deseada y deslice el estante en las guías. Consulte la siguiente ilustración.

AVISO IMPORTANTE: Si la apertura de la puerta está limitada a 90°, puede ser necesario extraer los estantes antes de extraer un cajón o estante de cristal.

Extracción del estante de la puerta.

CAJONES DE ALMACENAMIENTO

Para extraer un cajón de almacenamiento, debe jalarlo hacia el frente hasta que llegue al tope. Levante ligeramente el cajón por la parte delantera y jálelo hacia adelante. Consulte la siguiente ilustración.

En el modelo de puerta francesa, es posible que sea necesario empujar hacia atrás las correderas del cajón de forma manual para brindar suficiente espacio para su extracción.

Para volver a instalarlo, empuje las guías del cajón hacia adentro. Alinee el cajón con las guías y empuje hasta que se detenga. Presione hacia abajo en la parte delantera del cajón para enganchar los lados.

ESTANTES DE CRISTAL

Para extraer o ajustar un estante de cristal, inclínelo hacia arriba, luego levántelo hacia arriba y hacia afuera. Para volver a colocarlo, inserte el estante en las guías que corren a lo largo de la pared posterior, luego baje la parte delantera hasta que encaje en su posición. Consulte la siguiente ilustración.

AVISO IMPORTANTE: Tenga cuidado al manipular los estantes de cristal para evitar que se rompan o que rayen el interior.

PRECAUCIÓN

Debe dejar que los estantes de cristal alcancen la temperatura ambiente antes de sumergirlos en agua tibia.

Extracción del cajón de	Extracción del estante de cristal.
almacenamiento.

6 Línea de atención al cliente de Sub-Zero 800.222.7820

BI-30U, BI-30UG, BI-42SD, BI-36UFD, BI-48SID specifications

Sub-Zero, a brand synonymous with luxury refrigeration, has crafted a series of built-in models that elevate kitchen storage to a new level of sophistication and functionality. Noteworthy among these are the BI-42SID, BI-48SID, BI-36UFD, BI-42SD, and BI-30UG, each designed to cater to various culinary needs while complementing modern kitchen aesthetics.

The BI-42SID and BI-48SID are impressive in design and functionality, featuring dual refrigeration systems that maintain optimal temperatures for perishable goods. These models boast spacious interiors with adjustable shelving and customizable organization options, making it easy to store everything from fresh produce to large platters. Both models feature advanced ice makers with a daily production rate that ensures an abundant supply of fresh ice for entertaining and everyday use.

Moving on to the BI-36UFD, this undercounter freezer offers distinct advantages for those who want to maximize space without sacrificing performance. It includes technology that ensures consistent temperature control, specialized drawers for easy access, and a sleek design that fits seamlessly into the kitchen environment. The BI-36UFD also incorporates a soft close mechanism, enhancing both convenience and durability.

The BI-42SD pairs refrigeration with the convenience of a separate freezer. One of its standout features is the ability to customize temperatures independently for both compartments, ensuring that food is always stored optimally. This model also boasts a seamless design, integrating elegantly with cabinetry while providing substantial storage capacity.

Lastly, the BI-30UG provides an ideal solution for compact spaces, such as smaller kitchens or outdoor settings. This undercounter unit features a powerful refrigeration system that ensures efficient cooling and superior temperature management for everything from beverages to gourmet ingredients. The easy-access drawer design maximizes usability, making it a preferred choice for chefs and home cooks alike.

Overall, Sub-Zero's built-in refrigeration line exemplifies the perfect blend of luxury, advanced technology, and practical function. Each model showcases a commitment to superior craftsmanship, energy efficiency, and innovative features, ensuring that food is kept fresher for longer. As the ideal cornerstone for any high-end kitchen, these refrigerators not only meet the needs of culinary enthusiasts but also serve as a statement piece in modern home design.