Réseau d’alimentation électrique

Familiarisation du four ˆ micro-ondes

On présente dans cette section les principales caractéristiques de conception d’un four à micro-ondes. On y présente également les principes de base que l'utilisateur doit connaître pour faire fonctionner le four à micro-ondes. Lire cette information avant d'utiliser le four.

Conseils pour l’utilisation du four à micro-ondes

•Ne jamais prendre appui contre la porte ou laisser un enfant se suspendre à la porte lorsqu'elle est ouverte.

•Utiliser des gants de cuisine. L'énergie des micro-ondes n'échauffe pas les récipients, mais la chaleur des aliments peut rendre le contenant très chaud.

•Ne pas placer de journal ou autre papier imprimé dans le four.

•Ne pas essayer de faire sécher des articles comme fleurs, fruits, herbes, bois, papier, courges ou vêtements dans le four.

•Ne pas mettre en marche un four à micro-ondes lorsqu’il est vide. Ceci pourrait en réduire la longévité. Pour les essais de programmation du four, placer un contenant d'eau dans le four. Il est normal que la porte du four semble être ondulée après une certaine période de fonctionnement.

•Ne pas essayer de faire fondre de la paraffine dans le four. La paraffine ne fond pas dans un four à micro-ondes, car elle est transparente aux micro- ondes.

•Ne pas faire fonctionner le four à micro-ondes à moins que le plateau rotatif soit bien en place et puisse tourner librement. Le plateau rotatif peut tourner dans un sens ou l’autre. Vérifier que le plateau rotatif est bien placé à l’endroit dans le four. Manipuler prudemment le plateau rotatif lorsqu’il est nécessaire de le retirer du four, pour éviter de le briser. En cas de fissuration ou casse du plateau rotatif, contacter un marchand pour obtenir un plateau de remplacement.

•Lors de l’utilisation d’un plat à brunissage , le fond du plat doit être d’au moins 5,5 mm (3/16 po) au- dessus du plateau rotatif. Suivre le mode d’emploi fourni avec le plat à brunissage.

•Ne jamais faire cuire ou réchauffer un oeuf entier dans sa coquille. La vapeur qui s'accumule à l'intérieur d'un oeuf peut en provoquer l'explosion, ce qui pourrait faire subir des dommages au four. Couper des oeufs durs en tranches avant de les faire chauffer. Dans de rares cas, des oeufs pochés ont explosé. Recouvrir les oeufs à pocher; laisser reposer une minute avant de les couper.

•Pour l'obtention des meilleurs résultats, remuer plusieurs fois un liquide pendant l’opération de chauffage ou de réchauffage. Les liquides chauffés dans certains contenants (particulièrement les récipients de forme cylindrique) peuvent s'échauffer excessivement. Le liquide peut projeter des éclaboussures en émettant un fort bruit pendant ou après la période de chauffage, ou lors de l'addition d'ingrédients (granules de café, sachet de thé, etc.), ce qui peut faire subir des dommages au four.

•Les micro-ondespeuvent ne pas atteindre le centre d’un rôti. La chaleur se répand vers le centre depuis l’extérieur déjà cuit, tout comme lors de la cuisson dans un four ordinaire. C’est pourquoi on doit ajouter une période d’attente après la cuisson de certains aliments (p. ex. rôti ou pommes de terre cuites au four), ou remuer certains mets au cours de la période de cuisson.

•Ne pas exécuter d’opération de friture dans le four. Les ustensiles qui vont au four à micro-ondes ne conviennent pas, et il est difficile de maintenir les températures appropriées pour la friture.

•Ne pas faire cuire excessivement les pommes de terre. À la fin du temps de cuisson recommandé, les pommes de terre devraient être encore légèrement fermes, parce que leur cuisson se poursuit au cours du temps de repos. Après la cuisson aux micro-ondes des pommes de terre, ajouter une période d’attente de 5 minutes. La cuisson se poursuit au cours de cette période d’attente.

Si la tension de la ligne d'alimentation électrique est inférieure à la tension normale de 110 volts, le temps de cuisson peut augmenter. Demander à un électricien qualifié d'inspecter l'installation électrique.