RECETTES
Un grand nombre de vos recettes favorites peuvent être adaptées à la mijoteuse West Bend® Housewares. Pour ce faire, utilisez le guide suivant.
Si votre recette indique une | Cuisez sur LO | Cuisez sur HI | |
cuisson de : | pendant : | pendant : | |
30 minutes | 6 | à 8 heures | 3 à 4 heures |
35 à 60 minutes | 8 à 10 heures | 5 à 6 heures | |
1 à 3 heures | 10 | à 12 heures | 7 à 8 heures |
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Essayez certaines de nos recettes favorites avec la mijoteuse Crockery de West Bend® Housewares, LLC qui apparaissent aux pages suivantes.
Ragoût de poulet et de légumes
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1 |
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1 |
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1 |
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1 | c. à thé |
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3/4 | c. à thé |
3/4 | c. à thé |
1/2 | c. à thé |
1/2 | c. à thé |
1 1/2 | tasses |
1 |
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2 |
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4c. à soupe
1/3 tasse
morceaux de poulet - sans la peau si désiré carottes en dés de 1 cm
côtes de céleri en dés de 1 cm
boîte de 207 ml de tiges et morceaux de champignons – non égouttés boîte de 444 ml de petits oignons entiers – non égouttés – OU
1 oignon moyen haché
sachet de 450 g de petits pois surgelés – rincés à l’eau chaude sel
feuilles de thym sèches paprika
sauge sèche poivre d’eau
boîte de 170 g de concentré de tomates boîtes de 310 ml de bouillon de poulet maïzena
eau
Temps de cuisson : LO = 8 à 10 heures HI = 5 à 6 heures
1.Placez les morceaux de poulet, les carottes, le céleri, les champignons, les oignons et les petits pois dans la mijoteuse en céramique. Dans un bol moyen, mélangez le sel, le thym, le paprika, la sauge, le poivre, l’eau, le concentré de tomates et le bouillon. Versez sur le mélange de poulet.
2.Placez le récipient en céramique sur le socle chauffant, couvrez et cuisez à la température désirée pendant la durée indiquée ou jusqu’à ce que le poulet et les légumes soient tendres.
3.Retirez les morceaux de poulet et
4.Réglez le thermostat à HI. Combinez la maïzena et l’eau ; mélangez lentement dans le ragoût jusqu’à ce que la sauce épaississe. Pour 6 à 8 personnes. Réglez sur LO pour servir au besoin.
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