Einsatzbereiche des bamix Gastro, Aufschlagen

–das Gerät, das Gehäuse oder das Netzkabel beschädigt ist,

–der Verdacht auf einen Defekt nach einem Fallenlassen oder ähnlichem besteht.

–In diesen Fällen ist das Gerät unserem Reparaturdienst zu übergeben.

–Reparaturen dürfen nur von unseren Fachkräften durchgeführt werden. Durch nicht fachgerechte Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Wird das Gerät zweckent- fremdet, falsch bedient oder nicht fachgerecht repariert, kann keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden. In diesem Fall entfällt der Garantieanspruch.

–Eine allfällige Entsorgung des Gerätes muss nach den Vorschriften des Wohnortes erfolgen.

Technische Änderungen sowie länderspezifische Abweichungen blei- ben vorbehalten.

Einsatzbereiche des bamix GASTRO 350

Mit dem bamix GASTRO direkt in den Kochtopf und Pfanne. Sie müssen weniger reinigen, da Sie während des Kochens im Kochtopf arbeiten, kein Umschütten notwendig!

Der bamix GASTRO eignet sich vor allem für folgende Anwendung:

–passieren und emulgieren kalter und warmer Saucen ab 2 Liter bis 30 Liter

–pürieren von Gemüsesuppen ab 3 Liter bis 30 Liter

–Suppen und Saucen aufmontieren ab 3 Liter

–Eiweiss schlagen und montieren (mind. 10 Eiweiss)

–flüssige Massen z.B. für «Chäschüechli», Royal etc.

–mixen und pürieren von Früchten für Glacé

–mixen von Confitüren

–Rahm schlagen ab 2 Liter

–pürieren

–Früchtefrappés

–Mayonnaise, Kräuterbutter

–zerhacken von Eiswürfeln und gefrorener Früchte

–Eiscrème Masse rühren

Arbeiten mit dem bamix GASTRO 350

Hacken und zerkleinern

den bamix GASTRO stets leicht aus dem Handgelenk heraus drehen und auf die Masse fallen lassen. (Nicht drücken.) Arbeiten Sie von oben nach unten. Den Feinheitsgrad bestimmen Sie durch die Länge der Arbeitsdauer.

Aufschlagen

bamix GASTRO in Masse geben, schräg halten und langsam an der Wand des Gefässes hochziehen und wieder eintauchen.

deutsch

106.031 specifications

The Bamix 106.031 is a versatile and efficient kitchen appliance that has earned recognition for its exceptional performance and innovative features. This handheld immersion blender, a staple in many professional and home kitchens, is designed to simplify food preparation and enhance the cooking experience.

One of the standout features of the Bamix 106.031 is its powerful motor, which operates at multiple speeds. This allows users to blend, chop, whip, and puree a variety of ingredients with precision and ease. The motor's robust design ensures consistent performance, whether tackling soft fruits for smoothies or tough vegetables for soups.

The Bamix 106.031 is equipped with a unique Swiss craftsmanship that sets it apart from other immersion blenders on the market. Its ergonomic handle is designed for comfort, providing a secure grip even during extended use. The lightweight construction further adds to its user-friendly design, making it easy to maneuver and control.

Another key characteristic of the Bamix 106.031 is its versatility, as it comes with a range of interchangeable attachments, including a whisk, a slicing blade, and a beater. These accessories enable the appliance to perform various tasks, from whipping cream to making emulsions, without the need for multiple devices cluttering the kitchen counter.

Safety and durability are also prioritized in the design of the Bamix 106.031. The immersion blender features a robust construction that can withstand daily use while offering protection from heat and splashes, ensuring a safe cooking environment. Furthermore, the device is easy to clean; most components are dishwasher safe, simplifying the post-cooking cleanup process.

Another technological advantage of the Bamix 106.031 is its ability to operate in hot liquids without fear of damage. This feature is particularly beneficial for soup makers, sauce enthusiasts, and experimental chefs who enjoy blending directly in pots and pans.

In summary, the Bamix 106.031 stands out for its powerful, versatile performance in an ergonomic and durable design. With its Swiss engineering, adaptability through various attachments, and ability to handle hot liquids, this immersion blender is an essential tool for both amateur cooks and seasoned chefs who desire efficiency and excellence in their culinary endeavors.