Pf l e g e und Reinigung
Die Reinheit und das Aussehen dieses Geräts trägt beachtlich zum effizienten Betrieb und zu appetitlichen Speisen bei. Ein sauberes gutes Gerät funktioniert besser und hält länger.
Das Gerät nach jeder Verwendung gründlich reinigen
1. Das Gerät von der Stromversorgung abstecken und abkühlen lassen.
2. Abdeckung oder Mantel
entfernen und nicht benutzte Produkte gekühlt aufbewahren.
3.Alle entnehmbaren Teile, wie Einschübe, Schienen und Tropfwanne, herausnehmen. Diese Teile müssen separat gereinigt werden.
4.Die Innenflächen mit einem feuchten Tuch oder Schwamm und einem hochwertigen kommerziellen Reiniger in empfohlener Stärke reinigen.
5.Stark verunreinigte Stellen mit einem wasserlöslichen Entfettungsmittel besprühen und 10 Minuten lang einwirken lassen. Danach mit einem
HINWEIS: Keine Scheuermittel, Reiniger auf Chlorbasis oder Reiniger mit quaternären Ammoniumverbindungen benutzen. Nie Salzsäure an Edelstahl benutzen.
GEFAhR
VOR DEM REINIGEN ODER
wARtEN DES GERätES DEN
NEtZStEckER AUS DER
StEckDOSE ZIEhEN.
6.Bedienfeld, Türventilationsschlitze, Türgriffe und Türdichtungen gründlich reinigen, da sich dort Speisereste ansammeln können.
7.Die Oberflächen mit einem Schwamm und sauberem, warmen Wasser abwischen.
8.Überschüssiges Wasser mit einem Schwamm aufwischen und mit einem sauberen Tuch trocken wischen oder an der Luft trocknen lassen. Die Tür offen lassen, bis das Innere komplett trocken ist. Die Einschübe wieder einsetzen.
9.Das Innere kann nach der Reinigung und Spülung mit einer Desinfizierungslösung ausgewischt werden. Diese Lösung muss zum Gebrauch auf Edelstahl und für Nahrungsmittelkontakt zugelassen sein.
10.Um die Schutzbeschichtung von poliertem Edelstahl aufrecht zu erhalten, die Schrankaußenflächen mit einem Reiniger reinigen, der für Edelstahl empfohlen ist. Den Reiniger auf ein sauberes Tuch sprühen und in Maserungsrichtung des Edelstahls wischen.
11.Glas mit einem Fensterreiniger reinigen.
Immer alle geltenden Hygienebestimmungen für die Reinigung und Desinfizierung von Gastronomiegeräten einhalten.
G E F A h R
Zu KEINEM ZEITPuNKT SOllTE DAS
INNERE ODER DAS ÄuSSERE MIT
DAMPF GEREINIGT WERDEN, NOCH
SOllTE ES ABGESPRITZT ODER uNTER
WASSER GESETZT WERDEN, NOCH IN
ANDERE FlÜSSIGKEITEN GETAuCHT
WERDEN. VERWENDEN SIE KEINEN
WASSERSTRAHlER ZuM REINIGEN.
ES kÖNNtEN ERNSthAFtE UND/
ODER ELEktRISchE SchäDEN
ENtStEhEN.
WIRD DAS GERÄT DEM WASSER
AuSGESETZT, lÄuFT DIE GARANTIE AB.