Cocinando en el Horno
Ajuste de la temperatura del horno
La exactitud de las temperaturas del horno es cuidadosamente probada en la fábrica. Es normal notar alguna diferencia entre la temperatura de horneado o en el dorado, entre un horno nuevo y un horno antiguo. A medida que el horno se usa, la temperatura del horno puede cambiar.
Usted puede ajustar la temperatura del horno, si considera que su horno no está horneando o dorando en forma correcta. Para decidir cuanto debe cambiar la temperatura, programe la temperatura del horno a 15° C (25° F) más alta o más baja que la temperatura indicada en sus recetas, luego hornee. Los resultados de la “prueba” pueden darle una idea de cuanto debe ajustar la temperatura.
Para ajustar la temperatura del horno:
1. Oprima la tecla ‘Bake’.
2. Programe 285° C (550° F) oprimiendo las teclas numéricas apropiadas.
3.Oprima y mantenga oprimida la tecla ‘Bake’ durante varios segundos o hasta que 0° aparezca en el indicador visual.
Si la temperatura del horno ha sido previamente ajustada, el cambio aparecerá en el indicador visual. Por ejemplo, si la temperatura del horno fue reducida en 8° C (15° F) el indicador mostrará “- 8°”
4.Oprima la tecla ‘Autoset 0’ para ajustar la temperatura.
Cada vez que se oprima la tecla ‘Autoset 0’, la temperatura cambia en 3° C (5° F). La temperatura del horno puede ser aumentada o disminuida en 3° a 20° C (5° a 35° F).
Si oprime la tecla ‘Autoset 0’ (Autoajuste 0), la temperatura del horno pasará por un ciclo de aumento de temperatura (5, 10 . . .
35). Si continúa oprimiendo la tecla ‘Autoset 0’ (Autoajuste 0), la temperatura del horno pasará por un ciclo de descenso de temperatura
5.La hora del día reaparecerá automáticamente en el indicador visual.
No necesita reajustar la temperatura del horno si hay una falla o interrupción de energía eléctrica. El ajuste de la temperatura es válido para ‘Bake’ y ‘Convect’ solamente. Las temperaturas de asar a la parrilla y de limpieza no pueden ser ajustadas.
Cierre Automático/Modo Sabático
El horno se apagará automáticamente después de 12 horas si usted lo deja accidentalmente encendido. Esta característica de seguridad puede ser desactivada.
Para cancelar el cierre automático de 12 horas y dejar que el horno funcione continuamente durante
72 horas:
1. Oprima y mantenga oprimida la tecla ‘Clock’ durante cinco segundos.
• ‘SAb’ se desplegará y destellará durante cinco segundos.
•‘SAb’ se desplegará continuamente hasta que se desactive o hasta que transcurra el límite de 72 horas.
•‘BAKE’ también se desplegará si se está usando un ciclo de horneado cuando el horno está en Modo Sabático.
•Todas las otras funciones EXCEPTO ‘BAKE’ (‘Timer’, ‘Keep Warm’, ‘Clean’, etc.) están bloqueadas durante el Modo Sabático.
•Se puede programar ‘Cook & Hold’ durante el Modo Sabático, sin embargo no se puede programar ‘Delay Cook & Hold’.
Para cancelar el Modo Sabático:
1.Oprima la tecla ‘Clock’ durante cinco segundos.
• ‘SAb’ destellará durante cinco segundos.
• La hora del día reaparecerá en el indicador visual.
O
2.Después de 72 horas, el Modo Sabático terminará.
•‘SAb’ destellará durante cinco segundos.
•La hora del día reaparecerá en el indicador visual.
Notas Sobre el Modo Sabático:
•El Modo Sabático puede ser activado en cualquier momento, esté o no el horno encendido.
•El Modo Sabático no se puede activar si las teclas están bloqueadas o cuando la puerta está bloqueada.
•La mayoría de los mensajes y todas las señales sonoras están desactivadas cuando el Modo Sabático está activo.
•Si el horno está horneando cuando el Modo Sabático es programado, ‘BAKE’ se apagará cuando se cancele el horneado. No se emitirán señales sonoras.
•Mientras el horno esté en Modo Sabático la luz del horno se encenderá automáticamente cuando se abra la puerta. Si se desea la luz del horno durante el Modo Sabático, ésta debe ser encendida antes de que comience el Modo Sabático.
•Cuando comienza el Modo Sabático, la temperatura que se despliega será la temperatura programada en vez de la temperatura real de la cavidad del horno. No se emitirá la señal sonora de precalentamiento.
•El ciclo de autolimpieza y bloqueo automático de la puerta no funcionará durante el Modo Sabático.
•Si oprime la tecla ‘Cancel’ se cancelará un ciclo ‘Bake’, sin embargo el control permanecerá en Modo Sabático.
•Si falla la corriente eléctrica, cuando vuelva la energía el horno se activará en Modo Sabático con 72 horas restantes y ningún ciclo activo.
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