Instructions de cuisson

Guide de cuisson

Guide de cuisson des viandes dans votre micro- ondes

Placez le morceau de viande à cuire dans un plat, sur une grille à rôtir (ustensiles utilisables en four à micro-ondes).

Commencez la cuisson en tournant la partie grasse de la viande vers le bas. Utilisez de fines bandelettes de papier aluminium pour protéger l’extrémité des os ou les parties fines.

Relevez la température en plusieurs endroits avant de laisser reposer la viande le temps recommandé.

Les températures suivantes indiquent le retrait de la viande. La température de la viande augmente durant le temps de repos.

Aliment

Temps de cuisson/

Instructions

Niveau d'intensité

 

 

 

 

 

Rôti de boeuf

Temps de cuisson :

Sur la grille, tournez la

Sans os

15 à 25 min./kg pour

partie grasse du rôti vers le

 

115° F – Saignant

bas. Couvrez avec du

Jusqu’à 1,8 kg

18 à 27 min./kg pour

papier paraffiné. Retournez

(4livres).

120° F – Médium

le rôti en milieu de cuisson.

 

20 à 31 min./kg pour

Laissez reposer pendant 10

 

145° F – Bien cuit

minutes.

 

Niveau d'intensité :

 

 

Maximum(0) pendant

 

 

les cinq premières

 

 

minutes, puis

 

 

Moyenne(5).

 

Porc

Temps de cuisson :

Sur la grille, tournez la

Sans ou avec

24 à 33 min./kg pour

partie grasse du rôti vers le

os (intérieur)

160° F – Bien cuit

bas. Couvrez avec un film

 

Niveau d'intensité :

plastique percé. Retournez

Jusqu’à 1,8 kg

Maximum(0) pendant

le rôti en milieu de cuisson.

(4 livres).

les cinq premières

Laissez reposer pendant 10

 

minutes, puis

minutes.

 

Moyenne(5).

 

 

 

 

Guide de cuisson des volailles dans votre micro- ondes

Placez le morceau de viande à cuire dans un plat, sur une grille à rôtir (ustensiles utilisables en four à micro-ondes).

Couvrez la viande avec du papier paraffiné pour éviter les éclaboussures.

Utilisez du papier aluminium pour protéger l’extrémité des os, les parties fines ou les zones déjà cuites, pour pas qu’elles ne cuisent trop.

Relevez la température en plusieurs endroits avant de laisser reposer la viande le temps recommandé.

Aliment

Temps de cuisson/

Instructions

Niveau d'intensité

 

 

 

 

 

Poulet entier

Temps de cuisson :

Sur la grille, placez le côté

 

13 à 20 min./kg pour

blancs du poulet vers le bas.

Jusqu’à 1,8 kg

180° F

Couvrez avec du papier

(4 livres).

 

paraffiné. Retournez le poulet

 

Niveau d'intensité :

en milieu de cuisson.

 

Moyenne haute(7).

Continuez la cuisson jusqu’à

 

 

ce que le jus du poulet

 

 

devienne incolore et que la

 

 

viande autour des os ne soit

 

 

plus rose. Laissez reposer 5

 

 

à 10 minutes.

Morceaux de

Temps de cuisson :

Placez le poulet côté os sur

poulet

13 à 20 min./kg

le plat, en tournant les zones

 

180°F – Très doré

les plus épaisses vers

Jusqu’à 1 kg

170°F – Peu doré

l’extérieur du plat. Couvrez

(2 livres).

Niveau d'intensité :

avec du papier paraffiné.

 

Moyenne haute(7).

Retournez le poulet en milieu

 

 

de cuisson. Continuez la

 

 

cuisson jusqu’à ce que le jus

 

 

du poulet devienne incolore

 

 

et que la viande autour des

 

 

os ne soit plus rose. Laissez

 

 

reposer 5 à 10 minutes.

 

 

 

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Amana AMC5143BCS, AMC5143BCB/W/Q owner manual Guide de cuisson des viandes dans votre micro- ondes

AMC5143BCB/W/Q, AMC5143BCS specifications

The Amana AMC5143BCS, AMC5143BCB, and AMC5143BCW are modern microwave ovens that integrate cutting-edge technology with user-friendly features, making cooking more convenient and efficient. These models are designed to enhance your kitchen experience while providing reliable performance.

One of the standout features of these Amana microwaves is their spacious interior, which allows for ample cooking space. The 1.4 cubic foot capacity is ideal for preparing meals for families or for reheating larger dishes. The microwave's turntable ensures even cooking by rotating food as it heats, eliminating cold spots and ensuring a thorough result every time.

The Amana AMC5143 series includes a variety of preset cooking options tailored to make meal preparation effortless. With multiple power levels and convenient one-touch buttons, users can easily select the appropriate cooking time for a range of foods, such as popcorn, pizza, or frozen vegetables. This not only saves time but also minimizes the need for guesswork in cooking.

Energy efficiency is another important characteristic of the AMC5143 models. These microwaves come equipped with an eco mode, reducing energy consumption when not in use. This feature aligns with modern sustainable living practices, helping users to decrease their carbon footprint while still enjoying the convenience of a powerful microwave.

In terms of design, the Amana microwaves are sleek and stylish, available in various finishes including stainless steel and black. This aesthetic versatility allows them to complement any kitchen decor seamlessly. Moreover, the easy-to-use control panel and bright LED display make operation simple and intuitive, catering to users of all ages and cooking skill levels.

Safety is a paramount concern, and these models feature child lock settings that prevent accidental operation, making them ideal for households with young children. Additionally, the interior is designed with easy cleanup in mind, reducing the time spent on maintenance after meal preparation.

Overall, the Amana AMC5143BCS, AMC5143BCB, and AMC5143BCW models are excellent choices for anyone looking to invest in a reliable and efficient microwave. With their combination of spacious cooking capacity, user-friendly features, energy efficiency, and modern design, they provide a valuable addition to any kitchen, simplifying meal preparation while meeting the needs of today’s families.