Amana AMC5143BCB/W/Q Guía de Auto DefrostAuto Descongelado, Notas, Instrucciones de cocción

Instrucciones de cocción

Guía de Auto Defrost(Auto Descongelado)

•Siga las instrucciones que se facilitan a continuación cuando descongele diferentes tipos de alimentos.

Alimento	Cantidad	Procedimiento
Bife, cerdo	1100 a 2600g	Comience colocando el alimento con la
		grasa hacia abajo. Después de cada
		fase, voltee el alimento y proteja las
		porciones cocinadas con tiras angostas
		de papel aluminio.
Filete,	200 a 1300g	Después de cada fase, re acomode el
chuleta,		alimento. Si existen áreas cocidas o
pescado		derretidas, proteja con tiras angostas de
		papel aluminio. Quite cualquier pieza de
		alimento que este casi descongelada.
		Deje reposar, cubra de 5 a 10 minutos.
Carne	200 a 1300g	Después de cada fase, remueva
molida		cualquier pieza de alimento que esta
		casi descongelada. Deje reposar, cubra
		con papel aluminio de 5 a 10 minutos.
Pollo	1100 a 2600g	Quite los menudillos antes de congelar
entero		cualquier ave. Empiece a descongelar
		con la pechuga hacia abajo. Después de
		la primera fase, voltee el pollo y proteja
		cualquier parte cocinada con tiras
		angostas de papel aluminio. Después de
		la segunda fase, de nuevo, proteja
		cualquier porción cocinada con papel
		aluminio. Deje reposar, cubra de 30 a 60
		minutos en el refrigerador.
Piezas de	200 a 1300g	Después de cada fase, re acomode o
pollo		quite cualquier pieza del alimento que
		este casi descongelada. Deje reposar de
		10 a 20 minutos.

Notas:

Verifique el alimento cuando la señal lo indique. Después de la fase final, pequeñas secciones pueden seguir congeladas; déjelo reposar para que continúe el deshielo. No descongele hasta que todos los cristales de hielo se hayan derretido.

Proteger bifes y filetes con pequeños pedazos de papel aluminio previene que las orillas se cocines antes que el centro del alimento se descongele. Utilice liras delgadas y en hojas de papel aluminio para cubrir las orillas y secciones delgadas del alimento.

23