Black & Decker FP2510S, FP2500 manual Utiliser La Lame Pétrisseuse

UTILISER LA LAME PÉTRISSEUSE :

Cette lame permet de préparer la pâte de façon efficace et rapide.

1.Utiliser cette lame dans le grand bol. Cette lame ne va pas jusqu’au bord du bol, donc elle ne peut pas incorporer la farine quand de très petites quantités de farine sont traitées.

Nota : Utiliser la lame de métal pour les mélanges qui contiennent moins de 475 ml (2 tasses) de farine.

2.Abaisser la lame pétrisseuse aussi bas que possible dans le bol.

3.Insérer tous les ingrédients secs dans le bol.

4.Placer le couvercle sur le bol. Ajouter l’entonnoir à large orifice et le poussoir. Traiter pour mélanger.

5.Ajouter des liquides par le petit entonnoir quand l’appareil fonctionne.

COMMENT TRANCHER OU DÉCHIQUETER DES ALIMENTS DANS LE GRAND BOL :

1.Verrouiller le bol en place (voir les illustrations B et C).

2.Insérer la tige du disque par-dessus l’axe d’entraînement du bol.

3.Placer soigneusement le disque trancheur-déchiqueteur sur l’axe, la face requise sur le dessus (dépendamment du traitement requis).

Mise en garde : Le couteau est très tranchant. Il doit être manipulé et rangé avec prudence.

4.Mettre le couvercle sur le bol et verrouiller le couvercle en place en le tournant vers la droite (voir l’illustration D).

5.Remplir l’entonnoir d’aliments. Sélectionner l’entonnoir régulier ou à grand orifice, selon la taille des aliments à traiter. Positionner le poussoir par-dessus les aliments (H).

OU

H Ha

6.Sélectionner la commande d’impulsion (PULSE) ou encore la basse (LOW) ou la haute (HIGH) vitesse; appuyer légèrement, mais fermement, sur le poussoir afin de diriger les aliments vers le bol.

Nota : Le fait d’exercer beaucoup de pression sur le poussoir n’accélère pas l’action du robot culinaire. Utiliser le poussoir uniquement afin de diriger les aliments vers le bol. Laisser le robot culinaire accomplir le travail.

7.Une fois le travail terminé, appuyer sur la touche OFF/PULSE et attendre que le disque arrête de tourner avant de retirer le couvercle. Tourner le couvercle dans le sens du déverrouillage pour le retirer.

8.Enlever soigneusement le disque trancheur-déchiqueteur, déverrouiller le bol en le tournant vers la gauche et le soulever du socle.

9.Laisser l’appareil débranché lorsqu’il ne sert pas.

Conseils pratiques pour trancher et déchiqueter des aliments :

•Avant de trancher des fruits ou des légumes ronds dans le robot culinaire, enlever une mince tranche au bas du fruit/légume pour qu’il soit plus stable. Placer le côté coupé vers le bas dans l’entonnoir.

•Toujours retirer les pépins et les noyaux avant de traiter les aliments.

•Sélectionner des aliments fermes qui ne sont pas trop mûrs.

•Retirer le cœur des légumes durs, comme le chou.

•Pour trancher des aliments plus minces, les couper légèrement moins longs que la longueur de l’entonnoir et les placer à la verticale dans l’entonnoir pour qu’ils soient solidement tassés et ne puissent pas tourner ou s’incliner.

•Déchiqueter les fromages durs à température ambiante.

•Les fromages à pâte molle et à pâte demi-dure doivent être réfrigérés adéquatement avant leur déchiquetage.

•Après avoir traité les aliments, retirer le couvercle et le mettre à l’envers sur le comptoir. Retirer le disque trancheur-déchiqueteur avant d’enlever le bol de l’appareil. Placer le disque sur le couvercle inversé du bol.

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