Black & Decker HS1776 manual Cdtas. hierbas, Pollo, Arroz Cantidad Nivel Tiempo Consejos, Integral

POLLO, SALCHICHAS

Pollo	Peso/cantidad	Nivel	Sugerencias	Tiempo	Consejos
Salchichas		del agua	de sabores	(apr. en
			para el infusor	minutos)
			(use de 2 a 3
			cdtas. hierbas/
			especies secas)
Pollo					■ Vaporice hasta que los jugos no
(elimine la grasa					tengan color y la carne esté blanca.
y quite la piel)
-Filete de pechuga	4 porciones	Bajo	curry	19-21	■ Coloque una capa; los pedazos
sin hueso	(1-1 1/4 lbs.)		romero		pequeños encima.
	(0.45-0.55 kg)		tomillo
-Filete con hueso	2 porciones	Máximo	sazón para pollo	38-42	■ Coloque los pedazos con la
	(1-1 1/4 lbs.)		ajedrea		carne hacia abajo.
	(0.45-0.55 kg)		nuez moscada
	4 porciones	Máximo	macia	47-51	■ Repita el procedimiento anterior.
	(1 3/4 a 2 lbs.)		paprika
	(0.7-0.9 kg)		artemisa
Salchichas	1 lb. (10)	Bajo	semilla de	15-17	■ Para 1 libra (0.45 kg), coloque en
Hasta de 7”					una capa.
pinche con un	(0.45 kg)		mostaza		■ Para 2 libras (0.9 kg), coloque en 2
tenedor			hinojo		capas cruzadas.
	2 lbs. (20)	Bajo	cebolla deshi-	20-22
	(0.9 kg)		dratada
			alcaravea
			ají en polvo
			anís

ARROZ

Mida con cuidado el arroz y el agua y combínelos en la arrocera. Remueva el arroz cuando el control indique la cantidad mínima de tiempo sugerida a continuación. Para el arroz sazonado, substituya el caldo de res o de pollo, o el consomé por agua. Agregue sal, pimienta, sazón, mantequilla o margarina. Después de cocinar al vapor, mezcle con cebolla, perejil u hongos.

Arroz	Cantidad	Cantidad	Nivel	Tiempo	Consejos
	de arroz	de agua	del		apr. en
	en el	agregada	agua	minutos
	recipiente	la arrocera
Integral	1 taza	1 1/4 tazas	Máximo	54-56	■ Prepara apr. 3 tazas (720 ml)
- Grano	(240 ml)	(300 ml)
corriente,	1 1/2 taza	2 tazas	Máximo	63-65	■ Prepara apr. 4 1/2 tazas (1080 ml)
largo o corto	(360 ml)	(480 ml)
	2 tazas (480 ml)	2 1/2 tazas (600 ml)	Máximo	62-65	■ Prepara apr. 6 1/2 tazas (1560 ml)
Blanco
- Grano	1 taza	1 1/2 tazas	Máximo	37-40	■ Prepara apr. 3 1/2 tazas (840 ml)
corriente,	(240 ml)	(360 ml)
extra largo	1 1/2 taza	2 tazas	Máximo	45-48	■ Prepara apr. 5 tazas (1200 ml)
largo y	(360 ml)	(480 ml)
mediano	2 tazas (480 ml)	2 1/2 tazas (600 ml)	Máximo	48-51	■ Prepara apr. 6 1/2- 7 tazas (1560-1680 ml)
Blanco
Precocido
- Grano	1 taza	1 1/2 tazas	Máximo	45-47	■ Prepara apr. 3 1/2 tazas (840 ml)
corriente y	(240 ml)	(360 ml)
largo	1 1/2 tazas	2 tazas	Máximo	49-51	■ Prepara apr. 5 tazas (1200 ml)
	(360 ml)	(480 ml)
	2 tazas	2 1/2 tazas	Máximo	58-60	■ Prepara apr. 7 tazas (1680 ml)
	(480 ml)	(600 ml)

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