•Kanden Á kan ikke gå i mikroovnen.
•Før der tændes for blenderglastilbehøret Í, skal du kontrollere, at lågets låsemekanisme (2c) er klikket korrekt ind, og at skubberen
(1) er på plads.
•Der må ikke indføres andre værktøjer i påfyldningsrøret (2b) end skubberen (1) under driften.
•Sluk altid for apparatet, før låget (2) fjernes.
•Låget (2) kan rengøres under rindende vand, men må ikke nedsænkes i vand eller komme i opvaskemaskinen.
•Skålen (4) kan ikke gå i mikroovnen.
•Brauns elektriske apparater overholder gældende sikkerhedsforskrifter. Reparationer eller udskiftning af
Beskrivelse
!Motordel
‚
# Turboknap
$ Knapper til frigørelse af de bevægelige dele
% Regulator til variabel hastighed & Blenderskaft
Á Målebæger med lufttæt låg Ë Piskerisets gearkasse
È Piskeris
Í Blenderglastilbehør (FP) { Hakker (HC)
Indstilling af hastighed
Når kontakten ‚ aktiveres, svarer funktions- hastigheden til indstillingen på regulatoren for variabel hastighed %. Jo højere hastigheds- indstillingen er, jo hurtigere og finere bliver fødevarerne hakkede.
Tryk på turboknappen # for at opnå maksimal hastighed. Du kan også anvende turbokon- takten til at få hurtige, kraftige pulseringer uden at skulle stille på fartregulatoren.
Afhængig af model anbefaler vi følgende hastighedsindstillinger:
Håndblender | 1... turbo |
Piskeris | 3... 15 |
Blenderglastilbehør | se hastighedstabeller i |
| billedafsnit (j) |
Hakker | se hastighedstabeller i |
| billedafsnit (j) |
Sådan bruges din håndblender 1
Håndblenderen er perfekt til at tilberede dips, saucer, supper, mayonnaise, babymad samt til at blande drinks og milkshakes:
a)Sæt motordelen ! fast på blenderskaftet &, indtil den låser.
b)Før håndblenderen ned i beholderen, og tryk på knappen ‚ eller turboknappen „.
c)Tryk på knapperne $, og træk i blender- skaftet for at frigøre det efter brug.
Håndblenderen kan bruges i målebægeret Á eller i en hvilken som helst anden beholder. Når du blender direkte i en gryde under madlavningen, skal gryden først tages
af varmen for at beskytte apparatet mod overophedning.
Sådan bruges piskeriset 3
Brug kun piskeriset til at piske flødeskum, æggehvider, sandkagedej og færdige dessert- blandinger:
a)Sæt piskeriset È i gearboksen Ë, og sæt derpå motordelen ! fast på gearboksen, til den låser.
b)Placer piskeriset langt nede i en beholder. Først da trykkes på kontakten ‚ for at starte.
c)For at frigøre gearkassen skal du trykke på knapperne $ og trække den af. Træk derefter piskeriset ud af gearkassen.
For at opnå de bedste resultater ...
•anvend en bred skål i stedet for kanden,
•bevæg piskeriset med uret, mens det holdes en smule skråt.
Flødeskum:
Pisk kun op til 4 dl afkølet piskefløde (min. 30 % fedtindhold, 4 – 8 °C).
Start på lav hastighed «1», og øg hastigheden til «15», mens du pisker.
Æggesne:
Pisk kun op til 4 æggehvider ad gangen. Start på middel hastighed «7», og øg hastig- heden til «15», mens du pisker.
Sådan bruges blenderglastilbehøret 3
1Skubber
2Låg
2a Kobling til motordel
2b Påfyldningsrør
2c Låsemekanisme til låg
3Blad
4Skål
5Skridsikkert underlag (fungerer også som låg)
6Tilbehørsholder
6a
6b
6c
6d
6e
Hakke
(se illustration I med bearbejdningstabel j)
Bladet (3) er meget velegnet til at hakke kød, ost, løg, krydderurter, hvidløg, gulerødder, valnødder, hasselnødder, mandler etc. Brug turboknappen # for at hakke hårde ting. NB: Hak ikke ekstremt hårde madvarer som muskatnød, kaffebønner og korn.
Før du hakker ...
•skær kød, løg, hvidløg, gulerødder og chili i mindre stykker,
•fjern stilke fra krydderurter, knæk nødder og fjern skallerne,
•fjern ben, sener og brusk fra kød.
a)Fjern forsigtigt plastdækslet fra bladet (3). Advarsel: Bladet er meget skarpt! Hold altid i den øverste plastikdel. Placer bladet på tappen i midten af skålen (4), og drej den for at låse den på plads. Placer altid skålen på det skridsikre underlag (5).
b)Placer maden i hakkeskålen.
c)Sæt låget (2) fast på skålen med låseme- kanismen (2c) placeret ved siden af skålens håndtag. Låget låses ved at dreje det med uret, så låsemekanismen klikker på plads over håndtaget.
d)Sæt motordelen ! fast på koblingen (2a), indtil den låser. Kontroller, at skubberen (1) er på plads.
e)For at betjene blenderen trykkes på kontakten „ eller ‚ på motordelen, mens du tager fat i skålen med den anden hånd.
f)Tryk på knapperne $ efter brug for at løsne motordelen. Fjern skubberen.
g)Mens du trykker på lågets låsemekanisme (2c), drejes låget (2) mod uret for at låse det op og løfte det af.
h/i)Tag forsigtigt bladet af ved at dreje og trække i det, før de behandlede madvarer fjernes.
Sådan blandes en let dej
Med bladet (3) kan du også blande en let dej som f.eks. pandekagedej eller en kageblan- ding baseret på op til 250 g mel.
Til pandekagedej hældes de flydende ingre- dienser først i kanden. Derefter tilsættes mel og til sidst æg. Bland dejen, til den er glat, ved at trykke på turboknappen #.
22
