d)Sätt i motordelen ! i anslutningen (2a) tills den spärras i rätt läge. Kontrollera att pådrivaren (1) sitter i inmatningsröret (2b).
e)För att starta hackningsprocessen trycker du på ‚ eller # på motordelen samtidigt som du håller fast skålen med den andra handen.
f)När du är klar trycker du på knapparna $ för att ta bort motordelen. Ta bort pådrivaren.
g)Samtidigt som du trycker på lockspärren (2c), vrider du locket (2) moturs för att lossa spärren och lyfta upp locket.
h/i)Innan du kan tömma skålen, måste du först försiktigt ta bort knivbladen genom att vrida och dra i plastdelen.
Blanda till smet
Du kan även använda knivbladen (3) för att blanda till smet, till exempel till pannkakor eller en mjuk kaka med max 250 g mjöl.
Om du till exempel vill göra pannkakssmet, häller du först i vätskan i skålen, tillsätter sedan mjölet och slutligen äggen. Tryck på turboknappen # och blanda tills smeten blir jämn och slät.
Skiva / riva
(se bildavsnitt II med tabell j)
Med hjälp av skärskivan (6a) kan du skiva exempelvis gurka, lök, svamp, morot, rädisa, rå potatis, squash och kål. Med hjälp av rivskivan (6b, 6c) kan du riva exempelvis äpple, morot, rå potatis, rödbeta, kål och ost (mjuk till mellanhård).
a)Placera önskat tillbehör (6a – 6e) i skivhållaren (6) och spärra det i rätt läge. Placera skivhållaren på skålens (4) mittapp och vrid den för att spärra den i rätt läge.
b)Sätt på locket (2) på skålen så att lock- spärren (2c) hamnar bredvid handtaget. För att spärra locket vrider du det medurs så att lockspärren hakar i med ett «klick» ovanför handtaget.
c)Sätt i motordelen i anslutningen (2a) tills den spärras i rätt läge. Ställ in hastigheten i enlighet med rekommendationerna i bild (j).
d)Lägg ingredienserna som ska rivas eller skivas i inmatningsröret. Stick aldrig in fingrarna i inmatningsröret när matbereda- ren är påslagen. Använd alltid pådrivaren
(1) för att mata ner ingredienserna i skålen.
e)Tryck på knapp ‚ eller „ på motordelen för att börja riva/skiva.
f)När du är klar trycker du på knapparna $ för att ta bort motordelen.
g)Samtidigt som du trycker på lockspärren (2c), vrider du locket moturs för att lossa spärren och lyfta upp locket.
h)Innan du kan tömma skålen måste du lyfta ur skivhållaren. För att ta bort skivhållaren (6a – 6e) trycker du den uppåt i den ände som sticker ut längst ner på skivhållaren.
Så använder du hacktillsatsen 4
1Övre del
2Kniv
3Hackkärl
4Halkfri fot/lock
Hacktillsatsen passar utmärkt till att hacka kött, ost, lök, kryddor, vitlök, chili (med vatten), morötter, valnötter, hasselnötter, mandlar, katrinplommon etc.
Använd turboknappen „ vid hackning av hårda matvaror (tex. hårdost).
OBS: Hacka inte mycket hårda livsmedel såsom is, muskot, kaffebönor och sädeskorn.
Innan du hackar ...
–tärna kött, ost lök, morötter, chili
–avlägsna stjälkar från kryddor och örter, skala nötter
–skär bort ben, senor och brosk från kött.
För bästa resultat – följ de hastighetsinställ- ningar (j) som rekommenderas i guiden.
Hacka
a)Ta försiktigt av skyddsplasten från kniven
(2). Varning: Skärbladet är mycket vasst! Hantera det alltid i övre plastdelen. Placera kniven på centrumtappen mitt i kärlet (3). Tryck ner det och vrid om ett kvarts varv för att låsa det på plats.
Placera alltid kärlet på den halkfria foten/ locket (4).
b)Lägg livsmedlet i hackkärlet.
c)Placera övre delen (1) på kärlet.
d)Montera motordelen ! på övre delen (1) så att det snäpper fast.
e)Tryck på knapp ‚ eller # för att starta hacktillsatsen. När hacktillsatsen är igång håll motordelen med en hand och hacktillsatsen i den andra.
Kör inte hacktillsatsen i mer än 2 minuter.
f)När du är klar trycker du på knapparna $ för att ta bort motordelen.
g)Lyft bort övre delen.
h)Ta försiktigt bort kniven.
i)Häll sedan ur den finhackade maten från kärlet. Den halkfria foten under kärlet kan även användas som lock för kärlet.
Rengöra apparaten
Motordelen ! och växelhuset för vispen Ë får endast rengöras med en fuktig trasa. Du kan rengöra locket (2) under rinnande vatten, men det får inte sänkas ner helt i vatten eller diskas i diskmaskin.
Alla andra delar kan diskas i diskmaskin. Vid tillredning av ingredienser med starka färgämnen (t.ex. morötter) kan apparatens plastdelar missfärgas. Torka av berörda delar med vegetabilisk olja innan du rengör dem.
Tillbehör
(finns hos auktoriserade Braun verkstäder; dock inte tillgänglig i alla länder)
BC: Hacktillsats, passar utmärkt till att hacka stora kvantiteter och till att göra «milkshakes», enkla degar eller krossa is.
Receptexempel
Majonnäs (använd mixerstav)
1 ägg (gula och vita)
1 msk citronsaft eller ättika salt och peppar efter smak
Tillsätt alla ingredienser i bägaren i den ordning som de listas i receptet ovan. Placera mixerstaven i bägaren och se till att nederdelen av mixerstaven nuddar botten. Tryck på turboknappen # och håll kvar mixerstaven i detta läge tills oljan emulgerar. För sedan mixerstaven – utan att stänga av den – uppåt och nedåt i bägaren tills majonnäsen får önskad konsistens.
Kan ändras utan föregående meddelande.
Denna produkt uppfyller bestäm- melserna i
När produkten är förbrukad får den inte kastas tillsammans med hushållssoporna. Avfallshantering kan ombesörjas av Braun servicecenter eller på din lokala återvinningsstation.
27
