Breville BCS600XL manual Bebidas

Models: BCS600XL

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Salsas continuación

Tapenade de aceitunas y hierbas

250g de aceitunas negras sin carozo

2 cucharadas de salsa de chile dulce estilo Thai

2 dientes de ajo

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de vinagre balsámico

2 cucharadas de cilantro

2 chalotes picados

1.Coloque todos los ingredientes en el recipiente para alimentos picados.

2.Arme la Cordless Hand Blender en el recipiente para alimentos picados y mezcle los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Sirva con pan crujiente tibio.

Salsa de peso básica

1 taza de hojas frescas de albahaca

1 cucharada de jugo fresco de limón

2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

2 dientes de ajo

12 taza de cacahuates tostados Pimienta negra recién molida

1.Coloque todos los ingredientes en el recipiente para alimentos picados.

2.Arme la Cordless Hand Blender en el recipiente para alimentos picados y mezcle los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Salsa picante satay

2 tazas de cacahuates pelados

3 cucharadas de jugo de limón

1 taza de caldo de pollo

1 taza de crema de coco

14 taza de salsa de chile dulce estilo Thai 14 taza de chutney de fruta

1 cucharada de pasta de curry Mussaman

1.Coloque todos los ingredientes en un recipiente mediano.

2.Coloque la Cordless Hand Blender Breville con la varilla para mezclar de acero inoxidable en el recipiente y mezcle los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

3.Sirva con bistec, pollo o cordero asado a la parrilla

Aderezo para ensalada de menta y pepino

212 tazas de yogur griego espeso

2 pepinos libaneses, sin semillas y picados

1 cucharada de sal de mar en polvo

1 cucharadita de comino molido

13 cup mint leaves

1.Coloque todos los ingredientes en la jarra para mezclar.

2.Coloque la Cordless Hand Blender con la varilla para mezclar de acero inoxidable en la jarra y mezcle los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

3.Sirva como acompañamiento con curry.

Bebidas

Malteadas

1 taza de leche fría

2 bolas de helado de vainilla

14 cucharadita de extracto de vainilla

1.Coloque todos los ingredientes en la jarra para mezclar.

2.Coloque la Cordless Hand Blender armada con el accesorio para batidos en la jarra y mezcle los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa (cerca de 30 segundos).

Variaciones de sabor

Chocolate

Agregue 1 cucharada de jarabe de chocolate. Or

Agregue 12 cucharada de cacao y 12 cucharada de malta.

Fresa

Agregue 1 cucharada de jarabe de fresa.

Plátano frío

Rinde 4 vasos pequeños

1 taza de leche fría

1 plátano mediano pelado y picado

2 cucharadas de leche malteada en polvo

1 cucharadita de menta fresca picada

2 bolas de helado de vainilla Ramitas de menta para decorar

1.Coloque todos los ingredientes, excepto la decoración, en la jarra para mezclar.

2.Coloque la Cordless Hand Blender con la varilla para mezclar de acero inoxidable en la jarra y mezcle los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y espesa (cerca de 30 segundos).

3.Vierta en los vasos, decore y sirva inmediatamente.

Leche de soya con plátano y fresa

Rinde 4 vasos

1 taza de leche de soya de vainilla fría

513 oz (150 g) de fresas sin tallo y en mitades 1 plátano mediano pelado y cortado en cuatro partes

2 bolas de helado de vainilla Fresas adicionales para decorar

1.Coloque todos los ingredientes, excepto la decoración, en la jarra para mezclar.

2.Coloque la Cordless Hand Blender con la varilla para mezclar de acero inoxidable en la jarra y mezcle los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y espesa (cerca de 30 segundos).

3.Vierta en los vasos, decore y sirva inmediatamente.

Bayas grandes

Rinde 4 vasos pequeños

1 taza de leche fría

312 oz (100g) de fresas sin tallo y en mitades 312 oz (100g) de arándanos

134 oz (50g) de frambuesas

2 cucharaditas de menta fresca picada

2 bolas de helado de vainilla

Bayas adicionales y ramitas de menta para decorar

1.Coloque todos los ingredientes en la jarra para mezclar.

2.Coloque la Cordless Hand Blender Breville con la varilla para mezclar de acero inoxidable en jarra y mezcle los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y espesa (cerca de 30 segundos).

3.Vierta en los vasos, decore y sirva inmediatamente.

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Breville BCS600XL manual Bebidas

BCS600XL specifications

The Breville BCS600XL is a standout appliance in the world of countertop cooking, primarily designed for anyone who appreciates the convenience and quality of slow cooking, steaming, and sautéing. This versatile multi-cooker offers a range of features that cater to various cooking styles, making it a great addition to any kitchen.

One of the BCS600XL's main features is its slow cooker capability. The appliance includes programmable settings that allow users to select cooking times ranging from two to ten hours. This feature makes it easy to set a meal in the morning and return home to a fully cooked dinner in the evening. The slow cooker's low, medium, and high temperature settings ensure that a variety of dishes can be made, from hearty stews to tender meats and vegetables.

Another notable characteristic is its steaming function. The BCS600XL comes with a steaming tray that allows for healthy cooking, preserving the nutrients and flavors of vegetables, seafood, and other ingredients. The steam function can be adjusted for different cooking times, making it ideal for preparing side dishes or light meals.

The sautéing function is an essential part of the BCS600XL’s versatility. This feature enables users to brown meats or sauté vegetables directly in the cooking pot, eliminating the need for an extra pan and saving time on cleanup. The pot is made of durable materials, ensuring even heat distribution for optimal cooking results.

In terms of design, the Breville BCS600XL boasts a sleek and modern appearance that complements any kitchen décor. It is equipped with an easy-to-read digital interface, making it user-friendly for home cooks of all experience levels. The large capacity pot allows for cooking larger meals, accommodating family gatherings or meal prep for the week ahead.

Safety is also a priority with the BCS600XL. The appliance incorporates features such as a locking lid to prevent spills and an automatic shut-off function, enhancing user safety during cooking sessions.

Overall, the Breville BCS600XL is a remarkable multi-cooker that combines functionality with modern technology. Its slow cooking, steaming, and sautéing features make it an excellent choice for cooks looking to streamline their meal preparation process while still enjoying tasty and nutritious dishes. Whether for a busy family or an individual looking to simplify cooking, the BCS600XL proves to be an indispensable kitchen companion.