FONCTIONNEMENT DE VOTRE CAFÉ VENEZIAMC DE BREVILLE

Avant la première utilisation Retirez tout matériel d’emballage ou étiquettes promotionnelles avant d’utiliser votre Café VeneziaMC de Breville pour la première fois.

Essuyez le boîtier avec un chiffon humide et asséchez-le complètement. Ne plongez pas le boîtier, le cordon d’alimentation ou la fiche dans de l’eau ou tout autre liquide.

Le réservoir est situé à l’arrière de la machine. Levez la poignée à charnières et tirez-le vers le haut. Lavez à l’eau chaude avec un détergent doux. Rincez et asséchez-le bien.

NOTEZ!!

Ne lavez aucune pièce ou accessoire au lave-vaisselle.

NOTEZ!!

Tous les accessoires doivent être lavés à l’eau chaude savonneuse avant chaque Utilisation.

Remplissage du réservoir Assurez-vous que le sélecteur est au mode de veille (STAND BY).

Levez la poignée à charnières et tirez le réservoir vers le haut. Remplissez d’eau froide jusqu’au maximum et replacez-le dans la machine. Assurez-vous qu’il est bien en place.

Replacer le couvercle sur le réservoir.

NOTEZ!!

Le réservoir est muni d’un couvercle qui sert également de poignée.

NOTEZ!!

Le réservoir doit être rempli d’eau froide avant d’utiliser la machine.

Vérifiez le niveau d’eau avant de vous servir de la machine et remplacez l’eau quotidiennement.

Pré-infusion et préchauffage de de l’appareil

Lors de la pré-infusion, le réservoir intérieur s’emplit d’eau et nettoie le système d’infusion. Nous vous recommandons d’utiliser ce procédé avant la première utilisation. Cependant, vous pouvez répéter l’opération avant chaque espresso afin de réchauffer la machine.

Assurez-vous que le sélecteur est au mode de veille (STAND BY) et branchez le cordon dans une prise de 110V.

Enfoncez l’interrupteur en position sous tension (ON). Le contour du bouton s’illuminera. Le bouton de réchauffement (HEATING) rouge s’illuminera et s’éteindra quand la machine aura atteint la température appropriée.

Placez une tasse vide ou un contenant sous la tête de l’appareil.

31

Page 31
Image 31
Breville BES250XL manual Fonctionnement DE Votre Café Veneziamc DE Breville, Pré-infusion et préchauffage de de l’appareil

BES250XL specifications

The Breville BES250XL, also known as the Infuser Espresso Machine, stands out as a versatile and efficient tool for coffee enthusiasts and baristas alike. With a sleek design and an array of sophisticated features, this machine is crafted to deliver a café-quality espresso experience right in the comfort of your home.

One of the defining characteristics of the BES250XL is its precise temperature control system. The machine employs a digital PID temperature control, which ensures that the water is consistently heated to the ideal extraction temperature. This is vital for achieving the rich flavors and aromas that characterize a perfect espresso shot. With the ability to maintain stability and precision, users can enjoy optimal extraction results, whether they prefer lighter or more robust coffee profiles.

Another noteworthy feature of the Breville Infuser is its 15-bar Italian pump. This powerful pump creates the necessary pressure to extract espresso from the coffee grounds effectively. Coupled with the pre-infusion function, the BES250XL gradually increases the pressure at the beginning of the extraction process. This pre-soaking allows for a more even saturation of the coffee grounds, enhancing the overall flavor and consistency of each cup.

The machine also boasts a generous water tank capacity of 61 ounces, which is removable for easy filling and cleaning. This feature allows users to brew multiple shots of espresso without frequent refills. Additionally, the BES250XL is equipped with a 360-degree swivel steam wand, perfect for frothing milk for lattes and cappuccinos. The steam wand creates microfoam, achieving the velvety consistency that every coffee lover craves.

From a design perspective, the Breville BES250XL is both aesthetically pleasing and functional. Its polished stainless steel housing not only adds a modern touch to any kitchen but also ensures durability. The intuitive control panel includes an easy-to-read LCD screen that provides essential information about the brewing process and allows for user-friendly operation.

In conclusion, the Breville BES250XL Infuser Espresso Machine is a high-quality appliance that combines advanced technologies with user-friendly features. With its precise temperature control, powerful pressure system, ample water capacity, and exceptional steam capabilities, it offers a complete espresso-making experience. Whether you're a beginner or an experienced barista, this machine will elevate your coffee brewing to new heights.