FONCTIONNEMENT DE VOTRE CAFÉ VENEZIAMC DE BREVILLE
Si vous ne désirez pas utiliser la fonction vapeur, enfoncez le interrupteur de mise hors tension (OFF), débranchez la machine et la laisser refroidir.
NOTEZ!!
Nous vous recommandons les mesures suivantes: 30ml pour une portion et 60ml pour deux portions.
NOTEZ!!
L’appareil reste toujours en mode d’infusion et maintient une température constante aussi longtemps que l’interrupteur est en position sous tension (ON). Si la température baisse, le voyant rouge s’allumera et l’appareil se réchauffera automatiquement pour atteindre la température requise pour l’infusion.
Préparation pour les Pods à Espresso
Votre Café VeneziaMC peut accomoder toutes les marques de Pods Espresso. Pour l’infusion, placez le Pod dans le filtre à Pod en vous assurant qu’il soit parfaitement inséré dans le filtre. Si les rebords du Pod excèdent le filtre, vous devrez les tailler de façon à ce que le Pod soit complètement inséré dans le filtre. Verrouillez le
NOTEZ!!
Le genre de Pod que vous utiliserez déterminera la qualité du café et son créma. Utilisez uniquement le filtre à Pod pour les Pods à Espresso.
Vidange du porte-filtre
Retirez le
NOTEZ!!
L’appareil reste prêt pour l’infusion et conserve une température constante tant que l’interrupteur est à la position sous tension (ON). Si la température baisse, le témoin rouge s’allumera et l’appareil se réchauffera automatiquement à la température d’infusion appropriée.
AVERTISSEMENT: LES PIÈCES
! MÉTALLIQUES DU
SONT TRÈS CHAUDES APRÈS L’INFUSION.
Moussage du lait pour un cappuccino ou un latté
La Café VeneziaMC de Breville est munie d’un amplificateur de mousse qui facilite le moussage du lait. Lorsque vous utilisez l’amplificateur de mousse de la buse vapeur, le volume du lait augmente de façon importante.
La première étape pour préparer un cappuccino ou un latté consiste à préparer un espresso corsé (suivez les instructions sur l’infusion du café), puis:
•Remplissez de lait froid le tiers du pichet en acier inoxydable.
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