ENTRETIEN ET NETTOYAGE

L’intérieur de la tête d’infusion doit être essuyée avec un chiffon humide pour enlever tout résidu de mouture.

Il est conseillé de faire couler l’eau à travers le porte-filtre sans mouture, afin d’enlever toutes particules de grains de café qui pourraient rester.

Nettoyage du boîtier et du réchaud pour les tasses

Le boîtier et le réchaud de l’appareil peuvent être nettoyés avec un chiffon doux et humide (n’utilisez pas de produits nettoyants ou de chiffons abrasifs qui pourraient égratigner les surfaces).

AVERTISSEMENT!! NE PLONGEZ ! PAR LE CORDON, LA FICHE OU

L’APPAREIL DANS DE L’EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE

Nettoyage du plateau d’égouttement

Il faut enlever le plateau d’égouttement, le vider et le nettoyer à intervalles réguliers, surtout lorsque l’indicateur de niveau d’eau indique que le plateau est plein.

Enlevez la grille en acier inoxydable et soulevez l’indicateur de niveau d’eau du plateau d’égouttement. Lavez-les dans de l’eau chaude avec un savon liquide non abrasif. Rincez et asséchez correctement.

NOTEZ!!

Enlevez l’excès de café qui pourrait rester sur le bord du filtre afin que celui-ci soit bien scellé à la tête d’infusion.

AVERTISSEMENT!! NE PLONGEZ ! PAR LE CORDON, LA FICHE OU

L’APPAREIL DANS DE L’EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE.

Décalcification de la machine

À la suite d’une utilisation sur une base régulière, l’eau dure peut causer une accumulation de calcaire dans ou sur les nombreuses composantes internes de l’appareil. Cela réduira d’autant le débit d’infusion et le rendement de la machine, tout en affectant la qualité du café.

Il est conseillé de décalcifier régulièrement la machine (aux deux ou trois mois) à l’aide d’un mélange de vinaigre blanc et d’eau.

Suivez les instructions qui suivent à titre de référence:

Solution

1 partie de vinaigre

Diluée

blanc

(pour eau douce)

2 parties d’eau froide

 

du robinet

 

 

Solution

1 partie de vinaigre

Concentrée

blanc

(pour eau dure)

1 partie d’eau froide

 

 

du robinet

 

 

Assurez-vous que le sélecteur soit à la position de veille (STAND BY), que l’interrupteur soit à la position OFF et que l’appareil soit débranché.

Retirez le porte-filtre et l’amplificateur de mousse. Versez la solution décalcifiante dans le réservoir.

Enfoncez l’interrupteur à la position sous tension (ON) et tournez le sélecteur à la position de veille (STAND BY).

Placez un grand récipient sous la tête d’infusion et la buse vapeur.

Dès que la température d’infusion est atteinte, le témoin rouge (HEATING) s’éteint. Tournez le sélecteur à la position ESPRESSO pour commercer l’écoulement.

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Breville BES250XL manual Nettoyage du boîtier et du réchaud pour les tasses, Nettoyage du plateau d’égouttement, Diluée

BES250XL specifications

The Breville BES250XL, also known as the Infuser Espresso Machine, stands out as a versatile and efficient tool for coffee enthusiasts and baristas alike. With a sleek design and an array of sophisticated features, this machine is crafted to deliver a café-quality espresso experience right in the comfort of your home.

One of the defining characteristics of the BES250XL is its precise temperature control system. The machine employs a digital PID temperature control, which ensures that the water is consistently heated to the ideal extraction temperature. This is vital for achieving the rich flavors and aromas that characterize a perfect espresso shot. With the ability to maintain stability and precision, users can enjoy optimal extraction results, whether they prefer lighter or more robust coffee profiles.

Another noteworthy feature of the Breville Infuser is its 15-bar Italian pump. This powerful pump creates the necessary pressure to extract espresso from the coffee grounds effectively. Coupled with the pre-infusion function, the BES250XL gradually increases the pressure at the beginning of the extraction process. This pre-soaking allows for a more even saturation of the coffee grounds, enhancing the overall flavor and consistency of each cup.

The machine also boasts a generous water tank capacity of 61 ounces, which is removable for easy filling and cleaning. This feature allows users to brew multiple shots of espresso without frequent refills. Additionally, the BES250XL is equipped with a 360-degree swivel steam wand, perfect for frothing milk for lattes and cappuccinos. The steam wand creates microfoam, achieving the velvety consistency that every coffee lover craves.

From a design perspective, the Breville BES250XL is both aesthetically pleasing and functional. Its polished stainless steel housing not only adds a modern touch to any kitchen but also ensures durability. The intuitive control panel includes an easy-to-read LCD screen that provides essential information about the brewing process and allows for user-friendly operation.

In conclusion, the Breville BES250XL Infuser Espresso Machine is a high-quality appliance that combines advanced technologies with user-friendly features. With its precise temperature control, powerful pressure system, ample water capacity, and exceptional steam capabilities, it offers a complete espresso-making experience. Whether you're a beginner or an experienced barista, this machine will elevate your coffee brewing to new heights.