70
SUBSTITUTS vITAMINIqUESJUS dE BETTERAvE, POMME & CÉLERI
2 portions
INGRÉdIENTS
4 betteraves moyennes, parées
2 pommes moyennes Granny Smith
4 branches de céleri
MARChE À SUIvRE
1. Traiter les betteraves, les pommes et le
céleri dans l’extracteur de jus
Servir immédiatement.
JUS d’ORANGE MOUSSEUX
4 portions
INGRÉdIENTS
1kg d’oranges, pelées
MARChE À SUIvRE
1. Traiter les oranges dans l’extracteur de
jus. (Il est préférable de réfrigérer les
oranges avant d’en extraire le jus)
Servir immédiatement.
JUS dE TOMATE, CAROTTE & POIvRON
2 portions
INGRÉdIENTS
2 petits poivrons rouges
3 tomates moyennes
3 carottes, parées
4 tiges de persil
MARChE À SUIvRE
1. Parer et égrener le poivron rouge.
2. Traiter les tomates, les carottes, le persil
et le poivron dans l’extracteur de jus.
Servir immédiatement.
JUS dE MÛRE, POIRE & PAMPLEMOUSSE
Environ 3 tasses
INGRÉdIENTS
250 g *8 oz) de mûres
3 poires mûres
2 pamplemousses, pelés
MARChE À SUIvRE
1. Traiter les mûres, les poires et les
pamplemousses dans l’extracteur de jus.
Servir immédiatement.