SECCIÓN 3: OPERACIÓN

A. UBICACIÓN Y FUNCIÓN DE LOS CONTROLES

En esta sección se proporciona una descripción básica de los controles del horno Mighty Chef, además de su ubicación y funciones. El operador DEBE estar familiarizado con los controles. Vea la figura 4.

1.Controlador MenuSelect®

Teclado de múltiples funciones que contiene lo siguiente:

a.En la pantalla se muestra la selección actual del menú preajustado, las temperaturas, el tiempo de cocción o errores e información de servicio, dependiendo del modo de operación.

b.La luz de "Ready" (listo) se ilumina cuando las dos zonas de calentamiento del horno han alcanzado las temperaturas ajustadas.

c.Con el botón [Top Temp] se muestra o ajusta la temperatura de la zona superior.

d.Con el botón [Bottom Temp] se muestra o ajusta la temperatura de la zona inferior.

e.Con el botón [Cook Time] se muestra o ajusta el tiempo de cocción.

f.Con el botón [Ref Temp] se muestra una temperatura de referencia para la zona de calentamiento superior o inferior.

g.Con el botón [Sngl Pizza] se ajusta la temperatura de la zona de calentamiento superior para hornear correctamente una sola pizza, o la última de un grupo de pizzas.

h.Con el botón [Prog] se pueden volver a programar las selecciones de los cinco menús preajustados.

i.Con el botón [Prog Override] se puede modificar temporalmente la programación de los menús preajustados.

j.Las teclas con las flechas hacia arriba y hacia abajo se utilizan para modificar el tiempo de cocción y los ajustes de las temperaturas.

k.Las teclas de los menús preajustados (1-5) se utilizan para seleccionar y cambiar un menú preajustado.

2.Interruptor de potencia (I/O)

Se utiliza para encender ("I") y apagar ("O") el horno.

3.Interruptor de inversión de la dirección de la cinta transportadora

Se utiliza para cambiar la dirección de desplazamiento de la cinta transportadora.

PRECAUCIÓN

No opere el interruptor de inversión de la cinta transportadora cuando ésta se mueva.

B. PROCEDIMIENTO DIARIO DE CONEXIÓN

1.Ajuste la posición de las cortinas contra corriente de aire en los extremos de la cámara de cocción (si es necesario). Este procedimiento se describe detalladamente en el apartado G, Ajuste de las cortinas contra corriente de aire, de esta sección.

IMPORTANTE

Cuando utilice temperaturas muy altas para cocinar (temperatura de la zona de calentamiento de 204ºC (400ºF) o superior), el horno debe precalentarse durante 10 minutos como mínimo, CON LAS CORTINAS CONTRA CORRIENTE DE AIRE BAJADAS COMPLETAMENTE, y ambas zonas de calentamiento ajustadas a 315ºC (599ºF). Después del precalentamiento las cortinas deben colocarse en la posición adecuada.

2.Vuelva a encender el horno con el disyuntor o desconexión por fusible.

3.Coloque el interruptor de potencia (I/O) en la posición de encendido ("I").

ESPAÑOL

Figura 4: Controles

 

 

1. Controlador MenuSelect®

 

 

 

 

 

 

 

 

a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

b

 

c

 

g

 

 

 

2.

d

 

h

 

Interruptor

 

 

 

 

 

 

 

 

 

de potencia

e

 

 

 

 

 

 

(I/O)

 

 

 

 

 

k

 

 

 

 

 

 

 

 

 

j

 

 

 

 

 

 

f

 

 

 

 

 

 

3. Interruptor

i

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

de inversión

 

 

 

 

 

 

 

de la cinta

 

 

 

 

 

 

 

transportadora

 

 

 

 

 

 

 

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CTX TCO21140077, TCO21140063 Sección 3 Operación, Ubicación Y Función DE LOS Controles, Procedimiento Diario DE Conexión
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TCO21140066, TCO21140035, TCO21140077, TCO21140063 specifications

The CTX TCO series includes four models: TCO21140063, TCO21140077, TCO21140035, and TCO21140066, each designed with advanced features tailored for dynamic user needs. This lineup stands out in the market for its innovative technologies and robust characteristics.

The TCO21140063 model is notable for its exceptional processing power. It boasts a multi-core processor that enhances multitasking capabilities, making it ideal for resource-intensive applications. The display technology is another highlight, as it offers high-definition resolution with vibrant color reproduction. This makes it perfect for users who require precise graphic rendering, including designers and gamers. Connectivity options are comprehensive, with multiple USB ports, HDMI, and seamless wireless capabilities, ensuring easy compatibility with various devices.

The TCO21140077 model emphasizes enhanced security features. It integrates biometric authentication, including fingerprint scanning and facial recognition, ensuring that sensitive data remains protected. This makes the device highly suitable for corporate environments where data security is paramount. Additionally, it is equipped with a longer-lasting battery designed for extended usage without frequent charging, catering to professionals on the go.

The TCO21140035 focuses on energy efficiency and sustainability. This model incorporates eco-friendly materials and features a power management system that optimizes energy consumption without compromising performance. Its compact design makes it portable, and the lightweight nature allows for easy transportation, appealing to those in mobile workspace settings. The model includes a range of screen sizes to cater to different user preferences.

Lastly, the TCO21140066 brings innovation in user interaction with its touch-screen capabilities. This model supports stylus input, making it perfect for artists, note-takers, and anyone seeking an interactive digital experience. Furthermore, it is equipped with voice recognition technology, enabling hands-free operation and enhancing accessibility for users with disabilities.

In summary, the CTX TCO series showcases a commitment to combining performance, security, sustainability, and interactivity across its models, making them versatile choices for a wide range of applications and user needs. Each model brings unique advantages, ensuring there is a suitable option for every individual or organization looking for advanced technological solutions.
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