H. Tägliche Reinigung
WARNUNG
VORSICHTSMAßNAHMEN BEIM REINIGEN DES OFENS:
•DER OFEN DARF NICHT ABGESPRITZT WERDEN.
•DIE MIT NAHRUNGSMITTELN IN KONTAKT KOMMENDEN TEILE DES OFENS DÜRFEN NUR MIT WASSER UND SEIFE GEREINIGT WERDEN. DAZU GEHÖREN INSBESONDERE DAS FÖRDERBAND UND DIE ENDBLECHE.
•ACHTEN SIE BEI DER REINIGUNG DES OFENS DARAUF, DASS SIE NICHT SO VIEL FLÜSSIGKEIT VERWENDEN, DASS DIESE AUF DEM OFEN VERBLEIBT. FLÜSSIGKEIT IM INNEREN DES OFENS KANN ZU SCHWERWIEGENDEN ELEKTRISCHEN UNFÄLLEN UND/ODER ZU EINER BESCHÄDIGUNG DES OFENS FÜHREN.
VORSICHT
Verwenden Sie zur Reinigung des Ofens unter keinen Umständen aggressive Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, da diese die Oberfläche verkratzen und stumpf machen.
1.Kehren Sie bei laufendem Förderband mit einer Bürste alle Krümel vom Förderband auf die Krümelbleche.
2.Schalten Sie den Hauptschalter (I/O) aus (O), und warten Sie, bis der Lüfter stoppt.
3.Schalten Sie den Leistungsschutzschalter bzw. die Sicherungen aus.
4.Lassen Sie den Ofen abkühlen.
VORSICHT - HEIß
BERÜHREN SIE KEINE HEIßEN FLÄCHEN DES OFENS, UND GREIFEN SIE NICHT IN DIE GARKAMMER DES OFENS, BEVOR DER OFEN VÖLLIG ABGEKÜHLT IST.
Abbildung 6
Seitliche Krümelbleche und Lüftergitter
5.Reinigen Sie das Lüftergitter an der Vorderseite des Ofens gründlich mit einer harten Nylonbürste (siehe Abbildung 6).
6.Reinigen Sie die Endbleche nur mit Wasser und Seife. Trocken Sie diese anschließend ab. Bei Bedarf können Sie die Endbleche für die Reinigung abmontieren. Lösen Sie dafür die diese haltenden Schrauben (siehe Abbildung 2 im Abschnitt Installation dieses Hand- buchs).
WICHTIGER HINWEIS
Wenn Sie die Endbleche zum Reinigen abgenommen haben, müssen Sie diese vor Wiederinbetriebnahme des Ofens wieder anbringen.
7.Schieben Sie die Krümelbleche unter den beiden Förderbandenden heraus (siehe Abbildung 6).
8.Heben Sie BEIDE Enden des zentralen Krümelblechs an, und schieben Sie es an einem Ende aus dem Ofen.
9.Reinigen Sie alle Krümelbleche mit einem gewerblichen Ofenreiniger. Trocken Sie sie ggf. ab.
10.Setzen Sie das zentrale Krümelblech wie in Abbildung 7 dargestellt wieder in den Ofen ein.
WICHTIGER HINWEIS
Für den ordnungsgemäßen Betrieb des Ofens muss das zentrale Krümelblech unbedingt korrekt eingesetzt werden. Achten Sie darauf, dass Sie das Krümelblech wie in Abbildung 7 dargestellt in den Förderbandrahmen einsetzen und nicht einfach auf den Boden der Garkammer legen.
11.Setzen Sie die beiden Krümelbleche an den Förderbandenden wieder ein.
12.Reinigen Sie das Außengehäuse des Ofens mit einem befeuchteten Tuch (Wasser und Seife ODER Edelstahlreiniger). Achten Sie sorgfältig (insbesondere bei der Reinigung des Lüftergitters) darauf, dass bei der Reinigung keine Flüssigkeit in das Innere des Ofens gelangt.
Abbildung 7
Wiedereinsetzen des zentralen Krümelblechs
DEUTSCH
Reinigen |
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|
Sie das Lüfter- |
|
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gitter mit einer |
| Das Blech |
harten Nylon- |
| passt |
bürste |
| zwischen das |
| Förder- | Förderband |
| und die | |
| band | |
| Trageschiene. | |
|
| |
| Trageschiene | Legen Sie |
| das Blech | |
|
| |
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| KEINESFALLS |
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| einfach auf |
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| den Boden |
|
| der Gar- |
|
| kammer! |
| Ziehen Sie die Bleche |
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| gerade heraus |
|
| (an beiden Enden des |
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| Förderbandes befinden |
|
| sich Krümelbleche) |
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