DCS WOT-230, WOTD-230, WOTD-227, WOT-227, WOT-127 manual Après Le Préchauffage, Mode Demploi, Remarque

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APRÈS LE PRÉCHAUFFAGE :

MODE D'EMPLOI

2.Bake, Preheat et On s'affichent jusqu'à ce que le four atteigne la température choisie. À ce moment-là, un carillon sonne une fois et les mots On et Preheat disparaissent. Le four est maintenant prêt pour la cuisson. Le mot On s'affiche chaque fois que le four nécessite davantage de chaleur pour maintenir la température choisie.

REMARQUE :

Durant la cuisson, LE FOUR NE PEUT CHAUFFER SI SA PORTE EST OUVERTE. Il se peut que le mot On s'affiche, mais cela indique seulement que la température du four est inférieure à la température établie et que le four se remettra à fonctionner normalement une fois la porte fermée.

Le ou les ventilateurs de refroidissement du four peuvent se mettre en marche et s'arrêter automatiquement durant la cuisson. Le ventilateur reste allumé après que vous ayez appuyé sur Cancel (ANNULER), jusqu'à ce que l'appareil ait refroidi.

DURANT LA CUISSON

ÉLÉMENT DE GRILLAGE

ÉLÉMENT DE CUISSON DISSIMULÉ

DURANT LE PRÉCHAUFFAGE

APRÈS LE PRÉCHAUFFAGE :

Après le préchauffage seuls l'élément de grillage et l'élément de cuisson dissimulé sont utilisés.

ÉLÉMENT DE GRILLAGE

ÉLÉMENT DE CUISSON DISSIMULÉ

TEMPÉRATURE CONSEILLÉE PAR LE FSIS (FOOD SAFETY AND INSPECTION SERVICE)

65 °C (145 °F)

75 °C (165 °F)

Bœuf, agneau et veau, (moyen = 70 °C/160 ºF)

Dinde et poulet hachés*

biftecks et rôtis, mi-saignant*

Farce et plats en cocotte*

 

Restes

70 °C (160 °F)

77 °C (170 °F)

Hamburger, pain de viande, porc, veau et agneau*

Poitrine de poulet et de dinde*

Côtelettes de porc, côtes et rôtis*

82 °C (180 °F)

Plats aux œufs

Volaille entière, pattes, cuisses et ailes de poulet et

 

 

de dinde*

 

Canard et oie*

 

 

Veuillez noter que ce tableau est donné à titre indicatif seulement. Donnez la préférence aux recommandations de votre recette.

*Réduire de 5° avant d'atteindre la température interne et recouvrir de papier aluminium. Laissez reposer pendant 15 à 20 minutes.

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