Deni 9760 manual Chaudrée de maïs facile, Soupe de chou-fleur riche

Autocuiseur électrique

5.Déverrouiller et enlever le couvercle. Enlever minutieusement la dinde et la mettre dans une grande assiette. La couvrir avec du papier d’aluminium.

6.Filtrer le liquide de cuisson. Le verser à nouveau dans l’autocuiseur avec la fécule de maïs et l’eau. Fouetter jusqu’à ce que cela épaississe. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

7.Couper la dinde en tranches. Servir avec la sauce.

Chaudrée de maïs facile

Portions: 6-8

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 8 minutes sous pression

Ingrédients

3 c. à soupe d’huile végétale

11/2 tasse d’oignons hachés

11/2 tasse de poivrons rouges d’Amérique, évidés, épépinés et coupés en dés

11/2 tasse de carottes pelées et coupées en rondelles de 1/4 po 11/2 tasse de céleri coupé en tranches de 1/4 pouce

2 tasses de pommes de terre pelées et coupées en dés 3 tasses de grains de maïs congelés

11/2 de pois verts congelés

4 tasses de bouillon ou fond de poulet ou de légumes Sel et poivre au goût

3 tasses de nouilles larges aux ceufs

3 c. à soupe de persil frais haché ou d’aneth coupé 3 tasses de poulet cuit coupé en dé (facultatif)

Méthode

1.Faire chauffer l’huile dans l’autocuiseur en utilisant le réglage DORER. Ajouter les oignons, les poivrons, les carottes, le céleri et les pommes de terre. Dorer jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajouter le maïs et les pois.

2.Couvrir, régler à haute pression, régler le temps à 8 minutes.

3.Laisser la pression tomber en utilisant la méthode de libération rapide.

4.Déverrouiller et enlever le couvercle.

5.Assaisonner avec du sel et du poivre.

6.Faire chauffer la chaudrée jusqu’à ce qu’elle bouille en utilisant le réglage VAPEUR. Ajouter les nouilles et faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Mélanger le persil et le poulet. Servir chaud.

Soupe de chou-fleur riche

Portions: 6-8

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes sous pression

Ingrédients

3 c. à soupe d’huile d’olive

1 tasses d’oignons hachés

2 grosses pommes de chou-fleur, parées, cassées en petits fleurons 2 tasses de crème demi-grasse

3 tasses de bouillon ou fond de poulet ou de légumes Sel et poivre au goût

3 c. à soupe de persil frais, haché et 1 c. à thé de menthe fraîche

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