Entretien et nettoyage
Entretien et nettoyage de la surface de cuisson vitrocéramique (certains modèles)
Un nettoyage constant et adéquat est essentiel afin de maintenir la
surface de cuisson vitrocéramique en bonne condition
Précautions à prendre avec l’emploi de papier d’aluminium et de récipients en aluminium
1)Papier d’aluminium
L’emploi de papier d’aluminium peut endommager la surface de cuisson; évitez de l’employer.
2)Récipients en aluminium
L’aluminium fond à une température plus basse que celle des autres métaux. Vous devez être vigilant lorsque vous employez de tels récipients. Si toute l’eau du récipient s’évapore, des dommages permanents à la surface de cuisson peuvent en résulter; égratignure, fusion et même bris de la surface.
Glisser des récipients avec des fonds en aluminium ou cuivre peut laisser des marques. Ces marques doivent être nettoyées avec une crème immédiatement après que la surface aie refroidie . Ces marques peuvent devenir permanentes si elles ne sont pas nettoyées.
Les ustensils (acier, métal, céramique ou verre) avec des fonds rugueux peuvent endommager la surface de cuisson. Ne glissez aucun ustensils de métal ou verre sur la surface. N'utilisez pas la surface comme comptoir de cuisine. Ne cuisinez pas sur la surface directe sans récipients. N'échappez pas d'objets lourds ou tres durs sur la surface, ceci pourrait la faire craquer.
Avant de nettoyer la surface de cuisson,
N’APPLQUEZ JAMAIS de détergent sur une surface de cuisson vitrocéramique avant qu’elle ne soit complètement refroidie. Les vapeurs nocives qui seraient générées peuvent nuire à votre santé et la réaction chimique pourrait endommager la surface de cuisson.
Points à se rappeler
1. ÉVITEZ d’utiliser des agents de blanchissage et ne vous servez pas d’ammoniaque pour nettoyer la surface vitrocéramique.
2. Ne placez pas d’articles en matière plastique sur la surface de cuisson si elle est chaude.
3. Ne placez pas les grilles du four sur la surface de cuisson vitrifiée, car elles peuvent l’endommager.
4. Si la vitre venait à se briser, ne vous servez pas de la surface de cuisson et n’essayez pas de la nettoyer. Appelez immédiatement un technicien du service autorisé.
5. Ne placez pas de supports métalliques entre les casseroles et la surface de cuisson vitrifiée. Ces supports risquent de tacher, d’égratigner ou même de marquer la surface de cuisson vitrifiée.
6.Les renversements sucrés peuvent attaquer la surface de votre plaque de cuisson. Vous devez donc procéder au nettoyage de ces renversements pendant que l’appareil est encore chaud. Suivez prudemment les étapes qui suivent.
a)Éteignez tous les foyers et retirez immédiatement toutes les casseroles.
b)Protégez votre main avec une moufle et grattez le débordement encore chaud de la surface du foyer à l’aide d’un grattoir à lame de rasoir, en repoussant les résidus vers la partie plus froide de la surface de cuisson.
c)Laissez refroidir l’appareil.
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