Cómo seleccionar tipos de utensilios para

 

modelos de estufa de vidrio radiante.

GEAppliances.com

La siguiente información lo ayudará a elegir los recipientes de cocción que brindan un buen desempeño en estufas de vidrio. Ver el folleto sobre recipientes para usar con estufas de inducción.

Verifique que los recipientes tengan bases planas utilizando una regla.

Acero inoxidable:

Recomendado

Aluminio:

Se recomienda de capa gruesa

Buena conductividad. Los residuos de aluminio a veces parecen rayones sobre la estufa pero pueden quitarse si se los limpia de inmediato. Debido a su bajo punto de fusión, no debe utilizarse aluminio de capa fina.

Se recomienda tener cuidado con utensilios de hierro forjado que no estén completamente cubiertos con porcelana esmaltada pareja. ya que estos peden rayar la cubierta de vidrio ceramico

Vidrio-cerámico:

No se recomienda

Desempeño pobre. Puede rayar la superficie.

Cerámica:

No se recomiendan recipientes con bases redondeadas, curvadas, con rebordes o torceduras.

Base de cobre:

Recomendado

El cobre puede dejar residuos que pueden parecer rayones. Los residuos pueden eliminarse, siempre y cuando la estufa se limpie de inmediato. Sin embargo, no permita que estas ollas hiervan en seco. El metal sobrecalentado puede adherirse a las estufas de vidrio. Si no se elimina de inmediato, una olla con la base de cobre sobrecalentado dejará un residuo que manchará la estufa en forma permanente.

Esmalte de porcelana sobre hierro fundido:

Recomendado

Se recomienda el uso de este utensilio, siempre y cuando el mismo esté completamente cubierto con esmalte de porcelana.

No se recomienda

Desempeño pobre. Puede rayar la superficie.

Consejos para Productos Enlatados en el Hogar:

Asegúrese que el producto enlatado se encuentre sobre la unidad superficial.

Asegúrese de que el producto enlatado sea plano en su parte inferior.

Use recetas y procedimientos de fuentes confiables. Estos se encuentran disponibles a través de fabricantes como Ball® y Kerr® y el Department of Agriculture Extension Service (Servicio del Departamento de Agricultura).

Para evitar quemadoras de vapor o calor, tenga cuidado al enlatar el producto.

The following information will help you choose cookware which will give good performance on coil cooktops.

1σ

A no más de 1 pulgada

Consejos para Utensilios con Superficie

Use utensilios de peso medio o pesado. Los utensilios de aluminio conducen el calor más rápido que otros metales. Los utensilios de hierro forjado y de hierro forjado cubierto son de lenta absorción del calor, pero generalmente cocinan de forma pareja en configuraciones de calor entre bajas y medias. Las ollas de acero pueden cocinar de forma

despareja si no se combinan con otros metales.

Para obtener mejores de resultados de cocción, las ollas deben ser de fondo plano. Haga coincidir el tamaño de la cacerola con el tamaño de la superficie de la unidad. La olla no se deberá extender más de 1 pulgada sobre el extremo de la superficie de la unidad.

Cocción con Wok

Recomendamos que use sólo un wok con fondo plano. Están disponibles en su tienda minorista local.

No use woks con soportes anillados. El uso de estos tipos de woks, con o sin anillos puede ser peligroso.

Colocar el anillo sobre la superficie de la unidad producirá acumulación de calor que dañará la estufa de porcelana. No intente usar dichos woks sin el anillo. Podría sufrir quemaduras graves si se produce una volcadura del wok.

Utilice woks de base plana sobre

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la estufa de vidrio.

 

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GE JBS07 Acero inoxidable, Aluminio, Vidrio-cerámico, Cerámica, Base de cobre, Esmalte de porcelana sobre hierro fundido

RB525, RB792, RB790, RB526, RB800 specifications

General Electric (GE) offers a range of high-performing wall ovens, including the JBP35, JBP27, JBP24, and JBP25 models. These ovens are designed to meet the needs of modern cooking while delivering outstanding convenience, reliability, and aesthetics. Each model has its unique features, technologies, and characteristics tailored to different cooking preferences and kitchen designs.

The GE JBP35 is a freestanding electric range that combines classic style with reliability. It features a large capacity oven, allowing multiple dishes to be cooked simultaneously. The JBP35 includes a smooth ceramic glass cooktop for easy cleanup and high-performance electric burners, offering precision heating. Its convection technology ensures that heat circulates evenly throughout the oven, resulting in perfectly baked goods. Additionally, it has an intuitive control panel, making temperature adjustments quick and easy.

The JBP27 model is ideal for those seeking a built-in wall oven option. Its contemporary design seamlessly integrates into any kitchen, providing a sleek appearance. The JBP27 features self-cleaning capabilities, which dramatically reduce the time and effort required for oven maintenance. With smart oven technology, users can control cooking settings remotely, allowing for greater flexibility and convenience.

For compact spaces, the GE JBP24 is an excellent choice with its smaller footprint without sacrificing functionality. This model still offers a variety of cooking modes, including bake, broil, and warm, ensuring versatility in meal preparation. The JBP24 also comes equipped with a range of safety features, including a control lockout, which prevents accidental operation, making it ideal for families with young children.

Lastly, the JBP25 model combines the durability of commercial-grade materials with a residential design, offering professional performance in a home kitchen. It is packed with user-friendly features like a digital temperature display and multiple cooking modes that enhance cooking precision. The JBP25 also includes a large viewing window for easy monitoring of cooking progress without opening the door, preserving the oven's heat and ensuring consistent results.

In conclusion, each of these GE wall oven models—JBP35, JBP27, JBP24, and JBP25—brings unique advantages and features, catering to various cooking styles and kitchen aesthetics. With advanced technologies and user-friendly designs, GE continues to uphold its commitment to quality and innovation in home cooking solutions.