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Cómo utilizar el asador
•El ventilador funcionará automáticamente cuando el quemador del asador esté en uso.
•Antes de utilizar el asador por primera vez, lave la parrilla del asador con agua caliente jabonosa. Enjuague y seque.
•Acondicione la parrilla untándole aceite vegetal con una brocha o rocíele una capa de aceite que no sea pegajosa, por ejemplo use el de la marca Pam®. Haga eso cada vez antes de asar.
•Para una limpieza más fácil, rocíe la parrilla y el contenedor de los quemadores con una capa no pegajosa.
•Utilice espátulas o utensilios que no sean de metal para evitar que se dañe el acabado de la parrilla del asador que tiene una cubierta de teflón.
•Precaliente el asador en alto de 5 a 10 minutos. Al precalentar se mejora el sabor y apariencia de las carnes y se dora rápidamente la carne ayudando de este modo a que retenga su jugo.
•Las cantidades excesivas de grasa deberán cortarse de las carnes. Un poco de grasa es necesaria para producir el humo necesario para obtener ese sabor ahumado “al aire libre.” Sin embargo, la grasa excesiva puede crear problemas de limpieza y llamaradas.
•Permitir que haya cantidades excesivas de grasa o que se queme, anula la garantía de la parrilla del asador. Las llamaradas excesivas indican, ya sea que el interior necesita limpiarse, que la carne tiene demasiada grasa
o que la carne no fue preparada adecuadamente.
•Al chorrearse la grasa, en ocasiones ésta se incendiará y despedirá aire o fuego por un segundo o dos. Esto es una parte normal del proceso de cocción.
•Nunca deje sin vigilancia el asador cuando esté funcionando.
IMPORTANTE:
EN CASO DE UNA FALLA EN EL SUMINISTRO DE ENERGÍA, EL SISTEMA DE VENTILACIÓN NO OPERARÁ. NO USE EL MÓDULO DEL ASADOR O LA PLANCHA SI EL SISTEMA DE VENTILACIÓN NO ESTÁ EN OPERACIÓN.
•No utilice papel aluminio dentro del área del asador.
•No utilice trozos de madera o carbón dentro del área del asador.
•No permita que el contenedor de los quemadores se sobrecargue de grasa. Límpielo siempre después de usarlo.
•No cubra la parrilla completamente con la carne. Deje espacio para que circule aire entre cada trozo de carne, etc., para permitir una ventilación adecuada, así como para prevenir llamaradas.
•No use cacerolas, sarténs, etcétera para cocinar en la parrilla del asador.
Seguridad
Operación
Cuidado y limpieza Solucionar problemas
Si surgiera una llamarada constante:
1.Utilice el control de ventilación para encender el ventilador.
2.Haga girar las perillas de control del asador hasta la posición de OFF (apagado) de inmediato.
3.Quite la carne del asador.
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Apoyo al consumidor
