GE PT925 manual Precaución a fin de, Solucionar, Guía para asar por convección

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Uso del horno de convección.

ge.com

Cómo configurar el horno para asar por convección cuando se utiliza la sonda

Seguridad

Para mejores resultados cuando ase pavos o filetes grandes, recomendamos utilizar la sonda incluida en el horno por convección.

Para cambiar la temperatura

del horno durante el ciclo de asado por convección, presione el botón CONVECTION ROAST y luego presione los botones del número para configurar la nueva temperatura deseada.

Coloque la parrilla del horno en una posición que centre la comida entre la parte superior y la parte inferior del horno. Inserte la sonda en la carne. Asegúrese que entre hasta el final.

Conecte la sonda en la toma dentro del horno. Asegúrese de que esté bien conectada. Cierre la puerta del horno.

Presione el botón CONVECTION

ROAST.

Presione los botones numéricos para establecer la temperatura del horno deseada.

Presione el botón PROBE.

Presione los botones numéricos para configurar la temperatura interna de la carne que desea.

NOTA: La temperatura interna máxima que se puede programar para la comida es de 200° F.

Presione el botón START.

La pantalla parpadeará mostrando PROBE y el control del horno indicará si la sonda está insertada dentro del enchufe, y usted no ha establecido una temperatura de sonda y ha presionado el botón START.

Cuando el horno comienza a calentar, aparecerá en pantalla la palabra LO.

Después que la temperatura interna de la carne alcanza 100 °F, se mostrará en la pantalla el cambio de la temperatura interna.

Cuando la temperatura interna

de la carne alcance la temperatura que configuró, la sonda y el horno se apagarán y el control del horno dará la señal. Para detener la señal, presione el botón CLEAR/OFF. Use un guante de cocina para retirar la sonda de la comida. No utilice tenazas para extraerla: las tenazas pueden dañarla.

NOTA: Si la sonda es retirada del horno mientras se cocina con la misma, el horno no se apagará de forma automática.

PRECAUCIÓN: A fin de

prevenir posibles quemaduras, use un guante para horno al desenchufar la sonda del enchufe del horno.

NOTA:

Escuchará un ventilador mientras está cocinando con esta característica. El ventilador se detendrá cuando

la puerta se abra, pero el calor permanecerá.

Usted puede utilizar el temporizador pero no puede utilizar las operaciones cronometradas del horno.

Nunca deje la sonda dentro del horno durante un ciclo de auto limpieza.

No guarde la sonda dentro del horno.

La sonda no se debe usar para las funciones de Dorar o Auto limpieza.

El ventilador sólo gira en una dirección.

Operación

Cuidado y limpieza

 

Solucionar

Guía para asar por convección

 

 

 

 

Temperatura

Temperatura

Carnes

 

 

Minutos/Lb

del horno

interna

Carne

Costillas, Costillas deshuesadas,

Poco cocido

25 a 29

325°F

140°F†

 

Top Sirloin

Medio

29 a 33

325°F

160°F

 

(3 a 5 lb)

Bien asado

33 a 37

325°F

170°F

 

Lomo de res

Poco cocido

12 a 16

325°F

140°F†

 

 

Medio

16 a 20

325°F

160°F

Cerdo

Con hueso, Deshuesado (3 a 5 lb)

Bien asado

30 a 34

325°F

170°F

 

2 Chuletas (1/2 a 1 pulg. de espesor)

Bien asado

37 a 42 total

325°F

170°F

 

4 Chuletas (1/2 a 1 pulg. de espesor)

Bien asado

42 a 47 total

325°F

170°F

 

6 Chuletas (1/2 a 1 pulg. de espesor)

Bien asado

47 a 52 total

325°F

170°F

Jamón

Enlatado, Butt, Shank

 

13 a 19

325°F

140°F

 

(3 a 5 lb totalmente cocinado)

 

 

 

 

Mariscos

Colas de langosta (6 a 10 oz cada una)

 

20 a 25 total

350°F

 

Aves

Pollo completo (212 a 312 lb)

 

24 a 30

350°F

180° a 185°F

 

Pavo (18 a 20 lb)*

 

7 a 10

350°F

180° a 185°F

 

 

 

 

 

 

*Las aves rellenas requieren generalmente 30 a 45 minutos de tiempo adicional de cocción. Cubra las patas y la pechuga con papel aluminio para evitar un sobredorado y la desecación de la piel.

El Departamento de Agricultura de los EE.UU. indica que: “la carne a poco cocida es popular, pero usted debe saber que cocinarla a solamente

140 °F significa que algunos organismos venenosos podrían sobrevivir”. (Fuente: Safe Food Book.Your Kitchen Guide. USDA Rev. Junio 1985.)

17

problemas

 

 

consumidor

Soporte al

 

 

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GE PT925 manual Precaución a fin de, Solucionar, Guía para asar por convección

PT925 specifications

The GE PT925 is a state-of-the-art appliance tailored to meet the demands of modern kitchens, merging advanced technology with an elegant design. This high-performance kitchen range is not just about cooking; it’s about enhancing the culinary experience through innovative features and user-friendly capabilities.

One of the standout features of the GE PT925 is its tri-ring burner, which offers versatile cooking options suitable for everything from simmering sauces to searing meats. This burner provides a wide range of heat settings, enabling chefs of all levels to achieve precise cooking results. Additionally, the appliance boasts a convection oven that utilizes a fan to circulate hot air, ensuring an even cooking temperature. This technology is particularly beneficial for baking, as it promotes uniform browning and helps reduce cooking times.

The GE PT925 is also equipped with smart technology, allowing users to control the oven remotely via a mobile app. This feature offers the convenience of preheating the oven on the way home or monitoring cooking progress from another room. The integration of Wi-Fi connectivity further enhances the user experience, making it easier to access recipes and cooking tips directly from the appliance.

Another significant characteristic of the PT925 is its durable construction. Built with high-quality stainless steel, this appliance is designed to withstand the rigors of daily use while maintaining an attractive appearance. The oven’s interior is self-cleaning, which simplifies maintenance and keeps the cooking environment hygienic.

The GE PT925 also prioritizes energy efficiency, featuring an Energy Star certification. This means it meets strict energy efficiency guidelines set by the U.S. Environmental Protection Agency, helping to reduce energy costs while being environmentally friendly.

Safety is a key consideration in its design, with features such as a child lock and automatic shut-off for added peace of mind. The high-quality knobs and controls are intuitive, providing easy access to settings without the need for complicated manuals.

In summary, the GE PT925 combines advanced cooking technologies with user-friendly features and elegant design. With its versatile burners, smart capabilities, energy efficiency, and safety enhancements, it represents an innovative solution for those looking to elevate their cooking experience at home. Whether for family dinners or entertaining guests, this range stands out as a reliable and efficient addition to any modern kitchen.