GE JVM7195 Terminología de microondas, Término Definición, Cómo Modificar el Nivel de Potencia

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Cómo Modificar el Nivel de Potencia

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Cómo Modificar el Nivel de Potencia

El nivel de potencia se puede ingresar o modificar luego de introducir el tiempo de Cocción.

1 Presione el botón Cook Time (Tiempo de Cocción) una vez.

2 Ingrese el tiempo de cocción.

3 Ingrese Power Level (Nivel de Potencia) cuando se indique.

4 Presione Start/ Pause (Iniciar/ Pausar).

Los niveles de potencia variables suman flexibilidad a la cocción en el microondas. Los niveles de potencia del horno microondas se pueden comparar con las unidades de superficie de una cocina. Cada nivel de potencia le provee energía de microondas durante

un cierto porcentaje del tiempo. El Nivel de Potencia 7 es energía de microondas el 70% del tiempo. El Nivel de Potencia 3 es energía de microondas el 30% del tiempo. La mayoría de las cocciones se harán en High (Alto) (nivel de potencia 10), lo cual le brinda el 100% de potencia. Power level 10 (Nivel de potencia 10) hará la cocción más rápido pero será necesario revolver, rotar o dar vuelta la comida con mayor frecuencia. Una configuración inferior hará la cocción más pareja y se necesitará revolver y rotar menos la comida. Algunas comidas podrán tener mejor sabor, textura o aspecto si se usa una de las configuraciones

inferiores. Use un nivel de potencia inferior al cocinar comidas con tendencia a hervir, tales como papas en escalope.

Los períodos de descanso (cuando los ciclos de energía de microondas finalizan) brindan tiempo para que la comida “equipare” o transfiera calor al interior de la comida. Un ejemplo de esto se muestra con el nivel de potencia 3³HOFLFORGHGHVFRQJHODPLHQWR6LOD energía del microondas no finalizó el ciclo, la parte externa de la comida se cocinará antes de que el interior esté descongelado.

Estos son algunos ejemplos de uso de diferentes niveles de potencia:

Alto 10: Pescado, tocino, verduras, líquidos en hervor.

Medio-Alto 7: Cocción suave de carne y ave; cacerolas para horneado y recalentar.

Medio 5: Cocción lenta y ablandamiento para guisados y cortes de carne menos tiernos.

Bajo 2 o 3: Descongelar; hervir a fuego lento; platos delicados.

Caliente 1: Cómo mantener la comida caliente; cómo ablandar la manteca.

NOTA: También puede modificar el nivel de potencia durante muchos modos de cocción, presionando el botón de nivel de potencia e ingresando un nivel de potencia válido.

Terminología de microondas.

Término Definición

Arco eléctrico El arco eléctrico es lo que, en la terminología de los microondas, describe las chispas en el horno. El arco

 

eléctrico se produce cuando:

 

„ metal o papel de aluminio en contacto con el lateral del horno.

 

„ Papel de aluminio no moldeado a la comida (los extremos doblados actúan como antenas).

 

„ metales, tales como precintos, pinchos de ave, o platos con rebordes dorados.

 

„ toallas de papel reciclable que contengan pequeños trozos de metal.

 

 

Cubierto

Las cubiertas mantienen la humedad dentro, permitiendo un calentamiento más parejo y reduciendo el

 

tiempo de cocción. Cuando se agujerea el envoltorio de plástico o se cubre con papel de cera se permite la

 

salida del vapor.

Resguardar

En un horno convencional, se tapan o resguardan las pechugas de pollo o las comidas horneadas para

 

que no se doren demasiado. Al usar el microondas, use pequeñas cintas de papel de aluminio para cubrir

 

partes finas, como las puntas de las alas en las aves, que podrían cocinarse antes que las partes mayores.

 

 

Tiempo de

Cuando cocina en hornos regulares, las comidas como los asados o pasteles se dejan reposar para

reposo

que acaben de cocinarse o se asienten. El tiempo de reposo es especialmente importante al cocinar con

 

microondas. Tenga en cuenta que un pastel cocido en horno microondas no se coloca en un estante

 

de enfriamiento.

 

 

Abrir

Una vez que haya cubierto un plato con film plástico, deberá abrir un orificio desplegando una

respiraderos

esquina para que pueda escapar el vapor.

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