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Qu’est-ce que la raclette ?

Raclette (prononcé rah-kleht) est une recette suisse de plusieurs siècles et le nom du fromage utilisé pour la faire. Traditionnellement préparé sur un feu, le repas simple d’antan à la raclette a évolué et combine désormais des ingrédients plus complexes et l’emploi d’un gril à raclette électrique comme celui-ci.

Tout comme il est douillet de s’asseoir autour d’un feu, griller des aliments à table en famille et avec les amis facilite les conversations détendues. Avec une

raclette, il n’est pas nécessaire de se lever de table sans arrêt – tout ce qui est nécessaire pour le repas est mis à l’avance sur la table à portée de main.

Un autre avantage de la raclette est que chacun peut la préparer à sa manière, dans son propre plat avec sa propre combinaison d’ingrédients. C’est pourquoi, il est facile de satisfaire les goûts individuels avec une raclette – il y en a pour tous les goûts !

Comment griller – Démarrage

1.Poser la base sur un comptoir.

2.Placer la grille anti-adhésive sur le dessus de l’élément chauffant. S’assurer que la grille anti-adhésive est correctement positionnée sur les 4 supports dépassant de la base.

3.Brancher le cordon électrique dans une prise murale. Le voyant d’ali- mentation s’allume.

4.Régler la commande de température sur le réglage le plus chaud. Préchauffer pendant 5 à 10 minutes au niveau le plus chaud avant de griller des aliments. Une fois la grille chaude, tourner la commande de température au niveau requis.

5.La grille du gril doit être utilisée pour griller des aliments. Les plateaux de cuisson individuels sont destinés à chauffer les aliments.

6.Régler l’appareil sur MIN. Débrancher le gril lorsqu’il ne sert pas.

REMARQUE : Pour faire fondre le fromage, abaisser le réglage de tem- pérature et faire fondre le fromage lentement. Si le fromage est fondu trop rapidement, l’huile se sépare du fromage.

ATTENTION

Risque de brûlure

Ne jamais chauffer les plateaux de cuisson individuels sur la grille anti-adhésive.

Ne jamais préchauffer de plateau de cuisson individuel vide. Les insérer dans les fentes de plateau de cuisson individuel une fois l’appareil pré-chauffé et prêt pour la cuisson.

Ne jamais remplir les plateaux de cuisson individuels au-dessus de la hauteur du plateau.

Ne pas suivre ces instructions peut entraîner des blessures graves.

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Hamilton Beach 31602 manual Qu’est-ce que la raclette ?, Risque de brûlure