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Resolviendo Problemas
PROBLEMA POTENCIAL PROBABLE CAUSA
A la comida le falta cocer. • ¿Se cocinó la comida en el ajuste de Mantener Caliente? No cocine en Mantener Caliente; siempre cocine en los ajustes de calor Alto o Bajo.
•¿Se interrupió la corriente?
•¿Seleccionó el ajuste de calor Bajo, pero uso el tiempo de cocción basado en el ajuste de calor Alto?
•¿Colocó la tapa correctamente en la olla?
La comida no se coció | • Esto se puede deber a las variaciones de voltaje (que es común en todos lados) o la altitud. Las ligeras |
después de la cantidad de | fluctuaciones en la corriente no tienen efectos notables en la mayoría de los aparatos. Sin embargo, |
tiempo recomendada por | puede alterar los tiempos de cocción en una olla de cocimiento lento al extender los tiempos de coc- |
mi receta. | ción. De un tiempo suficiente y seleccione el ajuste de calor adecuado. Aprenderá con la experiencia si |
| se requiere de un tiempo menor o mayor. |
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Mi comida se coció de | • ¿Estaba al menos medio llena la olla? La olla de cocimiento lento ha sido diseñada para cocer comple- |
más. ¿Por qué? | tamente el alimento con una olla llena. Si la olla está sólo llena a la mitad, revise que esté lista 1a 2 |
| horas antes del tiempo de la receta. |
| • ¿Seleccionó el número correcto de horas basado en la temperatura de cocción (Bajo o Alto)? |
| • Los alimentos continuarán incrementando la temperatura después que la temperatura deseada se ha |
| alcanzado. |
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Se colapsó el empaque | • Esto puede causarse por cambios repentinos de temperatura, como pasar agua fría sobre una tapa |
de la tapa. | caliente. Deje que la tapa se asiente a temperatura de habitación. Regresará a su forma original en |
| 24 horas. |
| • Para ayudar a mantener la forma del empaque, no cocine con los broches ajustados y no almacene la |
| unidad vacía con los broches ajustados. |
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