Použitie a funkcie rúry
Volba jednotlivých funkcií sporáka sa vykonáva prostredníctvom ovládacích prvkov a zariadení, umiestnených na jeho ovládacom paneli.
Upozornenie: Pri prvom zapnutí doporucujeme, aby ste nechali rúru v cinnosti naprázdno približne na pol hodiny s termostatom na maxime a so zavretými dvierkami. Po uplynutí uvedenej doby ju vypnite, zavrite dvierka a vyvetrajte miestnost. Zápach, ktorý pocas tejto operácie obcas vzniká, je zaprícinený vyparovaním látok, použitých na ochranu rúry v období medzi výrobou rúry a jej nainštalovaním.
Upozornenie:Prvú úroven zospodu používajte len v prípade pecenia s použitím ražna (ak je súcastou). Pri iných spôsoboch pecenia nikdy nepoužívajte prvú úroven zospodu a nikdy nekladte na dno rúry pocas pecenia žiadne predmety, pretože by mohlo dôjst k poškodeniu smaltu. Vaše nádoby na pecenie (žiaruvzdorné nádoby, alobal, atd.) kladte vždy na rošt z výbavy zariadenia, poriadne zasunuté do vodiacich drážok rúry.
Otocné gombíky rúry
Prostredníctvom týchto dvoch otocných gombíkov je možné volit jednotlivé funkcie rúry a najvhodnejšiu teplotu na upecenie vložených jedál. Volba jednotlivých funkcií pecenia sa vykonáva prostredníctvom ovládacích otocných gombíkov:
G - otocný gombík volby
N - otocný gombík termostatu na ovládacom paneli
Vktorejkolvek polohe otocného gombíka volby, odlišnej od kludovej polohy oznacenej “0”, dôjde k zapnutiu rúry; poloha
otocného gombíka oznacená symbolom & umožnuje zapnutie osvetlenia rúry bez aktivácie ktoréhokolvek vyhrievacieho clánku. Zapnuté osvetlenie rúry poukazuje na to, že je rúra v cinnosti; osvetlenie zostane zapnuté po celú dobu cinnosti rúry.
1. Statický ohrev
-Poloha otocného gombíka “G”:
-Poloha otocného gombíka “N”: medzi 50°C a Max.
Slúži na zapnutie osvetlenia a horného a dolného vyhrievacieho clánku (elektrické rezistory). Teplota nastavená prostredníctvom otocného gombíka termostatu bude automaticky dosiahnutá a udržovaná na konštantnej úrovni prostredníctvom ovládacieho zariadenia termostatu. Táto funkcia umožnuje upecenie akéhokolvek druhu jedla, vdaka dokonalému rozloženiu teploty.
2. Spodný vyhrievací clánok
- Poloha otocného gombíka “G”:
- Poloha otocného gombíka “N”: medzi 50°C a Max.
Slúži na zapnutie osvetlenia a dolného vyhrievacieho clánku. Teplota nastavená prostredníctvom otocného gombíka termostatu bude automaticky dosiahnutá a udržovaná na konštantnej úrovni. Doporucuje sa používat túto polohu na dopecenie jedál (umiestnených v pekácoch), ktoré tak budú dokonale opecené na vrchu, ale zároven ešte jemné vo vnútri, alebo pri príprave kolácov s ovocím alebo marmeládou, ktoré vyžadujú upecenie do zlatista na povrchu. Je treba si všimnút, že táto funkcia neumožnuje dosiahnutie maximálnej teploty (250 °C) v rúre; preto sa nedoporucuje piect jedlá s rúrou nastavenou neustále v tejto
polohe, s výnimkou prípadov, ktoré vyžadujú teploty nižšie alebo rovnajúce sa 180 °C.
3. Horný vyhrievací clánok
-Poloha otocného gombíka “G”: 
-Poloha otocného gombíka “N”: medzi 50°C a Max.
Slúži na zapnutie osvetlenia, infracerveného grilu a motorceka otácania ražna. Pomerne vysoká teplota a priame pôsobenie tepla umožnuje bezprostredné zafarbenie povrchu jedál do ružova, pricom ich vnútro zostáva mäkké, pretože dochádza k zabráneniu úbytku tekutín.
4. Gril
-Poloha otocného gombíka “G”: 
-Poloha otocného gombíka “N”: medzi 50°C a Max.
Slúži na zapnutie osvetlenia, dvojitého vyhrievacieho clánku grilu a motorceka otácania ražna. Jedná sa o gril, ktorý je
vporovnaní s bežnými grilmi väcší a má úplne nový dizajn: úcinnost pecenia sa tak zvýšila o 50%. Dvojitý gril
odstranuje prítomnost rohových zón bez prítomnosti tepla. Dôležitá informácia:grilujte pri zatvorených dvierkach rúry, aby ste zároven s optimálnymi výsledkami dosiahli aj výraznú úsporu energie (približne 10%).
Pri použití grilu uložte mriežku na jednu z posledných úrovní (vid tabulka pecenia). Aby ste zachytili tuk a zabránili tak
tvorbe dymu, uložte zbernú nádobu na prvú úroven zospodu. Dôležitá informácia: pri použití grilu musia byt dvierka
rúry udržiavané ciastocne otvorené prostredníctvom odchylovaca “D”, umiestneného medzi dvierkami rúry
aovládacím panelom, v snahe zabránit prehriatiu ovládacích gombíkov rúry.
Otocný ražen
Otocný ražen sa uvádza do cinnosti nasledovne:
a)umiestnite zbernú nádobu na 1.úroven;
b)zasunte príslušný držiak ražna na 4. úroven a umiestnite ražen do systému na otácanie ražna, jeho zasunutím do príslušného otvoru, nachádzajúceho sa v zadnej casti rúry;
c)ražen sa uvádza do cinnosti otocným gombíkom volby
funkcie rúry (G) do polohy 
(slúžiacej na aktiváciu 50% celkového výkonu grilu) pre malé množstvá jedál,
alebo do polohy 
(slúžiacej na aktiváciu celkového výkonu grilu).
Kontrolka cinnosti rúry (L)
Poukazuje na to, že vo vnútri rúry vzniká teplo. K jej vypnutiu dôjde po tom, ako teplota v rúre dosiahne hodnotu nastavenú prostredníctvom otocného gombíka. Od tejto chvíle striedavé rozsvecovanie a zhasínanie kontrolky poukazovat na správnu cinnost termostatu a udržovanie teploty vo vnútri pece na konštantnej úrovni.
45 | SK |
|
