Jackson AJ-100CE Left to Right, Recommended Table Fabrication, Front View, Right Side, Left Side

Models: AJ-100CE AJ-100CGP AJ-100CS aj-86ce AJ-86CS AJ-64CE AJ-64CS AJ-86CGP

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Left to Right

7

Issued: 05-02-2006 Revised: 09-

AJ-64 Conveyor Series Technical Manual

 

29-2007

7610-003

 

 

-30-93

 

 

 

Left to Right

Recommended Table Fabrication

Note: Tub Will Accept

 

 

 

 

 

 

 

Rack Rail

 

 

a Table Flange

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Up to 24 7/8"

 

 

 

 

 

 

Legend to Drawing

 

 

 

 

Table

(632 mm)

 

 

 

 

 

 

A - Machine water inlet 3/4" NPT, 180°F

 

 

 

Use Silicone Sealer

3/4" (19 mm)

 

 

 

 

 

 

Hi-temp,140°F Low-temp minimum

 

 

 

 

 

 

 

 

 

B - Electrical connection

 

Rack Rail Height

 

Between Table and

Table Turndown

 

21" (533 mm)

 

 

 

 

 

Lip of Machine to

 

 

 

 

C - Drain connection 1-1/2" NPT

 

Above Dishtable

Tub

Flange 3/4" Max

 

 

 

 

 

 

D - Vent collar - Optional

 

Prevent Leakage

 

 

30 [763mm]

 

 

 

1/4" (6mm) - 5/16" (8mm)

 

 

 

834 [222mm]

 

 

 

 

 

 

E - Vent cowl standard

 

 

 

 

 

14 [357mm]

 

 

 

 

F - 3/4" NPT 180°F Water Inlet for wash tank

 

14 [355mm]

 

 

6 [154mm]

 

741 [185mm]

3

 

 

fill, final rinse, & tank heating. From gas

 

Minimum

 

F

11 [35mm]

 

 

 

114

[298mm]

 

booster heater. Interconnecting hose

 

 

 

 

4

 

 

 

1434 [375mm]

 

provided by manufacturer.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

G - 3/4" NPT 140°F Water inlet for

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

203 [527mm]

 

gas booster heater.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

 

H - 3/4" NPT 180°F Water Outlet

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

connection to line on dishmachine.

21 [535mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Connection hose provided by

 

 

 

 

 

 

 

 

 

25 [637mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

manufacturer.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J - 3/4" NPT Gas Connection

 

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

K - 4" OD Vent pipe connection. Flue to

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

be installed to meet local codes by

 

8 [204mm]

 

64 [1626mm]

 

G

J

K

 

 

installing contractor.

 

 

 

 

 

 

 

 

Scrap

 

Table to Table

 

 

 

 

 

 

Note: All vertical dimensions are +/- 1/2" from

 

Trough

 

72 [1826mm]

 

Floor Sink Or Drain

 

 

 

 

 

80 [2032mm]

 

With 3" (76 mm)

 

 

 

floor due to adjustable bullet feet.

 

 

 

 

 

 

 

 

84 [2134mm]

 

4" (102 mm) wide x 16" (406 mm)

Overall

 

Minimum Drain Line

 

 

 

 

long cutout in Vent Cowl/Splash

 

 

 

 

 

 

 

 

With Doors Open

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Shield. Shipped with Cover Plate.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

35 [891mm]

 

 

 

25 [635mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

751

[1915mm]

 

 

241

[622mm]

 

21 [533mm]

 

 

6621 [1692mm]

2

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

4 [102mm]

 

 

8 [203mm]

B

 

12 [307mm]

1 [25mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

621

[1588mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

7 [178mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A

 

 

 

 

 

D

 

 

 

 

651

[1665mm]

 

6041 [1530mm]

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

3141 [795mm]

 

 

25 [635mm]

1 [15mm]

 

 

10" High

 

 

E

 

2621 [673mm]

 

 

Dish Clearance

 

 

Table

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

Backsplash

 

 

36 [914mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rear of

 

 

 

14 [354mm]

 

6 [152mm]

 

 

 

 

Machine

 

 

 

Minimum

 

 

 

 

 

 

 

 

Drive

 

 

Scrap

 

 

 

 

 

 

 

34 [864mm]

 

 

 

Trough

 

 

 

 

 

 

 

 

Unit

 

 

Drive

 

C

H

G

J K

 

 

 

 

 

 

 

Unit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

29 [737mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

[833mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

621

[165mm]

 

 

 

32

4

 

 

 

1

 

 

 

5 [127mm]

 

 

 

 

 

 

 

81

[218mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10 [254mm]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Front View

62

[165mm]

 

 

 

Right Side

2

 

Left Side

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SECTION 1: SPECIFICATION INFORMATION AJ-64 GAS - LEFT TO RIGHT
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