Utilisation du rôtissage lent par convection :

Avant d'utiliser le rôtissage lent par convection, voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four”.

REMARQUE : Pour les fours de 27" (68,6 cm), utiliser la grille 2o (grille dénivelée). Pour les fours de 30" (76,2 cm), utiliser la grille 2f (grille plate).

Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four avant d’y placer l’aliment, sauf si la recette le recommande.

1.Placer les aliments dans le four. Le préchauffage du four n’est pas nécessaire.

2.À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de l'option de cuisson par convection MultiMode® (multi-modes).

3.À partir de ce menu, appuyer sur le bouton MORE (plus) jusqu'à ce que Rôtissage lent par convection apparaisse; appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté.

4.Choisir une durée de cuisson. Appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de 4 heures, 8 heures ou 12 heures.

5.Pour ajuster la température, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de Température. Utiliser les touches numériques pour entrer la température de cuisson souhaitée.

6.Pour revenir aux sélections de la minuterie, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de Régler la minuterie de cuisson.

7.Appuyer sur START (mise en marche) pour démarrer la cuisson.

8.Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER [annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pour éteindre le four.

Cuisson par convection de pizza surgelée

(sur certains modèles)

Le mode de cuisson par convection de pizza surgelée est utilisé pour cuire plusieurs types de pizzas à pâte fine ou épaisse en utilisant une grille à la fois.

A

B

C

D

A. Élément de cuisson au gril

B. Élément de convection

C. Ventilateur de convection

D. Élément de cuisson au four

Suivre les instructions de l'emballage pour la durée et la température.

Utilisation de la cuisson par convection de pizza surgelée :

Avant d'utiliser la cuisson par convection d'une pizza surgelée, voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four”.

REMARQUE : Pour les fours de 27" (68,6 cm), utiliser la grille 2o (grille dénivelée). Pour les fours de 30" (76,2 cm), utiliser la grille 2f (grille plate).

1.À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de l'option de cuisson par convection MultiMode® (multi-modes).

2.À partir du menu de cuisson par convection MultiMode®, appuyer sur le bouton MORE (Plus) jusqu'à ce que Cuisson par convection de pizza surgelée apparaisse. Appuyer sur la touche de réglage rapide qui se trouve à côté.

3.À partir de l'écran Température, utiliser les touches numériques pour entrer la température de cuisson souhaitée. La température doit se trouver entre 170ºF (77ºC) et

550ºF (288ºC), sans quoi une alarme de touche non valide retentit et la température par défaut apparaît sur l'écran.

4.Appuyer sur Start (mise en marche) pour commencer le préchauffage du four ou sélectionner Régler la minuterie de cuisson pour régler une durée de cuisson et accéder aux fonctions Maintien au chaud (lorsqu'on l'utilise avec la minuterie de cuisson) et Mise en marche différée.

5.Pour la minuterie de cuisson, entrer une durée de cuisson à l'aide de la touche numérique pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne peut pas excéder 12 heures. Voir la section “Minuterie de cuisson” pour plus de renseignements. Le four s'éteint lorsque le temps de cuisson s'est écoulé.

6.(Facultatif) Pour garder les aliments au chaud après la fin d'une cuisson programmée, sélectionner MARCHE pour garder les aliments au chaud une fois la cuisson terminée. Voir la section “Maintien au chaud” pour plus de renseignements.

7.(Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de Mise en marche différée et régler la durée souhaitée. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.

8.Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le préchauffage du four ou démarrer le compte à rebours pour la mise en marche différée.

9.Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le moment où il peut ajouter les aliments. Si une mise en marche différée est programmée, placer les aliments dans le four au moment du réglage du mode.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

REMARQUE : Ne pas utiliser la Mise en marche différée pour des aliments nécessitant le préchauffage du four, comme les gâteaux, les biscuits et le pain.

10.Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER [annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pour éteindre le four.

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Jenn-Air JMW2427, JMW2327, JMW2330 Cuisson par convection de pizza surgelée, Utilisation du rôtissage lent par convection

JMW2430, JMW2330, JMW2427, JMW2327 specifications

Jenn-Air appliances, renowned for their luxury and innovative design, offer a range of high-performance wall ovens that elevate the culinary experience. The models JMC2130, JMW2427, JMW2330, JMC2430, and JMW2327 showcase advanced features, cutting-edge technology, and a commitment to quality.

The Jenn-Air JMC2130 is a sleek, countertop microwave that combines versatility with a compact design. Its powerful cooking options include convection and microwave capabilities, allowing users to achieve crispy results quickly. The unit features a 1.3 cubic-foot capacity with a 1,000-watt cooking power, making it suitable for a variety of dishes. The Smart Sensor technology ensures even cooking by automatically adjusting the cooking time, while the easy-to-use control panel simplifies operation with pre-programmed settings.

Moving on to the JMW2427, this model is designed for built-in microwave applications. It seamlessly integrates into your kitchen, reinforcing a sophisticated design aesthetic. The 2.4 cubic-foot capacity accommodates larger dishes, and the convection cooking feature allows for browning and crisping, giving your meals a professional touch. Additionally, the model boasts an intuitive touchscreen interface that makes navigating setting adjustments user-friendly.

The JMW2330 offers similar features but takes it a step further with advanced steam cooking capabilities. This innovative technology allows food to maintain moisture and enhances flavor, making it an excellent choice for health-conscious cooks. The 1.9 cubic-foot capacity, along with a variety of power levels and auto-cook options, makes the JMW2330 versatile for everyday meals.

For those desiring a robust performance in a double oven setup, the JMC2430 is a standout model. This double wall oven brings together convection cooking, Smart Oven technology, and precise temperature controls to provide a professional-grade cooking experience right at home. The ample capacity of both ovens allows for simultaneous cooking of multiple dishes, revolutionizing the way you prepare meals for gatherings.

Lastly, the JMW2327 reflects sophisticated style and efficiency. This microwave complements modern kitchen designs while offering powerful cooking performance. With features such as sensor cooking, which detects moisture and automatically adjusts cooking time, this model is tailored for convenience without sacrificing quality.

Overall, these Jenn-Air models exemplify the perfect blend of style, technology, and functionality, making them ideal for culinary enthusiasts looking to enhance their kitchen experience.