KitchenAid 9763457 Éventdufour, Positionnement desgrilles et desustensiles De cuisson, Grilles

“Lo°” apparaîtra comme la température de la sonde jusqu'à ce que la température interne des aliments atteigne 130°F (54°C). L'afficheur montrera ensuite l'augmentation de la température par intervalles de 1°F.

Lorsque la température réglée pour la sonde est atteinte, le four s'arrête automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l'afficheur du four.

Si activés, les signaux sonores de fin de programme se font entendre.

4.Appuyer sur OFF (arrêt) ou ouvrir la porte du four pour effacer l'affichage.

Pour modifier la température de la sonde, le réglage du four :

Appuyer sur OFF (arrêt), puis répéter les étapes précédentes.

Après la cuisson, débrancher la sonde et retirer les aliments du four. Le symbole de la sonde restera allumé jusqu'à ce que la sonde soit débranchée.

Voir la section “Nettoyage général” pour nettoyer la sonde.

Éventdufour

A

A. Chapeau de l'évent du four

L’évent du four ne doit pas être bloqué ou recouvert car il permet d’évacuer du four l’air chaud et l’humidité. Dans un tel cas, la mauvaise circulation d’air affecterait la cuisson et le nettoyage. Ne pas placer près de l’évent des objets en plastique, en papier ou en un matériau qui pourrait fondre ou brûler.

Positionnement desgrilles et desustensiles

de cuisson

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini en porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson directement sur la porte ou le fond du four.

GRILLES

REMARQUES :

■Placer les grilles avant d'allumer le four.

■Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson se trouvent dessus.

■S'assurer que les grilles sont d'aplomb.

Pour déplacer une grille, la tirer jusqu'à la butée d'arrêt, soulever le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de l'illustration et du tableau suivants comme guide.

5

4

3

2

1

Cuisson traditionnelle

ALIMENT	POSITION DE LA
	GRILLE
Gros rôtis, dindes, gâteaux des	1 ou 2
anges et gâteaux Bundt, pains
éclairs, tartes
Pains à la levure, mets en sauce,	2
viande et volaille
Biscuits, muffins et gâteaux	2 ou 3

Cuisson par convection

RÉGLAGE DU FOUR	NOMBRE DE	POSITION(S) DE
	GRILLES	LA GRILLE
	UTILISÉES
Cuisson au four par	1	1, 2 ou 3
convection
Cuisson au four par	2	2 et 4
convection
Cuisson au four par	3	1, 3 et 5
convection
Rôtissage par	1	1, 2 ou 3
convection
Cuisson au gril par	1	3 ou 4
convection

USTENSILES DE CUISSON

L'air chaud doit pouvoir circuler autour de l'aliment pour le cuire uniformément. Laisser 1" (2,5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme guide.

NOMBRE	POSITION SUR LA GRILLE
D'USTEN-
SILES
1	Centre de la grille.
2	Côte à côte ou légèrement décalés.
3 ou 4	Dans les coins opposés sur chaque grille.
	S'assurer qu'aucun ustensile de cuisson ne se
	trouve directement au-dessus d'un autre.

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