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TABLE OF CONTENTSOUTDOOR GRILL SAFETY............................................................3
INSTALLATION REQUIREMENTS................................................5
Tools and Parts............................................................................ 5
Location Requirements................................................................5
Product Dimensions.....................................................................6
Built-In Outdoor Grill Enclosure...................................................6
Cabinet Cutout Dimensions.........................................................6
Electrical Requirements............................................................... 7
Gas Supply Requirements...........................................................8
Gas Connection Requirements....................................................8
INSTALLATION INSTRUCTIONS..................................................9
Unpack Grill..................................................................................9
Make Gas Connection.................................................... ...........10
Plug in Grill........................................................ .........................10
Conversion to LP Gas (If LP gas conversion is desired)...........11
Check and Adjust the Burners...................................................12
OUTDOOR GRILL USE................................................................ 13
Using Your Outdoor Grill............................................................13
Using Your Infrared Sear Burner................................................14
Using Your Rotisserie.................................................................15
Rotisserie Cooking Tips.............................................................16
Using Your Smoker Box..................... .......................................17
Hood Lights................................................................................17
TIPS FOR OUTDOOR GRILLING ............................................... 17
Cooking Methods.......................................................................18
Grilling Chart...............................................................................18
OUTDOOR GRILL CARE...................... .......................................20
Changing the Light Bulb............................................................ 20
General Cleaning........................................................................20
TROUBLESHOOTING.................................................................. 22
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................22
In the U.S.A..................................................................... ...........22
Accessories................................................................................22
In Canada................................................................................... 23
WARRANTY......................................................... .........................23
TABLE DES MATIÈRESSÉCURITÉ DU GRIL D'EXTÉRIEUR........................................... 25
EXIGENCES D'INSTALLATION...................................................27
Outillage et pièces......................................................................27
Exigences d'emplacement.........................................................27
Dimensions du produit...............................................................28
Enceinte du gril d'extérieur encastré.........................................28
Dimensions du placard............................................................ ..28
Spécifications électriques..........................................................29
Spécifications de l'alimentation en gaz.....................................30
Exigences concernant le raccordement au gaz........................30
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION.............................................31
Déballage du gril.........................................................................31
Raccordement au gaz................................................................32
Branchement du gril...................................................................33
Conversion pour l'alimentation au propane (si désirée)............33
Contrôle et réglage des brûleurs................................................34
UTILISATION DU GRIL D'EXTÉRIEUR.......................................35
Utilisation du gril d'extérieur.......................................................36
Utilisation du brûleur à infrarouge..............................................37
Utilisation du tournebroche........................................................37
Conseils de cuisson à l’aide du tournebroche..........................39
Utilisation du fumoir..................................... ..............................40
Lampes sous le capot................................................................40
CONSEILS POUR L'UTILISATION DU
GRIL D'EXTÉRIEUR....................................... ..............................41
Méthodes de cuisson.................................................................41
Tableau de cuisson au gril....................................................... ..41
ENTRETIEN DU GRIL D'EXTÉRIEUR.........................................44
Changement de l'ampoule d'éclairage......................................44
Nettoyage général......................................................................44
DÉPANNAGE.................................................................................46
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................46
Accessoires................................................................................47
GARANTIE.....................................................................................47