RÉGLAGE

UTILISATION RECOMMANDÉE

 

 

MED (moyen)

Pour maintenir une ébullition

 

lente.

 

Pour faire frire la volaille ou la

 

viande.

 

 

Moyen-bas entre

Pour faire mijoter ou étuver les

MED et LO

aliments.

 

Pour faire cuire pudding, sauces,

 

glaçage.

 

 

LO (bas)

Pour garder les aliments au

 

chaud.

 

Pour faire mijoter lentement.

BrûleurTripleTier® avec grille InstaWok™

A

Utilisation de la grille InstaWok™ :

1.Vérifier que le bouton de commande est à la position OFF (arrêt) et que la grille a complètement refroidi avant de la manipuler.

2.Retirer la grille de la table de cuisson et retourner la grille de façon à ce que les supports de wok soient orientés vers le haut.

A

B

C

A. Supports de wok orientés vers le haut

B. Table de cuisson avec section pour grille InstaWok™ (côté gauche de la cuisinière seulement)

C. Section pour grille InstaWok™ réversible

3.Placer la grille de wok à l'intérieur des supports.

B

C

A. Supports de wok orientés vers le bas (pour utilisation avec un ustensile de cuisson à fond plat)

B. Table de cuisson avec section pour grille InstaWok™ (côté gauche de la cuisinière seulement)

C. Section pour grille InstaWok™ réversible

Le brûleur TripleTier® avec grille InstaWok™ est un brûleur multifonctions permettant d'exécuter différentes fonctions de l'ébullition rapide au mijotage à faible puissance.

Le brûleur TripleTier® avec grille InstaWok™ fonctionne avec un bouton de commande à double valve qui commande 2 brûleurs séparés. Voir “Brûleur TripleTier® avec brûleur haute puissance et réglages de mijotage à faible puissance” dans la section “Commandes de la table de cuisson”.

La grille InstaWok™ supporte des woks de 12" à 14" (30,5 cm à 35,6 cm) et peut être retournée pour servir de grille plate à utiliser pour des ustensiles de cuisson à fond plat.

IMPORTANT : La grille InstaWok™ doit être en place lorsqu'on utilise le brûleur TripleTier®.

Brûleurs desurfacescellés

IMPORTANT : Ne pas entraver l'évacuation de l'air de combustion et de ventilation autour des bords des grilles de brûleur.

Alignement des chapeaux de brûleur

Toujours garder le chapeau de brûleur correctement installé lors de l'utilisation d'un brûleur de surface. Un chapeau de brûleur propre aide à empêcher le mauvais allumage et des flammes inégales. Toujours nettoyer le chapeau du brûleur après un renversement de produits et enlever et nettoyer régulièrement les chapeaux tel qu'indiqué à la section “Nettoyage général”.

Brûleur TripleTier®

A

B

E

C

 

D

 

A. Chapeaux de brûleur TripleTier®

B. Base du brûleur

C. Tiges d'alignement

D.Allumeur

E.Ouverture du tube d'arrivée de gaz

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KitchenAid YKDRS807 BrûleurTripleTier avec grille InstaWok, Brûleurs desurfacescellés, Utilisation de la grille InstaWok

YKDRS807, KDSS907, YKDSS907, KDRS807 specifications

The KitchenAid YKDSS907, KDSS907, and YKDRS807 represent the pinnacle of culinary innovation, seamlessly blending advanced technology with user-friendly features to enhance the cooking experience. These ranges are designed for both the everyday home chef and the seasoned culinary enthusiast.

One of the standout features of these models is the powerful convection oven technology. This feature circulates hot air throughout the oven cavity to ensure even baking and roasting, eliminating hot spots. The result is perfectly cooked dishes, whether you're baking cookies or roasting a turkey. Additionally, the ovens come with an impressive range of cooking modes, including broil, bake, and a dedicated pizza setting, allowing for versatility in meal preparation.

The YKDSS907 and KDSS907 also boast a dual-fuel option, combining the benefits of gas cooking with electric baking. This configuration provides the precision of gas for stovetop cooking and the consistent heat of electric for baking, offering unparalleled control over your cooking results.

Moreover, these ranges are equipped with a self-cleaning feature, designed to simplify maintenance. The self-cleaning cycle uses high temperatures to burn off food residues, making post-cooking clean-up a breeze. The ergonomic design includes an easy-to-read digital display and intuitive controls, ensuring that all your cooking needs are met with minimal hassle.

Safety is also a priority in these KitchenAid ranges. They come with a built-in temperature probe, allowing users to monitor the internal temperature of meats without opening the oven door, reducing the risk of undercooking or overcooking. Additionally, the cooktop is outfitted with heavy-duty cast iron grates, providing a robust platform for all types of cookware and enhancing stability while cooking.

The YKDRS807 model further elevates the cooking experience with additional smart technology. Integration with smart home systems allows users to control the oven remotely, receive notifications about cooking times, and even access recipe guidance via a compatible device. This connectivity transforms cooking into a seamless part of modern life, ensuring convenience and efficiency.

In summary, KitchenAid's YKDSS907, KDSS907, and YKDRS807 models are a blend of functionality, style, and advanced technology. They cater to a variety of cooking styles and preferences, making them an invaluable addition to any kitchen. With their state-of-the-art features, they provide the perfect tools for creativity, precision, and culinary excellence.